설명
활어로 먹기 어려운 생선을 피와 내장을 제거하고 저온 숙성시켜 먹는 선어 회는 부드러운 식감과 깊은 감칠맛으로 유명하다. 선어 회를 잘하는 집으로 지역에서 소문난 ‘희망선어’ 는 삼치, 병어, 민어를 주로 판매하고 있다. 회를 시키면 전복, 게장, 다양한 나물, 문어 등 곁 반찬들이 나오는데 보기에도 푸짐하고 맛도 좋다. 먹음직스러운 선홍빛의 선어 회는 김에 묵은지와 회를 올린 뒤 막장과 생마늘, 초밥 밥을 올려 같이 먹으면 더 맛있다. 친절하게 먹는 방법을 설명해 주는 주인장의 마음 씀씀이가 돋보이는 식당이다. 진남관, 이순신광장 사이에 있어 함께 둘러보기 좋다. ※ 반려동물 동반 불가
이용안내
대표 메뉴 : 선어회
문의 및 안내 : 0507-1361-7114
영업시간 : 12:00~22:00
브레이크타임 15:00~17:00
라스트오더 21:00
포장 가능 : 가능
주차시설 : 가능
예약안내 : 전화 문의
쉬는날 : 매주 화요일
취급 메뉴 : 생선조림, 매운탕, 낚지볶음
상세정보
화장실
있음
위치
전라남도 여수시 동문로 10-10