Callejón de las Manitas de Cerdo de Jangchung-dong (장충동 족발 골목)

1.9Km 2022-09-19

Jangchungdan-ro 176, Jung-gu, Seúl.

La historia del Callejón de las Manitas de Cerdo de Jangchung-dong empieza con los 2 restaurantes abiertos en el edificio Manjeong hace 52 años. Cuando uno ya llevaba 1 año trabajando, abrió sus puertas también el otro. Las manitas de cerdo no eran en principio el menú principal. Los comensales del restorán (el primero en abrir las puertas) que vendían tortitas y licor querían un plato que fuera barato, rico y que llenara mucho. La dueña inmediatamente pensó en las manitas de cerdo, que eran un plato preferido de su provincia y lo agregó en la carta del restorán, que se ha vuelto el menú simbólico del local. La dueña cuenta que hasta ahora no puede olvidar del sabor de las manitas de cerdo que había probado en su niñez, preparadas por su madre en invierno. Las manitas de cerdo de Jangchung-dong se popularizaron desde los años 70 y fue en esa época cuando se dio el auge de los restaurantes de este tipo. Se cree que la excelente calidad, cantidad y sabor de las manitas son las que mantienen hasta ahora su fama. El sabor del plato varía según el restorán que lo prepara, pero no se puede decir cuál es mejor o cuál es peor, ya que el gusto de cada uno es único y personal. Los acompañamientos como la torta de cebolla de verdeo o de soja verde también son exquisiteces que vale la pena probar.

Aldea Tradicional de Bukchon (북촌한옥마을)

1.9Km 2024-05-17

Gyedong-gil 37, Jongno-gu, Seúl

Bukchon era la aldea de la clase noble en la antigüedad. Todas las casas tradicionales de la clase alta siguen preservándose hasta el momento, conservando sus estilos arquitectónicos. Solo había unas treinta casas en la antigüedad, pero la zona se desarrolló tras la Guerra de Corea. La Aldea Tradicional de Bukchon es una zona de viviendas tradicionales, que ha compartido los 600 años de historia con los palacios que se encuentran en sus cercanías, como Gyeongbokgung y Changdeokgung, y el Santuario de la Realeza Jongmyo. Las calles del barrio son estrechas y curvadas como ramas de árboles, lo cual demuestra el paisaje urbano, típico del lugar. Hoy en día, estos lugares transmiten indirectamente un ambiente de la época de Joseon, mediante restaurantes de comida coreana, centros culturales, etc. El nombre de la aldea “Bukchon” (buk en coreano significa "norte") fue acuñado por estar ubicado al norte del arroyo Cheonggyecheon y de Jongno. Está formada por las calles Wonseo-dong, Jae-dong, Gye-dong, Gahoe-dong e Insa-dong, y en tiempos antiguos residían allí los altos funcionarios o los miembros de la realeza.

Wonjo 1ho Jangchungdong Halmeonijip(원조1호장충동할머니집)

1.9Km 2020-11-17

174, Jangchungdan-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2279-9979, +82-2-2275-1064

Following his mother’s footsteps, the son of the previous owner is now managing the family business. Opened during the early years of Jokbal Street, the delicious meat at this restaurant is fondly remembered by customers. While the meat itself has almost no fat, the fat portion is extremely soft and savory. This restaurant is also different from the others in that it provides kongnamul-guk (bean sprout soup) with the jokbal (steamed pork hock). Pyeongyang-style naengmyeon (cold noodles) and tteok-mandu-guk (rice cake-dumpling soup) are also delicious. Pyeongyang naengmyeon is cooked to suit South Korean tastebuds. Besides, the noodles and dumplings are hand-made. Despite the restaurants long history, the building of the restaurant is clean and well-maintained as it was being rebuilt after a fire in the 1980s. There are plenty of tables on the first and second floors to accommodate customers, and the third floor is reserved for large groups. Especially noticeable is the clean appearance both inside and out, despite the restaurant’s long history; probably because the building was rebuilt after a fire in the 1980s. Plenty of tables on the first and second floors accommodate customers, and the third floor is reserved for large groups.

Palacio Changgyeonggung (창경궁)

1.9Km 2023-09-13

Changgyeonggung-ro 185, Jongno-gu, Seúl.

El palacio Changgyeonggung de Seúl es uno de los palacios más especiales del período de la dinastía Joseon. El origen de este palacio proviene de la asunción del rey Sejong (1397-1450) en 1418. Una vez que fue coronado, mandó construir el palacio Suganggung para brindarle mayores comodidades al monarca anterior, Taejong (1367-1422), que había abdicado en su favor. El palacio Changgyeonggung fue degradado a Changgyeongwon, sede de jardín zoológico y botánico durante el período de la ocupación japonesa de Corea (1910-1945). En 1983, el zoológico fue trasladado y el palacio fue completamente restaurado volviendo a ser llamado Chaggyeonggung.

Pasando por la entrada principal al palacio, la puerta Honghwamun, se ve el puente Okcheongyo. Todos los palacios de la dinastía Joseon tienen estanques con un puente encima con forma de arco, tal como el puente Okcheongyo. Cruzando Okcheongyo, se pasa por la puerta Myeongjeongmun, y entonces, se halla el pabellón Myeongjeongjeon, que era la oficina del Rey. Además, Myeongjeongjeon es el pabellón más antiguo de su tipo de todos los palacios del período de Joseon. Normalmente, las construcciones de esta época se elevan mirando hacia el sur, pero Myeongjeongjeon mira hacia el este. Esto se debió a que los mausoleos de los anteriores monarcas se encontraban al sur y según las costumbres confucianas, no se permitían tener aperturas hacia la misma dirección. A uno y otro lado del patio se encuentran alineadas las piedras con los grabados que indicaban la jerarquía de los funcionarios oficiales.

Detrás de Myeongjeongjeon, hacia la izquierda y sobre un terreno más elevado se encuentra la sala Sungmundang. Esta sala fue construida aprovechando muy bien la pendiente de la geografía montañosa. Si se observa Myeongjeongjeon y Munjeongjeon, la combinación de las laderas montañosas y la línea de sus techos logran una armonía de gran belleza. Otro pabellón, Tongmyeongjeon, fue construido para la reina. Es la construcción más grande dentro del palacio Changgyeonggung, y en muchos lugares se notan detalles delicados de sus estructuras en atención a la reina. Andando por las rocas de Yanghwajeon después de pasar por Tongmyeongjeon, se llega a Jagyeongjeon. Y hacia el sudeste de Jagyeongjeon se encuentra Punggidae. Punggidae es un instrumento que servía para medir el viento. Se trata de una larga vara con un jirón de tela atada a una punta, y se la usaba para medir la velocidad y dirección del viento.

Dirigiéndose hacia el norte uno se encuentra con un enorme estanque denominado Chundangji. Originalmente, la mitad del estanque era utilizada por el mismo rey para cultivar arroz y aprender sobre agricultura. Pero durante la ocupación japonesa, transformaron el campo de arroz en estanque para hacer flotar pequeños botes sobre él. El jardín botánico creado en aquellos días sobre la parte superior del estanque permanece aún en la actualidad.

Puerta Honghwamun del Palacio Changgyeonggung (창경궁 홍화문)

1.9Km 2023-02-22

Changgyeonggung-ro 185, Jongno-gu, Seúl

Es la puerta instalada en el noreste de la muralla de Seúl, siendo una de las 4 principales. Fue construida en el mes de septiembre del 5º año del rey Taejo (1396), y en aquel momento fue denominada Honghwamun. Pero en el año 1483, al 14º año del reinado de Seongjong, se reconstruyó el palacio Changgyeonggung, pero su puerta oriental también se llamaba Honghwamun, por la que se le cambió el nombre a Hywahwamun en 1511. La puerta fue destruida cuando se abrió una calle para coches durante el período colonial japonés, en la primera mitad del siglo XX, pero en 1992 fue reconstruida y recuperó su nombre original.

Halmaejip (할매집)

1.9Km 2017-02-01

1-5, Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-2608

Not like usual Gamjatang (pork back-bone stew), Halmajip’s Gamjatang uses only bean sprout and leek to make a refreshing soup taste along with red pepper powder, for a spicy flavor.

Maeumeul Damanaemyeon (마음을담아내면)

1.9Km 2021-03-19

79, Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-732-7768

This is a Korean cuisine located in Jongno, Seoul. Also well-known for steak and stir-fried ingredients over rice. The best menu at this restaurant is noodles.

Pyeongando Jokbal (평안도족발집)

1.9Km 2021-03-30

174-6, Jangchungdan-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2279-9759

Pyeongando Jokbal has a history of over 50 years, and is very popular among all the jokbal (pig's trotter) restaurants in the Jangchung-dong Jokbal Street area. The taste is outstanding, making this hard-to-find restauant a favorite among jokbal lovers.

Paseos en Calesa Artee (아띠인력거)

1.9Km 2022-09-15

Bukchon-ro 5-gil 43, Jongno-gu, Seúl.

Reconocidos como los barrios más tradicionales de Seúl, Samcheong-dong y la Aldea Tradicional de Bukchon se destacan por las diversas atracciones que ofrecen a los turistas. En cada callejón se esconde algo interesante para ver. Sacar fotos de recuerdo es una manera de llevarse parte del encanto de estos barrios. En este entorno se realiza un programa de paseos en calesa que ofrece la empresa Artee. Existen diferentes rutas para elegir, y lo más interesante es la conversación que puede darse con el conductor, que hace comentarios divertidos en inglés sobre los lugares recorridos.

BULGOGI BRITHERS Seoul Station(불고기브라더스 서울역)

1.9Km 2020-12-03

378 Cheongpa-ro Yongsan-gu Seoul
+82-2-363-3701

It is a place where you can enjoy various Korean-style bulgogi dishes. This Korean dishes restaurant is located in Yongsan-gu, Seoul. The most famous menu is box lunch.

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