Laboratorio de Cocina OME (오미요리연구소) - Los alrededores - información de viajes Corea

Laboratorio de Cocina OME (오미요리연구소)

Laboratorio de Cocina OME (오미요리연구소)

16.5Km    2022-10-14

Gosanja-ro 46-gil 22-1, Dongdaemun-gu, Seúl

En el Laboratorio de Cocina OME los participantes pueden preparar platos de la mesa diaria de los coreanos con los ingredientes adquiridos en el Mercado de Yangnyeong y Mercado de Gyeongdong. Además tendrán la oportunidad de charlar con los vendedores de los mercados.

Pabellón Banghwasuryujeong (Dongbukgangnu) (방화수류정(동북각루))

Pabellón Banghwasuryujeong (Dongbukgangnu) (방화수류정(동북각루))

16.5Km    2025-04-25

Suwoncheon-ro 392-beongil 44-6, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do

El pabellón Banghwasuryujeon, oficialmente llamado pabellón Dongbukgangnu, fue construido en el año 1794 junto con la Fortaleza Hwaseong de Suwon. Se ubica en la cima de una colina al este de la puerta Hwahongmun y ofrece una impresionante vista de los alrededores. Por esta razón recibió el nombre por el que se lo conoce popularmente, ya que significa "encontrar flores y pasear entre sauces". En el pasado el pabellón fue dañado durante una inundación y reconstruido en 1848 y desde entonces ha recibido continuos trabajos de conservación. En 2011 fue designado como Tesoro. Se considera la arquitectura de este pabellón como una de las más originales de toda la fortaleza, especialmente por el diseño del techo, que tiene una apariencia diferente según el ángulo de posición del observador. Fue un lugar donde el rey Jeongjo (1752-1800) hacía paradas de descanso en su camino a la fortaleza, y al día de hoy sigue ofreciendo una vista panorámica con el pabellón Yeonmudae al este, la puerta Janganmun al oeste y el monte Paldalsan como telón de fondo.

Puerta Changnyongmun (창룡문)

Puerta Changnyongmun (창룡문)

16.5Km    2021-04-28

Gyeongsu-daero 697, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do.

La puerta Changnyeongmun, puerta este de la Fortaleza Hwaseong, es similar en forma y tamaño a la puerta Hwaseomun. El gran punto de interés de esta puerta es la placa a la izquierda de la puerta, que tiene grabados en granito visibles aún hoy, mientras que las placas de las otras tres puertas ya se han desgastado.

Centro de Cultura Tradicional de Suwon (수원전통문화관)

16.5Km    2025-04-30

Jangan-dong, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do

El Centro de Cultura Tradicional de Suwon se inauguró en 2015 y consta de un área de actividades de comida tradicional y un área educativa de modales protocolares. El área de actividades ofrece programas sobre platos tradicionales, cocina palaciega y cultura gastronómica; mientras que el área educativa permite aprender más sobre las costumbres y los modales tradicionales. En las cercanías se encuentran atracciones populares de Suwon como el Palacio Hwaseonghaenggung, la Fortaleza Hwaseong, la Calle Haengnidan-gil y más.

Gojong’s Garden Mulwang Reservoir Main Branch (고종의정원 물왕저수지본점)

Gojong’s Garden Mulwang Reservoir Main Branch (고종의정원 물왕저수지본점)

16.5Km    2025-12-17

12, Sanhyeonmaeul-gil, Siheung-si, Gyeonggi-do

Located in Gyeonggi-do, Gojong’s Garden is known for its specialty pork cutlet, which is prepared by the owner every day. The signature menu includes a tender hamburger steak and pork cutlet served with sprouts, adding a crunchy texture. In addition, the ricotta cheese salad and cream soup use seasonal vegetables and fruits, especially locally grown lotus roots. The restaurant is located in front of Mulwang Lake, making it perfect for a stroll after lunch.

Mercado Tongin (통인시장)

Mercado Tongin (통인시장)

16.5Km    2025-08-08

Jahamun-ro 15-gil 18, Jongno-gu, Seúl.

El Mercado Tongin tiene su origen en el mercado público establecido para los residentes japoneses cerca del barrio Hyoja-dong de Seúl en junio de 1941, cuando Corea aún estaba bajo el dominio nipón. Tras la Guerra de Corea (1950-1953), la nación experimentó un gran crecimiento de la población, que también aumentó el consumo y la demanda, estimulando el establecimiento de tiendas y vendedores callejeros. El Mercado Tongin consiste en 75 tiendas, la mayoría de las cuales son restaurantes y pequeños supermercados. Las tiendas venden productos pesqueros y agrícolas como hortalizas, frutas y pescados. También hay algunas tiendas que venden ropa o calzado, y algunos talleres de reparación de ropa y zapatos.

Fortaleza Hwaseong de Suwon (수원 화성) [Patrimonio Cultural de la Humanidad de la Unesco]

Fortaleza Hwaseong de Suwon (수원 화성) [Patrimonio Cultural de la Humanidad de la Unesco]

16.5Km    2024-12-23

Yeonghwa-dong 320-2, Jangan-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do.

La Fortaleza Hwaseong de Suwon ha sido la fortificación oficial de la ciudad de Suwon, Gyeonggi-do, desde fines del período de Joseon (1392-1910). La fortificación comenzó a ser construida en 1794, el 18vo. año del rey Jeongjo (22do. rey de la dinastía Joseon), y finalizada en 1796. Fue levantada con los fines de exteriorizar el amor filial del rey hacia su padre, Jangheonseja, y erigir una nueva ciudad con su propio poder económico.

Los muros de la fortaleza tienen 5,52 km de longitud y tiene una gran variedad de instalaciones militares que no se pueden ver en otras fortalezas. Sobre la cima de la muralla se levantó el muro defensivo para vigilar la llegada del enemigo y en ella se hicieron varios hoyos para apuntar con armas. En cada dirección hay una entrada; al norte, la puerta Janganmun; al sur, la puerta Paldalmun; al este, la puerta Changnyongmun; y al oeste, la puerta Hwaseomun. Atraviesa la fortaleza un arroyo y en el punto donde esta corriente de agua se encuentra con la muralla se construyeron los pasos de agua denominados Sumun. En total hay siete Sumun con forma de arco y sobre ellas se levantó un pabellón llamado puerta Hwahongmun. El rey hizo erigir la Fortaleza Hwaseong siguiendo los consejos de Yu Hyeong-won (1622-1673) y Jeong Yak-yong (1762-1836), y hoy en día se considera que sus muros han sido construidos con importantes conocimientos científicos. Como material de construcción de la muralla se utilizaron unos tipos especiales de ladrillos, y los hoyos, a través de los cuales se podían defender de flechas y lanzas, fueron también utilizados como boca para apuntar armas de fuego. Jeong Yak-yong inventó el Geojunggi, que usa una hwalcha (polea) para levantar pesadas piedras, lo que llegó a reducir mucho el tiempo de la obra.

La Fortaleza Hwaseong pasó por muchos períodos de turbulencia y sufrió muchos daños, y en la Guerra de Corea muchas de sus instalaciones fueron afectadas. Las obras de restauración se iniciaron en 1975 y finalizaron cuatro años más tarde. Pero el sector que va desde la puerta Paldalmun a la puerta Dongnamgangnu, un espacio de 491 metros, no ha podido ser reconstruido. La fortaleza fue designada Monumento Histórico en enero de 1963; y en diciembre de 1997, la Unesco la designó Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Dialogue in the Dark (Sucursal de Bukchon) (어둠속의대화 북촌점)

Dialogue in the Dark (Sucursal de Bukchon) (어둠속의대화 북촌점)

16.5Km    2025-05-12

Gahoe-dong, Jongno-gu, Seúl

Dialogue in the Dark (Diálogo en la Oscuridad) es un espacio de exposición participativo ubicado cerca del Palacio Gyeongbokgung. Se trata de una experiencia única con un toque de misterio, en el se experimentan diferentes cosas mediante los sentidos durante unos 100 min, acompañados con un guía en completa oscuridad. Desde su lanzamiento en Alemania en 1988, este proyecto de exposición internacional ha sido experimentado por más de 12 millones de personas en aproximadamente 161 países y territorios alrededor del mundo, incluyendo Europa, Asia y América.

Para vivir la experiencia, llegue 15 min antes de su hora de reserva, obtenga la entrada, guarde sus pertenencias y tome el ascensor hasta la zona de entrada y el lugar designado. El espacio se oscurecerá gradualmente y entrará en la oscuridad total. Guiado por un guía, vivirá la experiencia durante 100 min a través de la conversación y la comunicación utilizando únicamente sus sentidos de oído, olfato, tacto y gusto además de la vista. El lugar tiene una conveniente ubicación a 700 m de la salida 2 de la Estación de Anguk de la línea 3 del metro de Seúl, y hay muchos restaurantes gourmet y cafés cerca.

Festival Cultural de la Fortaleza Hwaseong de Suwon (수원화성문화제)

Festival Cultural de la Fortaleza Hwaseong de Suwon (수원화성문화제)

16.5Km    2025-07-01

Sinpung-dong 363-31, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do.
031-228-3920

El Festival Cultural de la Fortaleza Hwaseong es una fiesta de carácter histórico que tiene lugar en Suwon para celebrar el Día del ciudadano de Suwon. La Fortaleza Hwaseong (Patrimonio Cultural de la Humanidad de la Unesco), es un destino turístico muy visitado por los turistas todo el año. Presenta diversas actividades y espectáculos como desfiles, ceremonias oficiales y teatros tradicionales. Junto a este festival, también habrá festivales y concursos de la gastronomía de distintos países en los cuales los participantes podrán degustar los platos típicos de cada uno.

Puerta Hwahongmun (화홍문)

Puerta Hwahongmun (화홍문)

16.6Km    2025-04-25

Suwoncheon-ro 377, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do.

Es la compuerta del norte del arroyo Suwoncheon que atraviesa la Fortaleza Hwaseong. Al igual que Hwaseomun, comprende de una entrada de piedra con forma de arco iris, un tejado en la puerta, y por debajo tiene otras 7 compuertas de menor tamaño con forma de arco para el flujo del agua. El paisaje de las aguas del arroyo que corren por debajo de las compuertas, es considerada uno de los 8 Paisajes de Suwon.