Bongsan Jjimgalbi (봉산찜갈비)

Description

Jjimgalbi, steamed beef ribs, is a popular Korean dish. What sets Bongsan Jjimgalbi (봉산찜갈비) apart is that the restaurant serves the ribs in nickel-silver bowls that have higher thermal conductivity, which helps to bring out the best flavor and texture in meat. Furthermore, the popularity of Bongsan Jjimgalbi has given rise to other jjimgalbi restaurants on the same street that is now known as Dongin-dong Jjimgalbi Street. Today, jjimgalbi remains a representative local specialty of Daegu, and one of the most popular Korean dishes among international visitors.

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+82-53-425-4203

Comment ça marche?

Menu Représentant : Jjim galbi
(Steamed beef ribs)

Demandes de renseignements et d'information : • 1330 Travel Hotline: +82-2-1330
(Korean, English, Japanese, Chinese)
• For more info: +82-53-425-4203

Jour de l'inauguration : March 1, 1972

Heures : 10:00-22:00

Des places de parking : 20 parking spaces

Politique de réservation : Tel: +82-53-425-4203

Off jours : Seollal (Lunar New Year's Day) & Chuseok (Korean Thanksgiving Day) Holidays

menu Traitement : Jjim galbi (steamed beef ribs - local)
Hanu (Korean beef) Jjim galbi (steamed beef ribs)
Galbisal jjigae (beef ribs stew)

Informations détaillées

Restrooms
Available

Position

9-18, Dongdeok-ro 36-gil, Jung-gu, Daegu

Itinéraires

105405 Magok(105405 마곡)

105405 Magok(105405 마곡)

2025-03-05

161-8 Magok Jungang-ro(Magok-dong), Gangseo-gu, Séoul

105405 Magok est un restaurant spécialisé dans les steaks situé à Magok-dong, Gangseo-gu, Séoul. C'est un endroit où l'on peut apprécier des steaks vieillis cuits au charbon de bois, servis avec divers plats d'accompagnement, tout en ressentant une atmosphère chaleureuse. La viande fraîche subit un processus de vieillissement humide, puis de marinade, de coloration, de confit, et est finalement grillée au charbon, ce qui permet de servir une variété de steaks. L'établissement se concentre également sur la réinterprétation des 'banchan' (plats d'accompagnement), qui occupent une grande place dans notre culture alimentaire. À l'heure du déjeuner, seuls des plats en cours sont proposés, il est donc conseillé de le noter avant votre visite.

Palgakdo branche principale

Palgakdo branche principale

2025-02-26

643, Gyeongin-ro, Guro-gu, Séoul

Palgakdo branche principale est un restaurant spécialisé dans les grillades au charbon de bois de morceaux spéciaux de poulet. Comme les morceaux sont précuits au charbon, ils offrent une texture tendre et un jus de viande riche et savoureux. Vous pourrez déguster des morceaux de poulet que vous ne connaissiez pas jusqu'à présent, accompagnés de petits plats délicieux et de sauces savoureuses. Inspiré par le pavillon octogonal, Palgakdo branche principale se distingue par son extérieur et sa décoration intérieure uniques, offrant un espace agréable, idéal pour des rendez-vous ou des repas en groupe.

Sinuijuchap Ssalsundae (신의주찹쌀순대)

Sinuijuchap Ssalsundae (신의주찹쌀순대)

2024-10-30

725, Yeongdongdae-ro, Gangnanm-du, Seoul

Il s'agit des plats favoris de Key et Minho's Soul Food, un restaurant qu'ils fréquentaient souvent durant leurs années de formation.

Mung Hit (멍때림)

Mung Hit (멍때림)

2024-10-25

1970-34, Haeannam-ro, Gangwha-gun, Incheon

Mung Hit est un café situé à Ganghwa-gun, Incheon. Le café est réputé pour les vues sur le mont Manisan.

Pasi0914 (파시0914)

Pasi0914 (파시0914)

2024-10-25

Dosandae-ro 45gil 15, Gangnam-gu, Seoul

Passi 0914 est un restaurant italien réputé et spécialiste des plats de pâte et des pizza préparées au four, le restaurant se situe dans le parc Dosan.

Seonungak (한옥카페 선운각)

Seonungak (한옥카페 선운각)

2024-10-25

223, Samyang-ro 173gil, Gangbuk-gu, Seoul

Seonungak est un café hanok réputé près du temple Doseonsa, au pied du mont Bukhansan. Le lieu est réputé pour ses belles vues et son charme traditionnel.

Geumdwaeji Sikdang (금돼지식당)

2024-10-30

149, Dasan-ro, Jung-gu, Seoul

Geumdwaeji Sikdang est réputé comme l'un des meilleurs restaurants de plats de porc à Séoul et propose des plats typiques comme le Bonsamgyeop.

Yoojung Restaurant (유정식당)

2024-10-30

14, Dosandae-ro 28 gil, Gangnam-gu, Seoul

Yoojung Restaurant est un restaurant réputé pour avoir été fréquenté par le groupe BTS.

Veteran Kalguksu (베테랑칼국수)

2024-10-25

135, Gyeonggijeon-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk

Veteran Kalguksu, situé dans le Jeonju Hanok Village, est en service depuis 1977. C'est un restaurant réputé pour ses plats de nouilles kalgusku.

Greetvi Coffee (카페그릿비)

2024-10-25

4, Sinam Haean1gil, Ulju-gun, Ulsan

Greetvi Coffee est un café situé sur la côte près du cap Ganjeolgot, et permet d'apprécier de magnifiques vues sur l'océan.

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