Musée National d'Art Contemporain (국립현대미술관 서울관)
5.2 Km 5323 2023-06-23
30, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-9500
Le Musée National d'Art Contemporain de Séoul a ouvert ses portes en 2013 au centre de Séoul à côté du palais Gyeongbok. Le musée a adapté un concept de 'cour' pour mieux se mélanger aux alentours et lier organiquement l'extérieur et l'intérieur du bâtiment.
Sur le terrain du musée, il y avait autrefois quelques grandes organisations administratives de l'époque Joseon mais aussi les hôpitaux militaires lors de la colonisation japonaise. Ce site est un site historique tant sur le plan politique que culturel. Notez que le musée est fermé les mercredis et samedis.
*Jour de l'inauguration : 12 novembre 2013
Maison traditionnelle Baek in-je 백인제가옥
5.2 Km 7263 2019-07-17
Seoul, Jongno-gu, Bukchon-ro 7gil 16
+82-2-724-0200
La demeure traditionnelle Baek In-je, située à Bukchon (quartier Gahoe-dong), est une maison hanok construite dans le style occidentale et qui est restée dans son état originel. Il s'agit d'une demeure typique de l'époque impérialiste du Japon en Corée. Construite autour d'un pavillon principal, cette demeure comprend différents petits pavillons annexes ainsi que plusieurs jardins. Cette demeure met parfaitement en valeur la beauté des maisons traditionnelles 'hanok' en Corée tout en dévoilant une façette moderne de ce type d'habitat. Il s'agit d'une structure représentative du village Bukchon avec la demeure traditionnelle Yun Bo-seon.
Cette demeure (1907), qui utilise pour sa structure des pins noirs du Japon, constitue un habitat typique de l'aristocratie de l'époque.
Cette demeure a aussi la particularité de relier les deux pavillons principaux (appelés 'Sarangchae' et Anchae') par un couloir alors que ces pavillons sont traditionnellement séparés dans les autres demeures de ce type. Ainsi, il n'est pas nécessaire de sortir pour se déplacer entre ces deux espaces. On trouve également des couloirs construits à la manière japonaise, des sols avec tatami, des murs de briques rouges, et des fenêtres en verre, autant d'éléments qui reflétent l'évolution des goûts architecturaux de l'époque. Autre spécificité du lieu, le pavillon Sarangchae est construit sur 2 étages, un trait unique pour une maison de ce type en Corée.
Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)
5.3 Km 5522 2023-03-24
12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-7500
Inauguré en 1992 sous le nom du Musée royal, l’actuel Musée national du palais de Corée expose des reliques du royaume de Joseon (1392-1910). Près de 20.000 reliques royales des palais Gyeongbokgung, Changdeokgung, et Changgyeonggung ainsi que celles du sanctuaire de Jongmyo y sont présentées.
1. Symboles et documents royaux (Royal Symbols and Records) - La dynastie Joseon soutenant les idéaux confucianistes, le roi était donc considéré comme le souverain absolu, et le couple royal faisait figure, avec la reine, de parents de tout le peuple. Pour rehausser son autorité, la dynastie a fait fabriquer divers symboles royaux.
2. Rites ancestraux (Ancestral Rites) - Un rite ancestral se tenait dans un sanctuaire abritant les tablettes des rois et des reines de la dynastie Joseon. Ce rite était non seulement une cérémonie de culte de la famille royale mais aussi une fête de musique et de danse célébrée pour souhaiter le salut et la prospérité éternelle du pays.
3. Architecture du palais (Palace Architecture) – Le palais était une demeure pour le roi et sa famille, et le centre de politique et d’administration, où le roi gouvernait le pays. Le centre du palais de la dynastie Joseon, suivant les plans d’architecture traditionnelle, comprenait Jeongjeon, le hall principal comme centre des événements de l’Etat et de discussions politiques, et Pyeonjeon, l’office du gouvernement.
4. Sciences de Joseon (Joseon Sciences) – Durant sa première période, la dynastie Joseon oeuvrait à établir la légitimité de sa fondation et à enrichir le pays. Afin de réaliser ces idéaux, la dynastie promouvait comme jamais auparavant des domaines tels que les sciences ou la médecine et développait diverses armes pour la défense nationale.
5. Vie de la famille royale (Royal Life) - Le roi et la reine étaient les figures symboliques de la dynastie Joseon, mais ils étaient également comme le peuple ordinaire dans leur vie privée au palais. Le palais était divisé en différentes sections : office du roi, demeure pour la reine, bureau du prince héritier. Chaque espace contenait des meubles appropriés, qui étaient fabriqués avec des matériaux de haute qualité selon de stricts critères pour la famille royale.
Baengnyeon Tojong Samgyetang (백년토종삼계탕)
5.3 Km 21155 2021-03-24
41, Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-747-5535
This is the place featured on the Michelin Guide. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The representative menu is ginseng chicken soup.
Halmaejip (할매집)
5.3 Km 365 2017-02-01
1-5, Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-2608
Not like usual Gamjatang (pork back-bone stew), Halmajip’s Gamjatang uses only bean sprout and leek to make a refreshing soup taste along with red pepper powder, for a spicy flavor.
Gogung Tteurak (고궁뜨락)
5.3 Km 16108 2020-04-17
12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-0486
Located on the first floor of the National Palace Museum of Korea, Gogung Tteurak consists of a museum shop and a café. It is open from 09:00 to 18:00 during the weekdays and up to 21:00 on Wednesdays and Saturdays. It operates without closing days as of January 1, 2017.
Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)
5.3 Km 2917 2011-09-07
34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7
Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».
Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.
Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.
La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.
Maeumeul Damanaemyeon (마음을담아내면)
5.3 Km 173 2021-03-19
79, Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-732-7768
This is a Korean cuisine located in Jongno, Seoul. Also well-known for steak and stir-fried ingredients over rice. The best menu at this restaurant is noodles.
Bibliothèque de Jeongdok (정독도서관)
5.3 Km 2452 2021-02-01
48, Bukchon-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-2011-5799
La bibliothèque de Jeongdok a ouvert ses portes en janvier 1977 à l’ancien emplacement du lycée Gyeonggi à Bukcheon dans l’arrondissement de Jongno-gu à Séoul. Cette bibliothèque publique municipale s’ennorgueillit de plus d’un demi-million de livres et de 16 300 ouvrages de référence. Le musée de l’éducation de Séoul à l’intérieur de la bibliothèque contient une collection de 12 000 ouvrages de référence.
La bibiothèque propose non seulement les services de base (prêt de libres, mise à disposition d’archives et de salles de lecture pour le public), mais elle offre aussi divers programmes culturels, parmi lesquels des conférences mensuelles animées par des auteurs invités, des expositions de photos, des séminaires de lecture, et des spectacles de musique et de danse. La librairie organise enfin des programmes pédagogiques sur l’économie, les sciences et la société, et propose trois projections de films par semaine dans la salle d’audiovisuel, tous les mardis, les jeudis et les dimanches.
Grâce à son énorme collection de références et ses programmes culturels, la bibliothèque a pour but d’enrichir la vie des habitants de Séoul en leur permettant l’accès aux dernières informations et à de nombreux programmes pédagogiques.
Ice Gallery
5.3 Km 9353 2016-09-05
138-7 Hwa-dong Jongno-gu Seoul-si
+82-2-737-8830
Ice Gallery est la première galerie de sculptures sur glace au monde qui est ouverte toute l’année. Située en face de la bibliothèque Jeongdok au centre de Séoul (Hwa-dong, Jongno-gu), elle expose de nombreuses sculptures de glace sur des thèmes saisonniers. Les visiteurs peuvent profiter d’un hiver frais à une température constante de -5°C. Certaines des expositions explorent le thème de la beauté traditionnelles, comme par exemple Sungryemun (l’ancienne porte Sud de Séoul), le village de hanoks de Bukchon ou Dabotap (pagode de pierre). Elle propose également d’amusantes sculptures sur glace , comme la pension de glace, l’igloo et le toboggan de glace. Les visiteurs peuvent participer à des programmes de sculpture sur glace, fabriquer leur propre tasse en glace et devenir eux-même une sculpture de glace (saladier, igloo et plus encore).
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