Dowon Masan Agujjim (도원마산아구찜) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée

Dowon Masan Agujjim (도원마산아구찜)

Dowon Masan Agujjim (도원마산아구찜)

724.2M    115     2021-03-22

438, Samil-daero, Jongno-gu, Seoul
+82-2-765-4009

A restaurant frequented by many celebrities. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The representative menu is spicy braised monkfish.

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

734.4M    5522     2023-03-24

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-7500

Inauguré en 1992 sous le nom du Musée royal, l’actuel Musée national du palais de Corée expose des reliques du royaume de Joseon (1392-1910). Près de 20.000 reliques royales des palais Gyeongbokgung, Changdeokgung, et Changgyeonggung ainsi que celles du sanctuaire de Jongmyo y sont présentées.

1. Symboles et documents royaux (Royal Symbols and Records) - La dynastie Joseon soutenant les idéaux confucianistes, le roi était donc considéré comme le souverain absolu, et le couple royal faisait figure, avec la reine, de parents de tout le peuple. Pour rehausser son autorité, la dynastie a fait fabriquer divers symboles royaux.

2. Rites ancestraux (Ancestral Rites) - Un rite ancestral se tenait dans un sanctuaire abritant les tablettes des rois et des reines de la dynastie Joseon. Ce rite était non seulement une cérémonie de culte de la famille royale mais aussi une fête de musique et de danse célébrée pour souhaiter le salut et la prospérité éternelle du pays.

3. Architecture du palais (Palace Architecture) – Le palais était une demeure pour le roi et sa famille, et le centre de politique et d’administration, où le roi gouvernait le pays. Le centre du palais de la dynastie Joseon, suivant les plans d’architecture traditionnelle, comprenait Jeongjeon, le hall principal comme centre des événements de l’Etat et de discussions politiques, et Pyeonjeon, l’office du gouvernement.

4. Sciences de Joseon (Joseon Sciences) – Durant sa première période, la dynastie Joseon oeuvrait à établir la légitimité de sa fondation et à enrichir le pays. Afin de réaliser ces idéaux, la dynastie promouvait comme jamais auparavant des domaines tels que les sciences ou la médecine et développait diverses armes pour la défense nationale.

5. Vie de la famille royale (Royal Life) - Le roi et la reine étaient les figures symboliques de la dynastie Joseon, mais ils étaient également comme le peuple ordinaire dans leur vie privée au palais. Le palais était divisé en différentes sections : office du roi, demeure pour la reine, bureau du prince héritier. Chaque espace contenait des meubles appropriés, qui étaient fabriqués avec des matériaux de haute qualité selon de stricts critères pour la famille royale.

Galerie Gongpyeong du Centre d'art Séoul (서울아트센터 공평갤러리)

Galerie Gongpyeong du Centre d'art Séoul (서울아트센터 공평갤러리)

737.3M    1792     2021-06-19

32, Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-70-4214-0070

Ouvert en 1992, le centre d’art Gongpyeong est un espace de 1652 m2, construit sur 2 étages avec 4 hall d’exposition.
C’est un des bâtiments principaux d’Insa-dong exposant divers oeuvres d’art, de l’occident en passant par les peintures coréennes jusqu’aux sculptures.
En hommage aux peintures coréennes qui gagnent un intérêt grandissant auprès du public, ce lieu consacre 2 ou 3 expositions annuelles exclusivement centrées sur elles.

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

738.2M    2917     2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Kimchigol Well-being Bapsang(김치골웰빙밥상)

Kimchigol Well-being Bapsang(김치골웰빙밥상)

739.3M    6     2020-10-30

22-5, Insadong-gil, Jongro-gu, Seoul
+82-2-720-6436

A restaurant where you can try kimchi, a Korean traditional dish, and meat. The representative menu is napa wraps with pork. This is a Korean cuisine located in Insa-dong, Seoul.

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

740.6M    16108     2020-04-17

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-0486

Located on the first floor of the National Palace Museum of Korea, Gogung Tteurak consists of a museum shop and a café. It is open from 09:00 to 18:00 during the weekdays and up to 21:00 on Wednesdays and Saturdays. It operates without closing days as of January 1, 2017.

Hall Injeongjeon - 인정전

Hall Injeongjeon - 인정전

744.5M    15553     2016-04-14

Séoul, Jongno-gu, Yulgok-ro 99
+82-2-762-8261, 9513

Il s'agit du lieu qui servait d'assemblée lors de la venue du roi au sein du palais Changdeokgung. Le lieu acceuillait des événements importants comme la cérémonie d'accès au trône du roi, des cérémonies de félicitations pour les nobles, la réception d'invités de prestige venus de l'étranger, etc.

Le hall a été restauré en 1804 et permet d'apprécier le style architectural de la fin de la dynastie Joseon.

Théâtre de Changdeokgung (창덕궁 소극장)

Théâtre de Changdeokgung (창덕궁 소극장)

751.0M    1015     2021-12-02

88-1, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-742-7278


Le Théâtre de Changdeokgung est situé en face du Palais Changdoeokgung dans la Zone Culturelle Spéciale Gungangno de Séoul. Les « Sogeukjan », signifiant petits théâtres, proposent une atmosphère unique et intimiste. Construites pour promouvoir la musique coréenne, la scène et les places sont arrangées pour que les membres du public aient à s’asseoir par terre, comme au restaurant traditionnel ou chez des coréens. Le théâtre propose une large gamme de spectacles, comprenant du Samulnori (instrument à percussion coréen traditionnel), de la musique traditionnelle, et du Madanggeuk (pièce infusée de musiques et de performances traditionnelles). Lors de leur première visite, les gens estiment que cette experience créative et intime créé des souvenirs impérissables concernant l’art et la culture de Corée. De plus, à proximité du théâtre se trouvent de nombreuses destinations touristiques comme les Palais Changdeokgung et Unhyeongung, le Parc du Temple Jongmyo et Insa-dong.

Visite nocturne du palais Gyeongbokgung (경복궁 야간 특별관람)

Visite nocturne du palais Gyeongbokgung (경복궁 야간 특별관람)

761.9M    555     2022-03-28

Seoul, Jongno-gu, Sajik-ro 161
02-3700-3900~3901

Musée du beau thé (Beautiful Tea Museum) (아름다운 차박물관)

Musée du beau thé (Beautiful Tea Museum) (아름다운 차박물관)

764.2M    2071     2021-10-01

19-11, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-735-6678

Le Musée du beau thé est un espace multiculturel comprenant une galerie vous invitant à découvrir des oeuvres en porcelaine réalisées par des jeunes artistes, une boutique proposant environ 110 sortes de thé de différents pays tels que la Corée, la Chine, le Japon, Taïwan, le Sri, l’Inde et l’Europe, et un salon vous permettant de déguster un bon thé.

La salle d’exposition permanente se diviseen gros en trois sections respectivement destinées à la Corée, à la Chine et au Tibet. Divers styles de services à thé y sont exposés pour que vous ayez un aperçu des caractérisques de l’art du thé de chaque pays. Des expostions et des ventes y sont également organisées par des jeunes artistes.

Le musée exposant près de 130 types de thé, vous pourrez y faire des achats ou déguster différentes variétés tels que thé classique, thé vert, thé bleu, thé noir, thé aux herbes, thé aux fleurs, etc.

Ayant rénové une maison traditionnelle, le musée possède un patio, où a été aménagé un café. Vous pourrez y créer votre propre recette et déguster ce thé tout en visitant le musée.