돔베돈

13.0 Km 32418 2023-10-24

제주특별자치도 제주시 관덕로15길 25
064-753-0008

예로부터 제주 도민들이 즐겨 먹는 삶은 돼지고기 요리인 ‘돔베고기’는 도마 위에 바로 썬 삶은 돼지고기라는 제주도 말이다. 기름기가 쫙 빠져서 담백한 맛이 일품인 돔베고기는 다이어트에도 좋아 미용에 관심이 많은 젊은 여성들이 더 좋아한다. 제주시 탑동 스위스호텔 뒤편 삼겹살 골목에 이 돔베고기를 전문으로 하는 음식점인 ‘돔베돈’이 있다. 제주도에서 가장 유명한 고기는 뭐니 뭐니 해도 돼지고기인데 일반 도심의 식당들처럼 그냥 구워 먹는 것이 아니라 제주도 전통 방식으로 요리를 하는 것이기에 쉽게 접할 수 있는 음식이 아니다. 돔베고기 외에도 흑돼지구이, 돌솥밥 등도 맛이 좋다.

광양해장국

13.0 Km 4330 2024-08-05

제주특별자치도 제주시 광양13길 25
0507-1415-1780

제주시청 인근에 위치해 있는 광양해장국집은 해장국 전문 음식점으로, 개운한 맛의 해장국이 일품인 곳이다. 우거지, 선지, 콩나물 등이 넉넉하게 들어가 구수하고 얼큰한 맛이 해장하기에도 좋다. 이른 아침부터 시작해 오후 3시면 영업을 마치기 때문에 영업시간을 꼭 확인하고 가야한다.