225.7M 2024-08-27
서울특별시 서초구 강남대로83길 33
070-7543-3033
신논현역 맛집 ‘언구비육회’는 한 번도 얼리지 않은 한우냉장육을 사용하며, 부드러운 육질과 고소한 풍미를 위해 24시간의 숙성과정을 거친다. 또한 숙성된 고기에 비법 양념을 더하여 생고기에 민감한 사람도 맛있게 즐길 수 있어 남녀노소 모두에게 높은 호응으로 이어지고 있다. 대표메뉴로는 연어 한우 생육회가 있는데 부드럽게 녹는 듯한 식감을 가진 한우 생육회와 다시마와 청주로 숙성시킨 연어의 조합이 좋아 인기가 많다. 그 외에도 산 낙지연포탕, 얼큰 산낙지해물탕, 한우과일물육회 등 다양한 메뉴라인을 갖추고 있으며, 프라이빗한 대화가 가능한 공간을 완비하여 모임 및 데이트 장소로도 추천된다.