Ресторан

Ресторан "Инсадон кычжип" (인사동그집)

11.7Km 2020-04-24

3, Insadong 12-gil, Jongno-gu, Seoul
02-737-0575

Ресторан корейской кухни «Инсадон кычжип» находится в известном районе традиционной культуры Инсадон. Его интерьер выполнен в классическом стиле, но здесь предлагаются блюда фьюжн-кухни. Основными блюдами этого ресторана можно назвать «инсадон хэмульбап» (жареный рис с морепродуктами) и «инсадон кычжип онбап» (жареный рис с овощами и травами), а также лепёшки «пхачжон» с морепродуктами, блины из водорослей и кимчхи «пхарэчжон». Он привлекает большое количество посетителей, которым нравится вкус блюд, разнообразие закусок и отличный сервис. Главное блюдо ресторана «Кычжип онбап» - это рис, который жарится вместе с различными морепродуктами, овощами и даже съедобными цветами и пастой из красного перца «кочхучжан». Это необычное блюдо подаётся большими порциями, так что одной порции вполне хватит на двух человек. Благодаря тому, что ресторан «Инсадон кычжип» располагается в традиционном доме «ханок» здесь ощущается истинно корейская атмосфера. Приглушённый свёт, льющийся из светильников с абажурами, выполненными из традиционной корейской бумаги, придаёт месту романтичности.

Ресторан "Мичжин" (미진)

11.7Km 2020-01-30

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Семунан-но 91 (р-н Синмун-но 1 (иль) га) (서울특별시 종로구 새문안로 91 (신문로1가))
+82-2-732-1954

Ресторан Мичжин был основан в 1954 году и продолжает функционировать и в наши дни. Уже тот факт, что это заведение просуществовало более 50 лет говорит о его надежности и успехе, а также ресторан можно по праву назвать хранителем традиций. Гречиха, которая используется при приготовлении блюд, доставляется каждый день из района Понпхён – крупнейшего производителя этой крупы в Корее. А осьминог, который также является основным компонентом многих блюд, привозится каждое утро их морского города Ёсу. Таким образом, в ресторане Мичжин каждый день можно отведать блюда из наисвежайшего осьминога и освежающие блюда из высших сортов гречихи. Контингент посетителей ресторана необычайно многообразен: основные гости – это сотрудники ближайших фирм, семьи, но также иногда здесь можно встретить знаменитостей и политиков. Среди деликатесов ресторана стоит выделить желе (메밀묵) и своеобразные блины (메밀파전) из гречневой муки.

Ворота Инчжонмун во Дворце Чхандоккун (창덕궁 인정문)

11.7Km 2020-06-29

99, Yulgok-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3668-2300

Ворота Инчжонмун во Дворце Чхандоккун были сооружены в 1405 году в период правления короля Тхэчжон, однако позже они не раз подвергались разрушениям и были заново восстановлены. Именно здесь устраивалось больше всего в истории церемоний вступления на престол королей, включая Хёчжон, Хёнчжон, Сукчжон и Ёнчжо.

Ресторан Нури (누리)

11.7Km 2019-11-26

23, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-736-7848

Ресторан Нури был открыт в модернизированном ханоке (традиционное корейское жильё), хранящем историю более 100 лет, и максимально сохранившем красоту традиционного корейского дома. Интерьер ресторан выполнен в стильном лаконичном тоне. Здесь Вы можете насладиться вкусом традиционных чаев, отведать корейские обеды тосирак.

В ресторане используют богатые питательными веществами злаки и всегда только свежие продукты, привезенные из разных регионов Кореи. Таким образом, в одном месте вы можете попробовать вкус продуктов из разных провинций страны.
Особой популярностью как у местного населения, так и среди иностранцев, пользуются обеды тосирак. Для Вашего удобства в ресторане действует система доставки, еду можно взять с собой на вынос, постоянно проводятся интересные мероприятия.

Ресторан Чирисан (지리산)

11.7Km 2019-08-01

30, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul

Чирисан (Jirisan)- один из ресторанов, расположенный на туристической улице Инсадон, где чувствуется аутентичная атмосфера Кореи, и можно вкусно подкрепиться во время прогулки. Ресторан с аккуратно выполненным фасадом и оригинальной деревянной вывеской известен превосходным вкусом блюд из сои. Каждый день в этом месте изготавливается соевый творог тубу с использованием свежей сои, соевая паста твенчжан, суп сунтубу, суп пичжи чиге и т.д. Неповторимый вкус соевой массы пичжи достигается благодаря рассолу из морской воды.
Основное блюдо подаётся с различными традиционными закусками (панчхан): кимчхи, чапчхэ, ои собаги, миёк мучхим, ёнгын чорим, чоги куи, самсэк намуль и тодок мучхим, а также в дополнение к основному блюду предлагается суп из соевой пасты твенчжан чиге и суп из соевой массы кхон пичжи чиге. Все закуски прийдутся по вкусу иностранным гостям. В ресторане вы сможете отведать традиционные блюда корейской кухни ханчжонсик, комплекс фирменных блюд Чирисан, а также суп из морских ежей.
Особенно привлекает внимание посетителей изящное здание, построенное в архитектурном стиле традиционного дома "ханок" и спроектированное таким образом, чтобы сквозь стеклянный потолок внутрь помещения попадали солнечные лучи. Чтобы получить максимальное удовольствие от посещения ресторана, лучше удобно расположиться у окна на тёплом полу "ондоль" и наслаждаться кулинарными изысками.

Зал Хвечжондан (희정당)

11.7Km 2016-03-17

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Юльгок-ро, 99

Зал Хвечжондан - здание, выполненное в архитектурном стиле "иккон" с приподнятой стрехой по углам черепичной крыши с 11 ставнями со стороны фасада и 5 ставнями с обеих сторон. В конце эпохи Чосон это место выполняло роль резиденции короля. Это сооружение расположено на юге перед Залом Тэчжожон с королевскими покоями во дворце Чхандоккун и опирается на стоящие в ряд стилобаты такой же высоты, что и Тэчжожон.

Зал Хвечжондан был создан во время основания дворца Чхандоккун, однако из-за пожара, вызванного событиями Имчжинской войны, и других бедствий подвергся значительному ущербу. Несмотря на то, что в 1834 году здание отреставрировали, в результате пожара в 1917 году он сгорел до тла, поэтому на данный момент можно увидеть новое здание, построенное в 1920 году.

Впоследствии непрекращающихся разрушений и восстановительных работ произошли изменения в масштабе и планировке здания. Гостиная украшена 9 ставнями со стороны фасада и 3 ставнями с обеих сторон, слева и справа расположены приёмные с корейской и европейской кухнями. Платяной шкаф и остальная домашняя утварь выполнены в западном стиле, хотя изначально здание было простроено в соответствии с принятыми нормами строительства королевских дворцов.

Дворец Унхёнгун (서울 운현궁)

11.7Km 2021-06-11

464, Samil-daero, Jongno-gu, Seoul
+82-2-766-9090

Унхёнгун, в действительности, не является дворцом. Это было место, где жили родственники королевской семьи. Если в настоящем дворце протекали вместе политическая и дворцовая жизнь, то в Унхёнгуне жил только родственник Хынсон Тэвонгуна, Ли Ха-Ын (1820-1898 гг.), и его семья. После восшествия на престол короля Кочжона (1863-1907 гг.) Унхёнгун расширили и подняли до уровня дворца. С этого момента Унхёнгун превратился в дом, подобный дворцу с четырьмя большими воротами. Но во время японской оккупации он был разрушен, и сегодня осталось только небольшое место. Войдя в Унхёнгун, с правой стороны вы увидите множество выстроившихся черепичных домов, которые называют «Сучжикса». Это место, где жили дворцовые министры, охрана и прислуга. Пройдя Сучжикса, вы увидите ворота Сосыль. Войдите в ворота, там находится здание с надписью «Ноандан». Это место, где обычно находился Тэвонгун. Недалеко от Ноандана находится самое большое здание в Унхёнгуне, называемое Норакдан. В 1866 году здесь проводились празднования 60-летних юбилеев и различных семейных годовщин и праздников, также здесь прошла свадьба Кочжона и королевы Мёнсон. В Норакдане имелись большие ворота, представлявшие абсолютный авторитет. По своей высоте они подразделялись на передние ворота, задние ворота, ворота Кёнгынмун и ворота Конгынмун, но сейчас остались только одни ворота. В ворота Конгынмун обычно входил Тэвонгун, направляясь во дворец, они были расположены рядом с воротами Кёнгынмун (которыми также часто пользовался Кочжон), сейчас от них осталась только основа недалеко от Японского культурного центра. Слева от Норакдан расположен Иродан, главное здание Унхёнгуна. Это место, где жила Пудэбуин. Здание имеет квадратную форму. Снаружи в него было трудно войти. Двор по середине и старый колодец, стоящий с одной стороны двора, показывают его независимое пространство. Здесь находятся многие другие выставочные экспонаты, отражающие стиль жизни прошлого.

Торжественная свадебная церемония короля Кочжон и Менсонху (고종명성후 가례 재현행사)

11.7Km 2018-04-16

464, Samil-daero, Jongno-gu, Seoul
Административный офис королевского дворца Унхенгун: 02-766-9090

Ежегодно Сеульская мэрия проводит мероприятия, связанные с традиционной свадебной церемонией короля Кочжона и королевы Менсонху с целью широкого распространения величественного и изящного образа королевской культуры. Согласно древним источникам, торжественная свадебная церемония состоялась 21 марта 1866 года на 3-м году правления короля Кочжона в королевском дворце Ухенгун. Основная цель мероприятия - подчеркнуть значение прошлой истории и традиционной культуры.
"Каре" называется церемония вступления в брак или назначения на должность короля, наследного принца, старшего сына наследника престола, наследного внука императора. Эта церемония играла важную роль в государстве, поэтому проходила несколько месяцев и обычно задействовала несколько тысяч человек. Свадебная церемония королевской семьи в эпоху династии Чосон отличалась очень строгой и сложной для выполнения процедурой, которая устанавливалась на государственном уровне. Император также следовал древним обычаям, согласно которым жених должен был увезти невесту из дома. Однако, обычный жилой дом с небольшой площадью не соответствовал требованиям такого события, по этой причине была введена система использования отдельного дворца.
Данное мероприятие воссоздания свадебной церемонии эпохи Чосон наглядно демонстрирует национальные костюмы королевской семьи и образ жизни той эпохи. Всем желающим предоставляется уникальный шанс полюбоваться на роскошные традиционные наряды Кореи и ощутить всю масштабность мероприятия, а после завершения сделать памятные фотографии с участниками мероприятия.

Ресторан "Нвичжо" (뉘조)

11.7Km 2016-03-26

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инса-дон 14, переулок 27 (서울특별시 종로구 인사동14길 27)
+82-2-730-9311

Ресторан «Нвичжо» специализируется на приготовлении блюд с использованием диких трав. Название ресторана происходит от корейского слова «Нуэ» - тутовый шелкопряд, и подразумевает, что как шелкопряд отдает всего себя для пользы человека, так и дикие травы несут в себе пользу для человека.

В этом ресторане вы можете отведать кашу из тыквы с овощами, мясную нарезку, разнообразные похлебки, лепешки с морепродуктами «хэмульпхачжон», рисовый отвар «щикхе» и т.д.
Ресторан находится на левой стороне в конце улицы Инсадон-3(сам)киль (ближайшая станция метро: Ангук, 3-я линия метро).

Мученическая святыня Сосомун (서소문순교성지)

11.7Km 2019-01-16

Сеул, окр.Чун-гу, ул.Чхонпха-ро 447-1
+82-2-312-5220

Перекрёсток за воротами Сосомун представлял собой место публичной казни во времена эпохи Чосон. Второе название ворот "Сигумун" означает "Ворота, через которые вывозились трупы". Ввиду близости расположения к сыскному ведомству по особо важным делам Ыйгымбу здесь было удобно производить расправу над заключёнными. Вид тел, вывозимых из города, наводил страх на горожан, отбивая у них всякое желание совершать какие-либо действия против существующего режима.
Для последователей католической религии в Корее Сосомун является одной из глубоко почитаемых святынь, поскольку здесь были замучены многие католические священники. Из 103 корейских мучеников 44 были казнены именно здесь. Кроме того, в 2014 году здесь состоялась церемония беатификации для 124 святых.

Ресторан "Инсадон кычжип" (인사동그집) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее