描述
一提到「豆腐」就會馬上聯想到草堂豆腐,而讓草堂豆腐家喻戶曉的最大功臣正是草堂老奶奶嫩豆腐餐廳的創始人朴應順奶奶,如今由其子金永煥繼承家業,延續傳統。1995年春節前一天,KBS1新聞節目曾以《世代相傳》為題,製作了超過5分鐘的專題報導,過去也曾獲日本NHK、福岡TNC TV、日本美食雜誌《danchyu》報導,廣為日本民眾所知。草堂豆腐自古以來便使用海水作為滷水,有別於普通凝固劑,滋味更加柔嫩香濃,風味一流。欣賞完附近的鏡浦大海或正東津日出,前來享用早餐兼探訪美食的遊客自大清早便絡繹不絕。草堂村取自古典小說《洪吉童傳》作者許筠之父──許瞱先生的號。
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초당할머니순두부 033-652-2058
如何運作
代表菜單 : 嫩豆腐家常套餐、方塊豆腐
查詢和信息 : 033-652-2058
小時 : 週一、週四~日 08:00~19:00(最後點餐 18:30) (午休 15:30~17:00) 週二 08:00~15:00(最後點餐 14:30)
停車設施 : 有
預訂須知 : 전화 예약 문의 (033-652-2058)
休息日 : 週三
處理菜單 : 嫩豆腐家常套餐、辣味北方櫻蛤嫩豆腐、方塊豆腐
詳情
Restrooms
실외, 남내개별
位置
강원특별자치도 강릉시 초당순두부길 77