描述
木石鍋飯(NAMU SOTBAB)是利用菊芋、甜菜根、老南瓜等從泥土中生長的自然健康食材製成石鍋飯,還有使用以細豆腐粉製成、完整保留黃豆營養的全豆腐,推出各種豆腐料理的餐廳。不僅擁有特別食譜,這裡的廚師還有10多年來經營韓餐廳的經驗,每天以媽媽般的手藝製作鍋飯,帶來多樣化的自然美味。其中將主食材換成豆腐,讓人可以毫無負擔享用的豆腐料理,加上香氣四溢又營養的豆渣湯組成的5種石鍋飯套餐,為這裡的代表菜色。而鍋飯裡還特別放入了令人聯想到樹枝與樹葉的香草棒(Smudge Stick),使鍋飯更添風味。
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https://www.instagram.com/namu.sotbab/
如何運作
代表菜單 : 乾蘿蔔纓菊芋鍋飯套餐
查詢和信息 : +82-507-1408-7832
小時 : 11:30~21:00
休息時間 15:00~17:00
最後點餐 14:00 / 20:15
休息日 : 全年無休
處理菜單 : 乾蘿蔔纓菊芋鍋飯套餐 / 紅麴甜菜根鍋飯套餐 / 老南瓜藥膳鍋飯套餐 / 杏鮑菇干貝彩椒鍋飯套餐等
位置
全北特別自治道全州市德津區新伏6街13-2