1.2Km 0 2024-02-27
首爾特別市江南區宣陵路664
江南區廳附近的平壤冷麵專賣店,曾入選米其林指南,以從凌晨5點開始熬煮5個小時的高湯為傲。招牌料理是冷麵形式的平壤蕎麥麵,同時也販售溫麵和韓牛骨湯等,配菜則提供蕎麥煎餅、平壤餃子、白切肉等。被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的宣靖陵便位於附近。
1.2Km 0 2024-03-15
首爾特別市江南區島山大路45街10-5(新沙洞)
以韓國食材做出許多創意料理的高檔餐廳「EVETT」,由澳洲主廚Joseph Lidgerwood帶領的餐飲團隊所經營。透過主廚遊覽全世界並研究各地食材與料理的經驗,結合韓國當地食材與傳統飲食文化,並活用主廚在世界各地所獲得的靈感與料理技巧,呈現出全新的韓國料理。另外,伺酒師也會推薦搭配創意料理的紅酒以及韓國傳統酒,讓人體驗全新的組合。EVETT於開幕第一年即獲得2020年米其林1星認證的榮耀,現在已經連續5年維持米其林1星認證,Joseph Lidgerwood主廚更於2021年獲得米其林「年輕主廚獎Young Chef Awards」的殊榮。
EVETT主要以韓國當季食材為主製作單日套餐,讓人能感受細微的季節變化,Joseph主廚與其團隊為了能夠更加深層了解韓國食材,甚至還親自走訪產地並直接體驗生產過程,透過所獲得的經驗,也讓EVETT的料理更具獨創性,也能提供客人更佳的用餐經驗。
1.2Km 302 2024-03-07
首爾特別市江南區宣陵路131街17
+82-10-8479-1107
已被收錄至2023《米其林指南首爾》的蟹醬專賣店。蟹醬是將梭子蟹洗淨後,用醬油、辣椒粉、大蒜、薑、米糖漿等調味並熟成的料理。店內招牌餐點為使用新鮮梭子蟹製成的醬蟹與鮮辣生蟹,梭子蟹湯與蟹內臟拌飯也備受歡迎。點用套餐時提供米飯、湯與基本小菜。
1.2Km 3 2017-02-28
首爾特別市江南區彥州路170街27
權廚師(Kwonsooksoo)店名源於廚師的韓文古語「sooksoo」,餐廳由希望為韓食注入新意的權宇中(音譯)主廚掌勺,給顧客帶來風格獨具的韓食饗宴。
1.2Km 19076 2016-10-24
首爾特別市江南區彥州路174街30
+82-2-545-7545
Dehli於1984年開幕於狎鷗亭Redeo,是韓國第一間專賣咖哩與抓飯(Pilaff)的餐廳,至今仍是堅持正統風味的咖哩專賣店。現在他們擁有自己的Dehli飲食文化研究所,並依照顧客的口味不斷投資開發新菜色,除了狎鷗亭本店,也能在蠶室樂天百貨、大學路、江南、盆唐等分店,品嚐到他們獨到的美食。
1.2Km 4758 2017-03-27
首爾特別市江南區島山大路45街18-2
+82-2-543-6668
達到兼具摩登時尚及高雅經典風格和諧一致的義大利式餐廳,絕妙地一併呈現出文化、流行、藝術及音樂的新概念的空間。透過向義大利當地最好的料理/餐廳/品牌專門家諮詢,加上專業建築師設計出的整體高格調裝潢,以及由義大利名廚Paolo de Maria與韓國多位優秀義式料理專家精心調製出的傳統義式美味料理,讓BuonaSera成為頂級的義大利式餐廳。