3.8 Km 17553 2022-12-23
江原道江陵市草堂嫩豆腐街99
+82-33-640-4414
鏡浦海水浴場往南一點,就是以嫩豆腐而聞名的草堂豆腐村所在地。江陵市最出名的嫩豆腐是將研磨好的豆腐經多道工序加工後,加入東海岸的海水冷卻凝固而成的,鮮嫩爽口。村莊的名字草堂是根據韓國著名小說家兼詩人許筠 [1569 ~ 1618]和他姐姐許蘭雪軒女士[1563 ~ 1589]的父親許曄[1517 ~ 1580]之號(避諱提及原名而另起的名字)而命名的。現在村莊裡還保存著許筠和許蘭雪軒女士居住過的房屋。
<嫩豆腐製作方法>
1. 磨豆 2. 將研磨好的豆子倒入布袋,加水提取高濃度豆漿 3.煮沸豆漿 4.將豆漿冷卻至7~80度左右,加海水冷卻。 此時加入的海水是從海邊沙灘深處掘出的清水。
<食用方法>
將布丁狀的嫩豆腐盛在大碗裡,沾著醬油調料吃。
3.8 Km 216 2021-04-16
江原道江陵市Nanseolheon路234-5
+82-33-651-0187
提到江陵的菜包飯和麵條美食店會第一個想到的店家。 招牌菜是鯷魚湯麵。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。
3.8 Km 70 2021-04-20
江原道江陵市城山面Somok街203-10
+82-10-5373-1814
親自飼養牛,以合理價錢供餐的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是烤韓牛。
3.8 Km 171 2021-04-16
江原道江陵市Haean路517
+82-33-644-2662
擁有40年傳統的餐廳。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是炒碼嫩豆腐鍋。
3.8 Km 112 2021-04-19
江原道江陵市Haean路517
+82-33-644-3799
可品嚐到滑順的豆腐料理的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是嫩豆腐。
4.0 Km 2297 2021-02-01
江原道江陵市海岸路406街17
+82-33-644-6699
2004年1月重新開放,兼具漂亮的客房和氣氛高雅的西餐廳。設有可以吃到傳統美味的韓式餐廳和宴會廳,婚禮廳等場地。位於鏡浦台湖和海水浴場之間,適合傍晚一邊散步一邊欣賞週邊景觀。
4.0 Km 87 2021-04-19
江原道江陵市Changhae路451
+82-33-644-3361
無限供應烤貝類的店家。 招牌菜是烤貝類。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。
4.0 Km 104 2021-04-20
江原道江陵市Changhae路451
+82-33-655-9258
可邊看海邊品嚐松葉蟹的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是松葉蟹。
4.0 Km 105 2021-04-20
江原道江陵市Changhae路461
+82-33-644-7447
24小時都可品嚐到生魚片和爽口辣魚湯的店家。 招牌菜是鮮生魚片。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。