Brasserie Geumpung (금풍양조장)

Parc de Wolmi - Observatoire de Wolmi (월미공원 월미전망대)

2025-12-19

294, Wolmi-ro, Jung-gu, Incheon (Buksong-dong 1-ga)

Situé au sommet du mont Wolmi, l’Observatoire de Wolmi est un lieu idéal pour admirer le port d’Incheon, le pont d’Incheon, le terminal des ferries côtiers ainsi que les îles environnantes. En gravissant l’escalier circulaire jusqu’au sommet de l’observatoire, les visiteurs peuvent profiter d’une vue panoramique sur la ville d’Incheon et le parc Jayu, tandis qu’en contrebas s’étendent les eaux bleutées de la mer Jaune et le port d’Incheon.
Au coucher du soleil, l’observatoire offre également un superbe spectacle de crépuscule sur la mer Jaune. Réputé comme site incontournable pour les vues nocturnes, l’observatoire vitré, haut de 23 mètres et réparti sur trois niveaux, crée une atmosphère féerique une fois la nuit tombée. Le Café Dalbitmaru, situé dans l’observatoire, permet de se détendre tout en profitant du paysage. Les visiteurs peuvent également découvrir à proximité la place Sommet du mont Wolmi et la place Yepo.

2025-12-19

8, Samrangseong-gil, Ganghwa-gun, Incheon

La Brasserie Geumpung incarne l’histoire de l’alcool traditionnel de l’île de Ganghwa. Son makgeolli, produit selon un savoir-faire centenaire, est élaboré à partir de riz écologique de première qualité cultivé à Ganghwa, dans une démarche constante de montée en gamme et de modernisation des procédés. En 2021, elle a obtenu, pour la première fois sur l’île de Ganghwa, la licence de production de spécialités locales (takju et yakju), avec pour objectif de valoriser les matières premières régionales et de développer une production d’alcools tournée vers l’international. Elle se distingue également par des emballages réalisés à partir de sacs de riz upcyclés, attirant l’attention par une approche à la fois créative et durable.

Rue des stars de la K-pop à Chungjang-ro (광주 충장로 케이팝 스타의 거리)

2025-12-09

94, Chungjang-ro, district de Dong-gu, Gwangju (Chungjangno 2-ga)

La Rue des stars de la K-pop a été aménagée pour revitaliser le paysage urbain vieillissant des environs et rendre hommage aux artistes de K-pop originaires de Gwangju, qui s’y entraînaient autrefois au chant et à la danse avant leurs débuts.
Dans la rue, un éclairage, des panneaux sur pied et une signalétique lumineuse ont été installés afin de créer une entrée accueillante. Des écrans géants et des façades médiatiques diffusent des vidéos K-pop et des contenus réalisés par les fans, tandis que des fresques représentant les pochettes d’albums des artistes, des bancs décorés de titres de chansons, des empreintes de mains et diverses sculptures jalonnent le parcours. Un banc coloré, décoré sur le thème d’un titre du groupe BTS, est devenu un lieu emblématique après que J-Hope y a pris une photo et l’a partagée en ligne. Il y a également laissé un message de remerciement, faisant de cet endroit une étape incontournable pour tout ARMY visitant Gwangju.

Rue des cafés de Dongnidan-gil (동리단길 카페거리)

2025-12-09

Dongmyeong-dong, Dong-gu, Gwangju

Le quartier des cafés de Dongmyeong-dong, devenu l’un des lieux les plus en vogue de Gwangju, était autrefois - entre les années 1970 et 1990 - l’un des quartiers résidentiels les plus huppés de la ville, où coexistaient maisons luxueuses et anciennes habitations traditionnelles (hanok). Avec le déclin du centre-ville, il avait peu à peu perdu de son dynamisme, mais l’implantation de nombreuses écoles privées dans le secteur a entraîné l’ouverture de cafés destinés aux parents attendant leurs enfants. Ces cafés ont ensuite développé chacun leur propre identité, misant sur des intérieurs originaux et des boissons créatives. Progressivement, ils ont donné naissance au quartier actuel des cafés de Dongmyeong-dong, aujourd’hui reconnu comme un véritable « local brand » de Gwangju. Grâce à la diversité des ambiances, des styles et des thématiques, les visiteurs peuvent choisir un café qui correspond à leurs goûts.
Le secteur appelé Dongnidang-gil est également apprécié pour ses petites ruelles et ses nombreux espaces verts, offrant un cadre idéal pour une promenade ou une pause tranquille. On peut y admirer des inscriptions au sol, des fresques originales, des cafés insolites, diverses œuvres d’art ainsi que des zones de repos, ce qui en fait un spot incontournable lors d’un séjour à Gwangju.
Comme il s’agit d’un quartier de cafés implanté au cœur des ruelles de l’ancien centre-ville, le stationnement peut s’avérer difficile. Toutefois, le parking annexe du Centre national de la culture asiatique (ACC) est situé à proximité.

Maison du Voyageur (여행자의 집)

2025-12-09

137-17 Donggyecheon-ro, Dong-gu, Gwangju

La Maison du Voyageur est un espace où l’on peut enrichir son voyage tout en découvrant la culture locale. Elle propose un lieu de services différencié, conçu pour créer, développer et diffuser des contenus phares permettant aux voyageurs de continuer à consommer les offres touristiques de Gwangju. Aujourd’hui, la Maison du Voyageur mène un projet de branding touristique fondé sur un concept propre à Gwangju et multiplie divers contenus phares afin de faire de la ville une destination où les voyageurs souhaiteront revenir.

Kkoom Brewery (꿈브루어리)

2025-12-09

18-15, Donggyecheon-ro 95beon-gil, Dong-gu, Gwangju (quartier de Dongmyeong)

Kkoom Brewery est une brasserie qui produit Kkume Daehwa, un alcool traditionnel de Gwangju élaboré en combinant des techniques de brassage coréennes et une sensibilité contemporaine. Elle fabrique des alcools régionaux typiques de Gwangju et propose aux visiteurs divers programmes d’expérience au sein d’un espace culturel consacré aux boissons traditionnelles. L’objectif est de faire connaître la valeur des alcools coréens et de transmettre la culture traditionnelle.
Kkume Daehwa, spécialité locale de Gwangju, a remporté le grand prix dans la catégorie 8-10° lors du Concours coréen du makgeolli 2024. Il a également été servi comme boisson officielle lors des dîners d’accueil et de clôture de la 25ᵉ Conférence des gouvernements locaux de Chine, du Japon et de la Corée.

Piste cyclable de la rivière Yeongsangang (영산강 자전거길)

2025-12-09

377, Seochang-deuk-gil, Seo-gu, Gwangju

La piste cyclable de la rivière Yeongsangang s’étend sur 133 km le long du fleuve, depuis le Centre de la culture de l’eau du barrage de Damyang jusqu’au guichet d’embarquement des bateaux traditionnels Hwangpo dotdanbae près de l’estuaire de la rivière à Mokpo. L’itinéraire comprend les étapes suivantes : écluse de Seungchon – pont de Naju – Yeongsanpo – bateau Hwangpo – rocher Angam – Musée de la teinture naturelle – écluse de Juksan – village de Yeongsan Naru. En parcourant la piste et en faisant des pauses en chemin, on peut découvrir les cinq paysages emblématiques de Yeongsangang, sites réputés pour leur beauté naturelle.

Le 1er paysage, Yeongsan Seokjo, offre une vue splendide sur le fleuve teinté par les couleurs du crépuscule.
Le 2e paysage, Sigyeongjeong, évoque l’ombre poétique des roseaux ondulant au gré du vent léger soufflant sur la rivière.
Le 3e paysage, Seokgwan Guibeom, se contemple depuis le bateau Hwangpo et le pavillon Seokgwanjeong.
Le 4e paysage, Juksan Chunhyo, permet de profiter pleinement du parfum des fleurs printanières autour de l’écluse de Juksan, à Naju.
Le 5e paysage, Geumseong Sangun, désigne les ondulations dorées de la plaine de Naju vues depuis le port de Yeongsanpo.

La piste permet également d’observer les écluses de Seungchon et de Juksan, ainsi que de visiter divers sites touristiques tels que Juknokwon, l’allée de métasequoias et Gatbawi. On y trouve aussi une grande diversité de spécialités locales, faisant de cet itinéraire un parcours idéal pour une randonnée à vélo. Le centre d’information de la piste cyclable de Yeongsangang propose un service gratuit de location de vélos. Une zone d’entraînement à la sécurité cycliste est également aménagée devant le centre.

Parc de Gwangju (광주공원)

2025-12-09

15, Jungang-ro 107beon-gil, Nam-gu, Gwangju

Le parc de Gwangju, premier parc urbain de la ville, est un lieu de détente apprécié des habitants, où se trouvent le Pavillon commémoratif Hyeonchunggak, le Musée municipal de Gwangju et le Centre civique. C’est un espace où coexistent tradition et époque moderne. Au flanc de la colline se dresse une hyanggyo, école confucéenne fondée à l’époque Joseon, et à son entrée se trouvent les stèles honorifiques des anciens magistrats de Gwangju.
Le parc abrite également le monument en hommage aux victimes du soulèvement du 19 avril, le Centre civique construit en 1971, ainsi que la tour commémorative Hyeonchungtap. L’esplanade autour de cette tour est fréquemment utilisée comme espace de repos. Le parc de Gwangju aurait la forme d’une tortue, symbole de longévité. Il se distingue par un aménagement paysager soigné, composé de diverses essences d’arbres et de fleurs, et se couvre de cerisiers en pleine floraison à la mi-avril. À proximité se trouvent le parc Sajik, le Centre national de la culture asiatique et le marché de Yangdong, tandis que la rivière Gwangjucheon traverse la zone située devant le parc.

Temple Wongaksa (Gwangju) (원각사(광주))

2025-12-05

197, Jungang-ro, Dong-gu, Gwangju

Le temple Wongaksa est un centre de propagation du bouddhisme de la branche Songgwangsa de l’Ordre Jogye, situé dans le quartier animé de Geumnam-ro à Gwangju. Le site comprend le pavillon principal, reconstruit à l’époque moderne, le pavillon Wongaknu destiné aux activités sociales, ainsi que deux bâtiments annexes.
Devant le temple, la circulation automobile et le passage des piétons sont constants, et de nombreux fidèles viennent y prier. Diverses réunions et manifestations y sont organisées dans le cadre des activités de propagation. La librairie Bulil, située dans l’enceinte du temple, vend directement des objets bouddhiques, ce qui constitue une aide précieuse pour les pratiquants.
Les cérémonies régulières comprennent notamment les offices de Jijang, de Gwaneum, de Chosaheul, les offices du chœur, les offices pour enfants, collégiens et lycéens, jeunes adultes et laïcs, ainsi que les offices du groupe Geosarim. Le temple abrite également plusieurs groupes d’engagement religieux, tels que l’association des jeunes et l’association Seonwoo, qui mènent des actions caritatives dans des établissements sociaux, ainsi que le groupe Ulim, actif à travers des concerts solidaires.
Des activités culturelles sont également proposées, notamment le yoga ou encore des ateliers de peinture coréenne traditionnelle (sagunja), totalisant près de soixante programmes différents. Le temple Wongaksa, haut lieu de pratique fondé sur l’enseignement de la « double bienveillance et double bénédiction », dispose d’un site Internet et publie un bulletin bimestriel, remplissant pleinement son rôle de centre de propagation.

Rue des plats de canard (오리요리의 거리)

2025-12-05

125, Gyeongyang-ro, Buk-gu, Gwangju

La « Rue des plats de canard de Gwangju » est un quartier réputé pour ses restaurants spécialisés où l’on déguste du canard découpé, légèrement cuit, puis servi avec de la viande et du minari trempés dans une sauce pimentée relevée de poudre de périlla. L’origine de cette spécialité remonte aux années 1970 dans les quartiers de Yudong et Sinan-dong, au nord de Gwangju. On raconte que cette recette serait née grâce à un jeune exploitant d’un élevage de canards dans la région de Geumcheon-myeon, à Naju, qui faisait connaître ses produits aux restaurants de la ville.
Ce jeune éleveur aurait rencontré un restaurateur originaire de Yeonggwang, établi à Yudong, et aurait découvert auprès de lui une méthode traditionnelle de préparation du canard sauvage. En y ajoutant du minari et de la poudre de périlla, il a mis au point un bouillon de canard dont la saveur s’est rapidement fait connaître. Grâce à l’accès facile à une viande de qualité et à prix abordable, la clientèle n’a cessé de croître et de nombreux restaurants spécialisés ont progressivement émergé, donnant naissance à l’actuelle rue des plats de canard.
Le développement de cette zone a également été favorisé par sa position stratégique : dans les années 1970 et 1980, les quartiers de Yudong et Sinan-dong étaient proches du terminal d’autocars de Gwangju, du terminal express central et de la gare de Gwangju, ce qui en faisait un lieu de passage très fréquenté par les habitants comme par les visiteurs. À cette époque, on comptait près de 30 restaurants spécialisés rien qu’à Yudong, et aujourd’hui encore, une dizaine d’établissements restent en activité autour du carrefour de Yudong.
La ville de Gwangju a officiellement désigné cette portion de Gyeongyang-ro, dans l’arrondissement de Buk-gu, comme « Rue des plats de canard de Gwangju ». Les plats emblématiques sont le bouillon de canard (oritang), le canard grillé (orirose) et le canard sauté (orijumeulleok), le bouillon de canard étant le plus populaire. Contrairement à d’autres régions, son goût est particulièrement riche et doux : la recette consiste à faire mijoter pendant plus de quatre heures des morceaux de canard préalablement blanchis dans une marmite en terre, avec du doenjang, du piment broyé, de la poudre de périlla, de l’ail et du gingembre, avant d’ajuster l’assaisonnement au doenjang et de garnir de minari et d’oignons verts.
Située à la frontière entre Yudong et Sinan-dong, cette rue est aujourd’hui un site culinaire prisé, également visité par des touristes chinois et japonais. Bien que certaines régions soient connues pour la concentration de restaurants autour d’une spécialité, il est rare qu’un plat aussi peu répandu que l’oritang donne naissance à un quartier entièrement dédié, et qui en plus conserve sa réputation depuis plusieurs décennies. La Rue des plats de canard de Gwangju représente ainsi un exemple singulier de l’histoire gastronomique locale.

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Parc de Wolmi - Observatoire de Wolmi (월미공원 월미전망대)