3.2 Km 21 2021-04-05
慶尚北道 アンドン市 ギョンドンロ859-4
+82-54-858-2990
自家栽培の新鮮な野菜と豚肉が味わえます。おすすめは野菜包みご飯です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。
3.4 Km 197 2021-04-02
慶尚北道 アンドン市 ムジュム4ギル29-10
+82-54-823-2563
手頃な値段で麺が味わえる店です。 慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。おすすめはそば粉こんにゃくご飯です。
3.4 Km 40 2021-04-01
慶尚北道 安東市 江南路 450
+82-54-853-8538
辛い韓国式海鮮炒めを提供しています。 おすすめはイイダコ炒めです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。
3.6 Km 16 2021-04-05
慶尚北道 アンドン市 ゴブクゴルギル21-7
+82-54-843-6799
安東地域ならではの麺が味わえる店です。おすすめはアンドン素麺です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。
3.6 Km 64 2021-04-02
慶尚北道 安東市 中坪キル 8
+82-54-821-8223
ボリュームたっぷりで、しっかりした一食が絶品の店です。代表的なメニューはカルグクスです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。
3.9 Km 24 2021-04-05
慶尚北道 安東市 キョンドンロ944
+82-54-821-7473
韓国式BBQが味わえる店です。おすすめはサムギョプサルです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。
4.0 Km 37 2021-04-01
慶尚北道 安東市 ジェビ院路 539-23
+82-54-841-7000
団体席と個室を備えている店で、辛いタレと豆もやしを一緒に蒸したコイの蒸し物が有名なところです。 慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはコイの蒸し物です。
4.0 Km 18 2021-04-05
慶尚北道 アンドン市 アヌクギル388
+82-54-853-4444
店で育てた地鶏を提供する店です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。おすすめは鶏肉の炒め煮です。
4.0 Km 27757 2021-04-01
慶尚北道 安東市 石洲路 201
+82-54-821-2944
安東で永年受け継がれてきた郷土料理を提供しています。 慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。おすすめは安東式ビビンバ(祭祀料理)です。
4.0 Km 3191 2021-03-31
慶尚北道 安東市 石洲路 203
+82-54-855-1056
「カチクモンチプ(カササギ(カチガラス)の穴の家)」というちょっと変わった名前の慶尚北道安東(アンドン)にある「ホッチェサパプ カチクモンチプ」。古の時代、当時の権力層・両班(ヤンバン)が多く住んでいた両班村のイメージをそのままに、韓屋の板の間が広々と続くまさにドラマのセットや安東にあるどこかの両班の家に来たような気分になれるお店がカチクモンチプです。
店名の最初に付くホッチェサパプの由来ですが、安東の食文化の歴史が反映されている名前です。安東では伝統的に古の名家・両班の家が多く祖先を祀る祭祀(チェサ)が数多く行われることから、祭祀のお供えのご飯がおいしいことで有名です。そのため、お客さんを祭祀料理でもてなすことが多く、祭祀ではないけれども祭祀の料理を出す、という意味でホッ=「仮の・本当ではない」という意味の接頭語をつけ、「ホッチェサパプ=仮の祭祀ご飯」という名称になりました。
祭祀料理ということでさほど派手さはありませんが、ご飯や汁物、ナムル、そして煎(ジョン)や焼き物などが出され、調味料の味を最小限に抑え、天然の素材を主体に伝統を重んじる調理方法で調理しているからか、素朴で淡白な味が印象的な料理です。