餐厅 - 韩国旅行和旅游信息

三星猪排骨(삼성)

2019-08-05

首尔市中区北仓洞
+82-2-752-6449

1972年开始逐渐名声鹊起的这家店以店里特制的红酱料而广为人知。所谓红酱料就是用辣椒粉、大蒜、生姜等制成的甜味辣酱。涂上红酱料的猪肉, 在炭火上经火烤, 颜色格外红艳。猪肉原味中又加入几分甜辣, 对于本来就爱吃辣的韩国人来说，实在是刚刚合适。当然，外国游客或许会觉得稍稍有些辣。猪肉分为新鲜的调料肉和小块拌料的冷冻肉两种。一般来说成年人比较喜欢调料肉，冷冻肉则更受孩子们喜爱。
TIP> 餐桌旁备有围裙，以防烤肉时可能溅起的酱汁。

明洞猪排店(명동돈가스)

2016-09-02

首尔特别市中区明洞3街8(明洞1街)

明洞猪排店是一家可以品尝到东方炸猪排经典口味的店铺。该店自1983年开业以来，一直使用最初的烹饪技法炸制猪排，其秘诀便是将猪里脊肉和肋骨肉经3，4天腌制后，包裹上鸡蛋和面包粉，在160度的高温中油炸7分钟，直至皮酥肉嫩。配上酱料和蔬菜，美味的炸猪排就诞生了。这里的酱料中添加了肉汤，香甜可口，令人回味无穷，而蔬菜则为了保持新鲜而置于零度的环境中。明洞猪排店的一楼是以酒吧吧台形式构建的，2,3层则是普通大厅。午餐时间经常人满为患，排起长龙，顾客年龄段也跨度较大。

宫廷后院대궐안집

2018-12-27

釜山广域市沙上区广场路 68(掛法洞)
+82-51-322-1223

作为倡导新的家庭外出就餐文化的排骨专门店，餐厅在门口用瓦片作装饰，门闩模样的门钩上线带连接着磨盘，形成独特的景致。室内整洁，环境优雅。餐厅用透明的玻璃将厨房和餐厅隔开，使顾客可以直接看到厨房的操作情况，在树立餐厅清洁卫生的良好形象的同时让顾客相信餐厅使用的都是质量上乘的肉类。餐厅午餐时间提供的限定数量牛骨排骨汤是人气餐品。

虚祭祀饭喜鹊洞屋 ( 헛제삿밥까치구멍집 )

2021-04-08

庆尚北道安东市Seokju路203
+82-54-821-1056

远离市区的喜鹊窝位于安东水库旁的路边, 20年间一直以模拟祭祀用的饭为招牌菜，是安东地区代表性的乡土料理店。这家餐厅以前在安东上部的民俗村，2年前移至这里重新开业。餐厅内部大量使用木材装饰，使餐厅的氛围显得十分传统。招牌菜模拟祭祀用的饭原本是传统祭祀时的食物，餐厅按照祭祀时的习惯，在大铜碗里平均盛上家常饭和小菜，以及6种野菜，同时还有2种祭祀时用的煎饼和鱼干。调料是用芝麻盐苏子油调制的，同时还根据顾客的不同口味单独配备了调料和辣椒酱。餐厅内的汤和糯米酒的味道也十分特别。

金乌山城炭烤排骨(금오산성숯불갈비)

2017-10-13

庆尚北道龟尾市产业路224(元坪洞)
+82-54-457-7500

金乌山城炭烤排骨主要采用韩牛肉和有机农法培育出的清净蔬菜为料理原料。餐厅选用传统的黄铜器皿来盛装食物，餐具也非常精致，从这些细小的地方就能感受到餐厅的心意。

善山郡(선산고을)

2025-08-25

庆北龟尾市松正洞

位于市区龟尾文化艺术会馆对面的"善山郡"自入口处就栽种了许多庭院树, 在喧闹的市区中营造了一片家一样温馨的天地。餐厅的2层建筑为日式风格的装潢，着装整齐的服务员就等候在入口处为顾客提供热情的服务。该餐厅只供应排骨系列的料理，尤其MANGADAK蘑菇炖排骨据说是餐厅的特色菜。餐厅赠送的小菜都是现做的，新鲜无刺激，深受外国客人的喜爱。餐厅环境整洁，服务一流。

崔大监家（최대감네）

2024-03-18

首尔特别市钟路区仁寺洞8街12-3
+82-2-733-9355~6

这是一家位于仁寺洞、拥有100多年历史的韩屋餐厅，是拥有庭院和莲塘的韩餐厅。人气菜品“生菜涮涮锅套餐”将蔬菜和肉放在高汤中涮熟后享用，吃完后放入面条煮着吃，生菜上摆放着小饭团。每天从产地采购新鲜的肉，制作炖牛排骨套餐和烤牛肉套餐，套餐中包含荷叶饭和大酱汤。用餐后可以在院子里喝茶。

黄金地带烧烤苑(황금터숯불촌)

2012-01-05

庆尚北道高灵郡高灵邑快宾1里351-6
054-956-1666

位于大伽倻都邑地高灵邑内的“黄金地带烧烤苑”，停车设施比较良好，是您游览了大伽倻的古迹后歇脚吃饭的好去处。餐厅外部材料是原木，整洁、干净。内部非常简洁明快，天花板很高，从宽敞的玻璃窗外照进来的阳光会让您的心情非常舒畅。这里的料理种类不是很多，但是烧烤用的肉是餐厅老板亲自从全国各地的牛市场采购来的，做为专门的烧烤餐厅，这里的味道绝对是一流的。这是一个家庭经营的餐厅，没有豪华餐厅里有规有矩的服务体系，但是他们待客的态度及真诚是不亚于星级餐厅，在这里用餐，会让您感到很亲切。

怡鹤餐厅이학식당

2018-03-23

全罗南道丽水市统制营1街10

这是一家位于丽水中央市场后面的日本料理店。进入餐厅，将受到身着干净制服的服务员热情的欢迎。餐厅的用品一尘不染、摆放整齐。这里以南海岸自然产的新鲜海鲜为主，老板是有着30年经验的专业日本料理厨师，菜肴不仅味美，而且量也很足，三个人点两人份就可以吃得很饱。熬鲷鱼是这里厨师长的拿手好菜，很多定居在当地的日本人也常常光顾这里。

咸兴面屋(함흥면옥)

2010-09-13

庆北荣州市下望洞
054-631-2287

位于荣州市市中心下望洞的咸兴面屋是荣州市内一家有名的餐厅。三代经营的餐厅以冷面和排骨为招牌, 1层接待一般顾客，2层专接待团体客人。餐厅内收拾得整整齐齐，主人亲自监督，每天都趁没有客人时做几次大扫除，室内和厨房干净得想找出点灰尘都难。餐厅供应的冷面是人工擀制的，筋斗而柔软；北韩式的烤肉也是餐厅特色之一；当然，加入韩药材的炖排骨也是不能错过的美食。

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