THE HALAL GUYS - Hongdae Branch (할랄가이즈 홍대) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée

THE HALAL GUYS - Hongdae Branch (할랄가이즈 홍대)

6.9 Km    82     2021-03-30

161, Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul
+82-2-332-1802

A place that sells American Halal foods famous in New York. This Western dishes restaurant is located in Mapo-gu, Seoul. The representative menu is sandwich.

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

6.9 Km    2917     2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Yabai (야바이)

6.9 Km    46     2021-03-26

37, Yonsei-ro 7an-gil, Seodaemun-gu, Seoul
+82-70-8875-1024

This is a place where you can enjoy Japanese dishes and fusion dishes. This Japanese (cuisine) restaurant is located in Seodaemun-gu, Seoul. The representative menu is okonomiyaki.

Migliore (branche de Sincheon)

6.9 Km    3022     2021-05-12

30 Sincheonyok-ro, Seodaemun-gu, Séoul (Sinchon-dong)
+82-2-6373-11

Le grand magasin Migliore de Sinchon se trouve dans le quartier de Sinchon, aussi bien apprécié des visiteurs étrangers que des étudiants coréens pour sa jeunesse, sa culture et ses boutiques de mode. Les fashionistas y trouveront toutes les tendances en matière de mode, allant du vintage au romantique en passant par le hip-hop ou le chic, et même des produits high-tech.<

Musée du Vieux Parfum de Bukchon (북촌생활사박물관)

6.9 Km    3336     2021-03-27

90, Bukchon-ro 5na-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-736-3957

Le Musée du quotidien de Bukchon expose des objets ayant été colléctés à Bukchon, village historique autrefois réservé à la noblesse. Pendant des centaines d’années, de vrais trésors dans chaque résidence furent légués de générations en générations mais depuis le développement rapide de la Corée, dans la seconde moitié du 20ème siècle, certains sont devenus obsolètes. Ouvert en 2003, le musée cherche à préserver des artéfacts en les présentant dans un environnement intime et accueillant où vous pouvez découvrir comment ils étaient utilisés au quotidien. 

Les groupes de 10-15 personnes peuvent participer à des programmes leur permettant de fabriquer des objets traditionnels ou à des programmes pour prendre part à la réalisation de ssukgaetteok (gâteau de riz à base d’armoise).

Près du musée se trouvent de nombreuses attractions : le Village Hanok de Bukchon, le Parc Samcheong, le Musée des Hiboux, le Musée ToyKino, Musée des Bijoux du Monde, et le Musée des Palais Nationaux de Corée sans oublier les palais royaux comme celui de Gyeongbokgung.

Bapjangin Dwaejijjigae(밥장인돼지찌개)

6.9 Km    70     2020-11-02

16, Yanghwa-ro, 18an-gil, Mapo-gu, Seoul
+82-2-6052-1833

Fatum (파툼)

6.9 Km    20578     2019-12-20

86-5, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-739-9888

FATUM is famous for its great view of Samcheong-dong. Each floor is decorated with a different theme, from natural rocks on the first floor, comfort on the second floor, and indoor viewing places on the third and fourth floors, and outdoor seats on the fifth floor. The view features beautiful scenery including Bugaksan Mountain, Inwangsan Mountain, and Gyeongbokgung Palace at once, as well as a fantastic sunset from the café.

Wonhalmeoni Bossam Hongdae Station(원할머니보쌈 홍대역)

6.9 Km    150     2020-11-02

1F, 10, Yanghwa-ro18an-gil, Mapo-gu, Seoul
+82-2-338-5356

This Korean cuisine is located near Hongik Univ. Station, Seoul. The representative menu is napa wraps with pork. Korea’s representative store franchise opened in 1975.

Daepojjimdak - Sinchon Branch (대포찜닭 신촌)

6.9 Km    188     2021-03-22

27-1, Yonsei-ro, Seodaemun-gu, Seoul
+82-2-325-6633

A place where you can enjoy jjimdak (stewed chicken) with various toppings loved by Koreans. The best menu at this restaurant is braised chicken. This Korean dishes restaurant is located in Seodaemun-gu, Seoul.

Wan Chai (완차이)

6.9 Km    10211     2019-04-10

50-7, Myeongmul-gil, Seodaemun-gu, Seoul
+82-2-392-0302

Wan Chai is a Chinese restaurant with a name meaning "spicy," and is a must-visit for those who love spicy food. Rather than the original spicy Chinese Sichuan cuisine, a small amount of Korean spices have been added to create even better tasting dishes.

The most popular item on the menu is a large plate of reddened mussels known as the Extra Spicy Stir-fried Mussels. The dish is a mixture of spicy red peppers, garlic, and spicy sauce, stir-fried to perfection. Many customers also come in for the gul jjamppong (spicy noodle soup with oysters). Even the jajangmyeon (noodles in black bean sauce) tastes great here, with clean-tasting black soy bean sauce. Finally, for dessert, lychee is served, a unique treat to finish off a meal at Wan Chai.