Restaurant - informations de Voyage Corée

Evett  (에빗)

Evett (에빗)

0     2024-03-12

10-5, Dosandae-ro 45gil, Gangnanm-gu, Seoul (서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동))

Evett désigne un restaurant haut de gamme géré par le chef australien Joseph Lidgerwood qui propose des plats créatifs avec des ingrédients issus de la cuisine coréenne. Chaque plat est accompagné par un vin recommandé ou un alcool traditionnel pour expérience complète. Evett a remporté sa première étoile Michelin en 2020 alors que le chef Lidgerwood a été reconnu comme une valeur montante de la cuisine en 2021 par le guide Michelin.

La Maison de Corée (한국의집)

37447     2024-02-07

10, Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2266-9101

Situé dans le centre de Séoul, la Maison de Corée (The Korea House) constitue un site à ne pas manquer en tant que place multiculturelle offrant de la cuisine royale tout en proposant des spectacles traditionnels afin de montrer les charmes des traditions en Corée. La cuisne royale de la Maison de Corée est supervisée par le chef Han Bok-ryo, un grand expert dans le domaine dont le savoir-faire est considéré comme un patrimoine culturel de la Corée.  

Cheonji Garden (천지가든)

348     2024-01-18

303, Dangsan-ri, Muju-eup, Muju-gun, Jeollabuk-do

Located near the national highway, Cheonji Garden is a family operated restaurant.
With a folk and country style atmosphere, it mainly serves regional traditional dishes like ‘dotorimuk malim’ (dried acorn starch jelly) and ‘cheongtae jaban’ (a mixture of sea plants and other ingredients).
In fact, the grandmother of this family restaurant herself developed some of these dishes.
Cheonji Garden also has a spacious parking lot and great surroundings.

Damun (다문)

Damun (다문)

8127     2024-01-18

74-8, Eunhaeng-ro, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeollabuk-do
+82-63-288-8607

Situated in Jeonju Hanok Village, Gyo-dong, Jeonju-si, Damun serves Korean table d’hote in a restaurant divided into large and small rooms within a hanok building structure.

Jeongeupanu (정읍한우)

Jeongeupanu (정읍한우)

61     2024-01-18

2, Hwapyeong-gil, Jeongeup-si, Jeollabuk-do
+82-63-533-6492

It is a place with a large parking area that sells only 100% Jeongeup Korean beef. This Korean dishes restaurant is located in Jeongeup-si, Jeollabuk-do. The most famous menu is Korean beef tartare bibimbap.

Sigoljip Garden (시골집가든)

Sigoljip Garden (시골집가든)

35     2024-01-18

1058, Gucheondong-ro, Muju-gun, Jeollabuk-do
+82-63-322-9676

This is a place where you can enjoy Neungi Dak Baeksuk, which is good for the health, and Dakbokkeumtang (spicy braised chicken) with spicy Ripe Kimchi. This restaurant's signature menu is whole local Korean vhicken doup with dhingled hedgehog. This Korean dishes restaurant is located in Muju-gun, Jeollabuk-do.

Cheolgiwa Jeon (철기와전)

Cheolgiwa Jeon (철기와전)

0     2024-01-18

8-1, Sinbuk 7gil, Deokjin-gu, Jeonju-si, Jeollabuk-do

Cheolgiwa Jeon désigne un restaurant spécialisé dans les plats jeon (pancake traditionnel coréen) préparé par des experts dans ce type de plats. 

Namu Sotbab (나무솥밥)

Namu Sotbab (나무솥밥)

0     2024-01-18

13-2 Sinbok 6gil, Deokjin-gu, Jeonju-si, Jeollabuk-do

Namu Sotbab est apparu dans des émissions de TV notamment pour le programme de la chaîne MBC, 'Buy & Live Season 3'. Le lieu propose des repas sains avec des ingrédients naturels. Le lieu est spécialisé dans la préparation du tofu.

Baram Yakgwa (바람약과)

Baram Yakgwa (바람약과)

0     2024-01-18

23-1, Sinbok 6gil, Deokjin-gu, Jeonju-si, Jeollabuk-do

Baram Yakgwa est un projet fruit de la coopération entre la ville de Jeonju-si et Glow Seoul apparu dans le programme de la chaîne MBC, 'Buy & Live Season 3'. Ce magasin est spécialisé dans les gâteaux traditionnels yakgwa proposant de nombreuses variétés. 

Dongboseong (동보성)

Dongboseong (동보성)

4757     2024-01-17

437, Hana-ro, Iksan-si, Jeollabuk-do

Dongboseong is an authentic Chinese restaurant serving dishes prepared by a number of chefs from China. It has separate rooms and large banquet rooms for group dining.