Manseon Hof (만선호프) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée

Manseon Hof (만선호프)

Manseon Hof (만선호프)

6.7Km    2021-03-29

19, Eulji-ro 13-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2274-1040

It is a store frequented by artisans. This Korean dishes restaurant is located in Jung-gu, Seoul. The most famous menu is rolled omelet.

HANILKWAN - Gwanghwamun Branch (한일관 광화문)

HANILKWAN - Gwanghwamun Branch (한일관 광화문)

6.7Km    2021-03-30

50, Jong-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-7557

It is a store that has been operating with a long tradition since 1939. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The most famous menu is bulgogi.

GRANDHAND SEOUL (그랑핸드 서촌)

GRANDHAND SEOUL (그랑핸드 서촌)

6.7Km    2023-08-21

14-2, Jahamun-ro 4gil, Jongno-gu, Seoul

Inaugurée en 2014 dans un petit hanok du village des hanok de Bukchon, cette marque de parfum de Corée compte désormais 6 magasins autour de Séoul ainsi qu'une marque de café dénommée KOMFORTABLE. L'entreprise GRANDHAND n'a pas recours à la publicité ou aux événements promotionnels et a préservé sa politique initiale depuis plus de 7 ans. GRANDHAND Seochon situé entre le palais Gyeongbokgung et divers musées attire des clients de tous les âges et de toutes les nationalités.  

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

6.7Km    2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Jongno Yugane Yukoebindaetteok(종로유가네육회빈대떡)

Jongno Yugane Yukoebindaetteok(종로유가네육회빈대떡)

6.7Km    2021-04-10

86, Supyo-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2266-0999

A restaurant with over 30 years’ tradition. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The most famous menu is sliced raw beef.

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

6.7Km    2020-04-17

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-0486

Located on the first floor of the National Palace Museum of Korea, Gogung Tteurak consists of a museum shop and a café. It is open from 09:00 to 18:00 during the weekdays and up to 21:00 on Wednesdays and Saturdays. It operates without closing days as of January 1, 2017.

Yangmiok  (양미옥)

Yangmiok (양미옥)

6.7Km    2020-01-06

62, Chungmu-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2275-8838

Yangmiok takes pride in serving customers dishes prepared with only the finest ingredients. A special sauce made with soy sauce, sugar, chili powder, sesame oil, garlic, and ginger is served with beef dishes upon request.

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

6.7Km    2023-03-24

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-7500

Inauguré en 1992 sous le nom du Musée royal, l’actuel Musée national du palais de Corée expose des reliques du royaume de Joseon (1392-1910). Près de 20.000 reliques royales des palais Gyeongbokgung, Changdeokgung, et Changgyeonggung ainsi que celles du sanctuaire de Jongmyo y sont présentées.

1. Symboles et documents royaux (Royal Symbols and Records) - La dynastie Joseon soutenant les idéaux confucianistes, le roi était donc considéré comme le souverain absolu, et le couple royal faisait figure, avec la reine, de parents de tout le peuple. Pour rehausser son autorité, la dynastie a fait fabriquer divers symboles royaux.

2. Rites ancestraux (Ancestral Rites) - Un rite ancestral se tenait dans un sanctuaire abritant les tablettes des rois et des reines de la dynastie Joseon. Ce rite était non seulement une cérémonie de culte de la famille royale mais aussi une fête de musique et de danse célébrée pour souhaiter le salut et la prospérité éternelle du pays.

3. Architecture du palais (Palace Architecture) – Le palais était une demeure pour le roi et sa famille, et le centre de politique et d’administration, où le roi gouvernait le pays. Le centre du palais de la dynastie Joseon, suivant les plans d’architecture traditionnelle, comprenait Jeongjeon, le hall principal comme centre des événements de l’Etat et de discussions politiques, et Pyeonjeon, l’office du gouvernement.

4. Sciences de Joseon (Joseon Sciences) – Durant sa première période, la dynastie Joseon oeuvrait à établir la légitimité de sa fondation et à enrichir le pays. Afin de réaliser ces idéaux, la dynastie promouvait comme jamais auparavant des domaines tels que les sciences ou la médecine et développait diverses armes pour la défense nationale.

5. Vie de la famille royale (Royal Life) - Le roi et la reine étaient les figures symboliques de la dynastie Joseon, mais ils étaient également comme le peuple ordinaire dans leur vie privée au palais. Le palais était divisé en différentes sections : office du roi, demeure pour la reine, bureau du prince héritier. Chaque espace contenait des meubles appropriés, qui étaient fabriqués avec des matériaux de haute qualité selon de stricts critères pour la famille royale.

Kumkang, branche de Jongno (금강제화-종로지점)

Kumkang, branche de Jongno (금강제화-종로지점)

6.7Km    2021-05-04

89, Jongno 2-ga, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-733-2744

Kumkang est une marque de chaussures coréenne emblématique. Elle propose des chaussures habillées, des baskets, des chaussures pour tous les jours, et élargit peu à peu sa gamme de produits aux accessoires et aux vêtements.

La branche de Jongno se trouve au centre ville. Ainsi, les clients peuvent visiter plusieurs destinations touristiques après leur shopping.

Les chaussures habillées pour hommes et femmes, les sandales pour femmes, et plus récemment, les sacs pour femmes comptent parmi les favoris des clients.

On trouve également au 2ème étage une boutique de retouches et un centre de service clientèle où les clients peuvent se renseigner pour les réparations et prendre un peu de repos pendant leur shopping.

Seonggyeong Mndu Yori Jeonmunjeom - Jongno Branch(성경만두요리전문점 종로)

Seonggyeong Mndu Yori Jeonmunjeom - Jongno Branch(성경만두요리전문점 종로)

6.7Km    2021-04-14

88, Supyo-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2273-9233

White jeongol (Korean-style hot pot) is soup cooked with dumplings and vegetables. The best menu at this restaurant is dumpling hot pot. This is a Korean cuisine located in Cheonggyecheon Stream, Seoul.