Librairie Kyobo, branche de Gwanghwamun (교보문고)

4.9 Km 3192 2019-03-26

1, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul-si

Le Kyobo est une librairie représentative de la Corée. Avec environ 2.3 millions de livres répertoriés, il est relativement aisé de trouver son bonheur. Ce lieu est souvent bondé avec nombre de clients debouts en pleine lecture. Pendant le week-end, des jeunes aux plus âgés, il y a beaucoup de passage. Le Kyobo est la librairie la plus importante de toute la Corée et divers évènements y sont organisés. Le plus connu est la rencontre entre lecteurs et écrivains du livre du mois. Le Kyobo a aussi 2 magasins : un de musique où l’on peut écouter ses morceaux préférés et une papèterie très fournie. La section livres en langue étrangère est bien connue des étrangers car on peut y trouver maintes livres en langues étrangères. Il est aussi possible de commander des livres lorsqu’ils ne sont pas en rayon. Le quartier est connu pour ses bons restaurants. Si vous désirez goûter un spiritueux populaire et peu cher avec plats d’accompagnement, allez faire un tour au Pimatgol. Il y a aussi différents plats à déguster dans une bonne ambiance. Le Chungjin-dong haejang-guk (bouillon qui soulage des cuites) et les restaurants Mukyo-dong octopus aux alentours sont tout aussi délicieux.

Chamsut Hwangto Hwaro Madang - Singil Branch(참숯황토화로마당 신길)

4.9 Km 82 2021-04-19

8, Dosin-ro, 68-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul
+82-2-833-1388

It is a charcoal-grilled meat specialty store that has been around since 1995. This restaurant's signature menu is grilled boneless beef ribs. This Korean dishes restaurant is located in Yeongdeungpo-gu, Seoul.

GOGHI (고희)

4.9 Km 51 2021-03-26

17, Jahamun-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-734-4907

A good café to have a meal as it has a brunch menu as well as drinks. This cafe is located in Jongno-gu, Seoul. The representative menu is americano.

Chamsutgol (참숯골)

4.9 Km 19631 2019-08-01

16, Mugyo-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-774-2100

Located in Mugyo-dong in Jung-gu, Seoul, Chamsutgol (참숯골) is an upscale restaurant serving hanu beef dishes. The restaurant uses only top quality hanu beef from young cattle (two years old or younger) raised on farms in Jeolla-do Province. For freshness and tenderness, the restaurant serves only fresh meat (not frozen) of A+ grade or higher. To bring out its juiciness and tenderness, the meat is grilled on a charcoal fire.

The elegant ambience and décor and the variety of rooms in different sizes make the restaurant a favorite choice for special events. It is also regularly visited by international tourists. Popular dishes are the sirloin steak and marinated ribs, doengjang soup, and yeongyang dolsotbap (rice served in a hot stone bowl).

Arirang (아리랑)

4.9 Km 24126 2021-03-29

23, Namdaemun-ro 7-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-752-1342

Arirang offers Korean cuisine with its articulate traditional interior and menus. Most menus are traditionally prepared, along with charcoal grill tables for visitors to cook their own meat. Menus consist of high-grade premium hanu (Korean beef) rib eye, charcoal grilled marinated beef ribs, hot-pot bibimbap, and more.

Lacantina (라칸티나)

4.9 Km 21010 2021-03-29

19, Eulji-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-777-2579

The first Italian restaurant in Korea. This Western dishes restaurant is located in Jung-gu, Seoul. The representative menu is pasta.

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

4.9 Km 16108 2020-04-17

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-0486

Located on the first floor of the National Palace Museum of Korea, Gogung Tteurak consists of a museum shop and a café. It is open from 09:00 to 18:00 during the weekdays and up to 21:00 on Wednesdays and Saturdays. It operates without closing days as of January 1, 2017.

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

4.9 Km 2917 2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

4.9 Km 5522 2023-03-24

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-7500

Inauguré en 1992 sous le nom du Musée royal, l’actuel Musée national du palais de Corée expose des reliques du royaume de Joseon (1392-1910). Près de 20.000 reliques royales des palais Gyeongbokgung, Changdeokgung, et Changgyeonggung ainsi que celles du sanctuaire de Jongmyo y sont présentées.

1. Symboles et documents royaux (Royal Symbols and Records) - La dynastie Joseon soutenant les idéaux confucianistes, le roi était donc considéré comme le souverain absolu, et le couple royal faisait figure, avec la reine, de parents de tout le peuple. Pour rehausser son autorité, la dynastie a fait fabriquer divers symboles royaux.

2. Rites ancestraux (Ancestral Rites) - Un rite ancestral se tenait dans un sanctuaire abritant les tablettes des rois et des reines de la dynastie Joseon. Ce rite était non seulement une cérémonie de culte de la famille royale mais aussi une fête de musique et de danse célébrée pour souhaiter le salut et la prospérité éternelle du pays.

3. Architecture du palais (Palace Architecture) – Le palais était une demeure pour le roi et sa famille, et le centre de politique et d’administration, où le roi gouvernait le pays. Le centre du palais de la dynastie Joseon, suivant les plans d’architecture traditionnelle, comprenait Jeongjeon, le hall principal comme centre des événements de l’Etat et de discussions politiques, et Pyeonjeon, l’office du gouvernement.

4. Sciences de Joseon (Joseon Sciences) – Durant sa première période, la dynastie Joseon oeuvrait à établir la légitimité de sa fondation et à enrichir le pays. Afin de réaliser ces idéaux, la dynastie promouvait comme jamais auparavant des domaines tels que les sciences ou la médecine et développait diverses armes pour la défense nationale.

5. Vie de la famille royale (Royal Life) - Le roi et la reine étaient les figures symboliques de la dynastie Joseon, mais ils étaient également comme le peuple ordinaire dans leur vie privée au palais. Le palais était divisé en différentes sections : office du roi, demeure pour la reine, bureau du prince héritier. Chaque espace contenait des meubles appropriés, qui étaient fabriqués avec des matériaux de haute qualité selon de stricts critères pour la famille royale.

Seoul Animation Center (서울 애니메이션센터)

4.9 Km 606 2020-07-08

Seoul, Junggu, Sogong-ro 48

Le Centre de l'animation à Séoul a été inauguré par la ville de Séoul en mai 1999 afin de promouvoir la culture des animes en Corée. Le centre propose divers programmes ludiques et divers événements tout au long de l'année pour promouvoir les nouveaux talents.

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