大邱七星市场&星星想象七星夜市（대구 칠성시장&별별상상 칠성야시장）

.0M 2023-03-06

大邱广域市北区七星市场路28
053-423-3480

七星市场与西门市场共同被称为大邱两大传统市场，至今已有40多年的历史。七星市场聚集了具有独立性和专业性的商业街，形成了巨大的商圈。巨大商圈分为六个法人商业街和剩下的非法商业街，特别是以果蔬市场而闻名。七星市场的六个法人商业街各自拥有独特的营业领域。法人商业街之一的三星市场聚集了水果、园艺、二手家电产品商，大邱果蔬市场入驻了80多家经营水果和蔬菜的店铺。其余的法人商业街也形成了鱼贝类、肉类、饼干类、玩具类等专业商圈。七星市场按品种进行专业化，除此之外，还通过举办七星市场庆典等活动，致力于搞活传统市场。

凤山炖排骨(봉산찜갈비)

591.4M 2017-11-23

大邱广域市中区东德路36街9-18(东仁洞1街)
+82-53-425-4203

自1963年起，整个东仁洞因研发出将排骨放入大锅里炖制而成的香辣排骨而名声大振，在全国享有很高的口碑。随着炖排骨的声名远扬，在长达100多米的道路两边形成了目前的东仁洞炖排骨胡同。比起其他铁制容器，利用导热性良好的白铜锅炖制的排骨肉质弹性十足，配上美味的酱料，香气扑鼻，令人赞不绝口。炖排骨是大邱的乡土饮食，不仅在韩国具有很高的人气，也常被用于招待外国友人。

东仁洞炖排骨胡同（동인동 찜갈비 골목）

616.4M 2024-08-30

大邱广域市中区东德路36街9-12

从上世纪70年代开始，大邱中区东仁洞的住宅区一带开始出现了用破旧小铝锅炖煮加了辣椒面的牛肉排骨出售的美食店，这与传统方式的酱油酱料炖排骨口感不同，是只属于大邱的舌尖美食。
辣味炖排骨不但适合用来佐酒，还能拌饭，香辣可口，十分美味。大邱的炖排骨不同于首尔和京畿道的菜式，它让人辣的欲罢不能，同时甜咸口感兼具，很具有中毒性。