5.7Km 2022-11-18
首爾特別市恩平區鷹岩路172
「獎忠洞有豬腳,清進洞有解酒湯,而提到鷹岩洞就是馬鈴薯排骨湯了」
在鷹岩洞大林市場附近的鷹岩洞馬鈴薯排骨湯街,梨花鷹岩洞馬鈴薯排骨湯、將軍鷹岩洞馬鈴薯排骨湯、鄉下鷹岩洞馬鈴薯排骨湯、大林鷹岩洞馬鈴薯排骨湯等店家林立,不論選擇那一家都一樣美味。
這裡販售的鷹岩洞馬鈴薯排骨湯始於1980年中期,大林市場的餐廳把豬骨高湯加上馬鈴薯、乾菜等食材煮成了現在的鷹岩洞馬鈴薯排骨湯,因為人氣很旺,所以後來別的地方也開始賣起了這項料理,如今已經是韓國無處不在的代表美食了。
鷹岩洞馬鈴薯排骨湯會這麼受歡迎,除了價格便宜之外,也因為主材料之馬鈴薯及豬肉都是很好的養生食品。馬鈴薯富含蛋白質及礦物質、維他命C、必須氨基酸等,而且在調料過後維他命C也不會被破壞。豬肉即可以預防成人病,並有排毒的功效。
雖然鷹岩洞馬鈴薯排骨湯已經非常普遍,但是這裡的滋味是別的地方都學不來的,連續煮好多年的豬骨和馬鈴薯高湯,加上每天現做的蘿蔔塊辛奇等小菜,如果想要品嚐鷹岩洞馬鈴薯排骨湯的始祖就一定要到這裡來。
鷹岩洞馬鈴薯排骨湯雖然也是一種正餐,但也非常適合下酒,所以晚上來的客人更多。吃剩的湯還可以加入白飯做成炒飯。
5.7Km 2016-01-15
首爾特別市恩平區鷹岩路174
+82-2-302-8484
鄉村馬鈴薯排骨湯使用江原道產地直送的新鮮馬鈴薯及其他食材,如果是老顧客的話還有可能免費續湯。
5.7Km 2016-09-05
首爾市麻浦區臥牛山路3街27 (上水洞)
+82-2-323-7861, +82-70-8867-7862
位於麻浦區上水洞的Yri Cafe為結合美術、音樂、咖啡館的複合空間,這裡並非只是販售飲品的咖啡館,更是聚集了藝術家的空間。在咖啡館中,舉行音樂會、朗讀會、話劇、美術等各類型的藝文活動,與顧客們進行各方面的交流。咖啡與親手製作的茶(柚子、木瓜、生薑、檸檬)則是這裡的代表飲品。
5.8Km 2020-12-05
首爾特別市城北區輔國門路262
北漢山於1983年被指定為國立公園,總面積(含道峰山)達80.669平方公里。北漢山山頂的白雲臺(835.6公尺)、仁壽峰(810.5公尺)、萬景臺(799.5公尺)分別位於中,東,南三方,呈三足鼎立之勢,因此在朝鮮時代這裡被稱做三角山。此外,北漢山在歷史中曾被稱為三峰山、華山(花山)、負兒岳等。而現在北漢山的名字推測源自於朝鮮肅宗年間北漢山城建立之後。