咸鏡道大血腸(함경도 왕순대)

2.1Km 2021-10-07

首爾特別市鐘路區水標路20街7
+82-2-2266-2379

咸鏡道大血腸為24小時營業的血腸湯專賣店，雖然規模不大，但店內既整潔又安靜。店家全年無休，隨時皆可前來用餐，也吸引許多外國旅客造訪。而料理的高湯以豬頭肉與大骨長時間熬煮而成，不含任何添加劑，讓顧客吃得美味，吃得安心。

三原日式(삼원일식)

2.1Km 2021-04-15

首爾特別市中區武橋路32
+82-2-777-3680

位於首爾特別市清溪川的日本料理專門店。武橋洞的隱藏美食店。招牌菜是鱈魚湯。

豆芽將士(콩나물장수)

2.1Km 2021-10-07

首爾特別市鐘路區東崇街94
+82-2-763-7999

位於首爾特別市大學路的韓國料理專賣店。招牌菜是黃豆芽辣炒豬肉。豆芽炒肉是在豬肉裡放入豆芽一起拌炒的辣味料理。

About Shabu擺脫一般涮涮鍋既有的昂貴價錢和給人沉重感覺的形象, 以<大眾飲食涮涮鍋>帶給大家新的飲食文化。以韓國固有湯文化為基礎, 加上日本的<shabushabu>,泰國的<suki>,中國的<火鍋>, 把各國獨特的涮涮鍋改良出適合韓國人的口味，創造出新的料理文化。
Shabu總是準備好各種新鮮的蔬菜、菌菇、肉類、海鮮，把這些食材在辛辣口味的紅湯、骨頭熬煮出的白湯、鰹魚所熬煮出的海鮮湯頭裡稍微涮一下，然後搭配上酸酸甜甜的辣醬、或是芥末醬等醬料，口感一絕。亦為養身的減肥食品，特別受到年輕族群的喜愛。