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[百年店家] Sanho燉排骨([백년가게]산호찜갈비)
2.1 Km 0 2023-12-18
大邱廣域市中區東德路36街9-9
燉排骨為大邱十味之一，而在大邱中區的東仁洞，就有著知名的燉排骨街。其中以柔嫩的肉質與鮮香的醬料味道被許多電視臺介紹的Sanho燉排骨，是有名的燉排骨名店。店家採用韓國畜協牧牛村供給的韓國肉牛，混合鮮辣的調味醬，再放入鋁鍋中燉熟，就呈現這道經典的大邱式燉排骨了。在料理燉排骨時，還會放入當歸、芍藥、月桂葉等藥草，去掉肉腥味並增加排骨之風味，是Sanho燉排骨有別於其他店家的一大特色。
鳳山燉排骨(봉산찜갈비)
2.1 Km 3386 2017-11-23
大邱廣域市中區東德路36街9-18
+82-53-425-4203
自1963年起，整個東仁洞因為研發出將排骨裝盛在白銅鍋裡烹煮後，成為香辣美味可口的燉排骨之特色，口碑就此傳開因而聲名大噪。大約100公尺長的道路兩旁現已形成＂東仁洞燉排骨一條街＂，比起其他鐵製容器，利用白銅鍋傳熱度高的特性來燉煮排骨，更能夠品嚐的到肉質的嚼勁和鮮美，再搭配上各種絕配的醬料調味，燉排骨濃郁的香氣實在是令人無不食指大動的。燉排骨被選為代表大邱的鄉土飲食後，也吸引愈來愈多來到當地觀光的國內外旅客，成為必嚐的人氣傳統美食。
九孔炭牛皺胃總店(구공탄막창 본점)
2.1 Km 0 2023-12-18
大邱廣域市西區國債報償路308 (坪里洞)
位於大邱西區坪里洞的九孔炭牛皺胃總店，是在以烤牛皺胃聞名的大邱也遠近馳名的名店。邊烤舊日零食玉米Q條邊等候，已先初步烤過一次，只要再烤熟即可食用的牛皺胃就上桌了。一同上桌的還有各種包肉用的蔬菜與黃豆芽湯、醬油醃洋蔥、粗製大醬等。將充滿火烤香氣的牛皺胃沾上大醬，再放入蔬菜裡包著吃，更能享受到多層次的美味。不包蔬菜直接享用，也能感受到牛皺胃外酥內軟的特別口感。而放入大塊菇類、滾燙香辣的菇類大醬湯，也是享用完牛皺胃後不容錯過的特別美食。由於九孔炭牛皺胃總店正位於頭流公園與E WORLD附近，相當適合在遊覽前後到此用餐。
國債報償運動紀念公園(국채보상운동기념공원)
2.2 Km 6930 2019-08-20
大邱廣域市中區國債報償路670
+82-53-745-6753
為了紀念1970年大邱國債報償運動的市民精神和確保大邱市區的綠地空間，提供市民一個休憩好去處而開闢的公園。從1998年3月起施工至1999年12月為止，歷時一年多所開闢的中區東仁洞內公園。國債報償運動紀念公園面積42,509㎡(12,859坪)，內有大鐘、鐘閣、綠道等便利設施。公園內的達句伐大鐘(大邱古時稱達句伐)，保有鄉土的靈魂，安靜清晰的鐘聲喚醒萬名民眾，充滿繁榮和和睦的希望代表每一個大邱市民想要傳達的意義。大鐘於1998年12月22日公園內設立完成。
大韓帝國末期引發的一連串韓日獨立運動中，為了繼承國債報償運動的救國精神而設立的公園位於中央圖書館和東仁地下停車場之間。內有韓國鄉土書畫家的詩碑和大型影片設施，及豎立韓國名言碑的小徑，還有讓人感到舒暢的噴水及廣場等。地下3層規模的東仁停車場，給予市民必要的停車空間。因為於中央圖書館旁，也是許多青少年喜歡聚集的地方。另外這裡也是情侶在市區約會的極佳場所。公園內的寬敞草地廣場周圍種植樹木，置入足量的涼椅，提供充分的休憩地點。時而舉辦音樂會、展覽等，達句伐敲鐘儀式也固定在每週六、日實施，吸引許多遊客前來觀賞。公園各處種植落落長松和山櫻木等30種1萬2300餘棵的樹木以及百合等5種3萬多株的花。
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