Daesungjip (대성집)
1.6Km 2021-03-27
5, Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-4259
Daejungjip has specialized in Dogani tang (ox knee joint soup) for 60 years. Customers can feel a simple and familiar ambience at the restaurant.
Musée du beau thé (Beautiful Tea Museum) (아름다운 차박물관)
1.6Km 2021-10-01
19-11, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-735-6678
Le Musée du beau thé est un espace multiculturel comprenant une galerie vous invitant à découvrir des oeuvres en porcelaine réalisées par des jeunes artistes, une boutique proposant environ 110 sortes de thé de différents pays tels que la Corée, la Chine, le Japon, Taïwan, le Sri, l’Inde et l’Europe, et un salon vous permettant de déguster un bon thé.
La salle d’exposition permanente se diviseen gros en trois sections respectivement destinées à la Corée, à la Chine et au Tibet. Divers styles de services à thé y sont exposés pour que vous ayez un aperçu des caractérisques de l’art du thé de chaque pays. Des expostions et des ventes y sont également organisées par des jeunes artistes.
Le musée exposant près de 130 types de thé, vous pourrez y faire des achats ou déguster différentes variétés tels que thé classique, thé vert, thé bleu, thé noir, thé aux herbes, thé aux fleurs, etc.
Ayant rénové une maison traditionnelle, le musée possède un patio, où a été aménagé un café. Vous pourrez y créer votre propre recette et déguster ce thé tout en visitant le musée.
Manga (만가)
1.6Km 2021-03-26
103-19, Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-5797
This is a restaurant that sells grilled eel, which is known as a health food. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The representative menu is grilled eel.
Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)
1.6Km 2011-09-07
34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7
Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».
Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.
Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.
La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.
Hotel President (프레지던트 호텔)
1.6Km 2021-06-17
16, Eulji-ro 12-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-753-3131
Hotel President is located in the center of downtown Seoul, in front of Seoul Plaza. Nearby attractions include royal palaces, the financial area, a business area, and shopping street, perfect for convenience and completing successful business. Hotel services include a business center and tour desk for the perfect mix of business and pleasure. The hotel offers a 24-hour reception desk, as well as dry cleaning and room service. The 303 guestrooms come in a range of sizes from single to suites, with a choice of view between Seoul City Hall or Namsan Mountain.
Chebudong Janchijip Dwaejigalbi (체부동잔치집돼지갈비)
1.6Km 2021-03-18
24, Jahamun-ro, 1-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-3555
This is a Korean cuisine located in Jongno-gu, Seoul. The best menu at this restaurant is marinated grilled spareribs. A Korean BBQ restaurant.
Haemong (해몽)
1.6Km 2021-03-19
15-5, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-4229
A barbecue specialty restaurant located in Insa-dong, Seoul. The most famous menu is grilled pork belly. A Korean BBQ restaurant.
Boutique de hanbok de Lee Seo-yun (이서윤한복)
1.6Km 2022-09-21
7, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-4250
Les hanboks de Lee Seo-yun sont créés pour allier motifs coréen traditionnels et designs occidentaux. Les tissus utilisés dans la fabrication des hanboks sont tissés et teints à la main. La boutique propose en grande partie des robes du soir, des robes de mariée, des ornements, des oreillers et des coussins pour s’asseoir. Lee Seo-yun, la propriétaire de la boutique, a été responsable des costumes et des ornements pour la série télévisée coréenne Iljimae, et ses créations sont également apparues dans de nombreuses séries télé, spectacles de danse traditionnelle coréenne et défilés de mode.
Sinheung Yukga (신흥육가)
1.6Km 2021-03-19
15, Samil-daero 20-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2273-1123
A barbecue specialty restaurant located in Jongno, Seoul. The most famous menu is grilled pork belly. Try the iberian secret (or secreto ibérico).
Igamyeonok (이가면옥)
1.6Km 2021-03-18
33, Jahamun-ro, 1-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3210-3337
A cold buckwheat noodles specialty restaurant located near Gyeongbokgung (Government Complex-Seoul) Station in Seoul. Hamheung-style naengmyeon (Korean cold noodle) restaurant. The most famous menu is cold buckwheat noodles with raw fish.
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