Mingadaheon Tea House (Min's Club) (민가다헌)

1.2Km 1795 2015-10-23

23-9, Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-733-2967

Le nom d’origine du Mingadaheon (Min’s Club) était Minikduga (la maison de Minikdu), mais l’endroit a été rebaptisé et redécoré pour en faire un restaurant fusion en 2001.

Minikduga a été conçue par Gilryong Park (1898-1943), le pionnier de l’architecture coréenne moderne en 1930. Cette maison, située à Gyeongun-dong, est un bâtiment historique qui aide à comprendre les changements dans l’architecture coréenne.

L’extérieur du bâtiment ressemble à une maison coréenne traditionnelle, tandis que l’intérieur est décoré d’une façon moderne. La maison possède des meubles victoriens et une cheminée.

Mingadaheon propose six sortes de plats coréens et fusion pour le repas de midi et le dîner. On y sert également trois sortes de thés verts de Boseong-gun, ainsi que huit sortes de gâteaux de riz faits main, de thés et de snacks coréens servis avec les menus. Les clients peuvent faire leur choix parmi 200 vins différents.

Nuri (누리)

1.2Km 7603 2019-11-26

23, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-736-7848

Located in the neighborhood of Insa-dong, traditional Korean lunch box and tea restaurant Nuri brings out the true beauty of hanok while implementing western dining culture with tables and chairs.

Nuri uses the finest grains directly from agricultural regions throughout the country, offering nutritious rice along with mildly seasoned side dish menus, taking advantage of the ingredients' natural flavors. Nuri uses its effective take-out and delivery system to cater to businesses and events.

Hwaro heukdondon (화로흑돈돈)

1.2Km 95 2021-03-20

34, Donhwamun-ro, 5-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3675-0191

A place that’s popular among workers for group dinners. This restaurant's signature menu is grilled skin-on pork belly. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul.

Nwijo(뉘조)

1.2Km 14685 2021-04-19

27, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-730-9311

Nwijo (뉘조) is a Korean restaurant specializing in wild vegetable cuisine. The name ‘Nwijo’ means ‘the god of the silkworm,’ and likens wild vegetables to silkworms in that both can be eaten in their entirety. The restaurant serves original full-course Korean meals that are prepared using hundreds of kinds of wild vegetables, including special seasonal vegetables.

A typical full-course meal starts with delicious pumpkin porridge, followed by seasoned wild vegetables, root vegetable ssam (condiments wrapped in vegetable leaves), slices of boiled meat, and steamed lotus leaf-wrapped rice served with jjigae (Korean stew) and various side dishes. This kind of traditional feast is pleasing to both the eye and the palate and is topped off with sikhye (traditional sweet rice drink). Lunch specials are also available.

Manseon Hof (만선호프)

1.2Km 61 2021-03-29

19, Eulji-ro 13-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2274-1040

It is a store frequented by artisans. This Korean dishes restaurant is located in Jung-gu, Seoul. The most famous menu is rolled omelet.

KPOP HOTEL SEOUL STATAION BRANCH

1.2Km 6641 2021-04-09

16-17, Huam-ro 60-gil, Jung-gu, Seoul
+82-10-8774-5231

K-Pop Hotel is only a 2-minute walk from Exit 10 of Seoul Station on Subway Lines 1 & 4. It’s conveniently located near a number of tourist destinations, since it’s a mere 10-minute walk from Sungnyemun Gate and only a 15-minute walk from Namsan Park. Gyeongbokgung Palace is only a 10-minute ride away, with Insa-dong located a mere 12 minutes away from the hotel. The 24-hour front desk provides express check-in and check-out services as well as a safe deposit box. Featuring Standard Double Rooms, Twin Rooms, and Family Rooms, the hotel is a great place to stay for business travelers and tourists traveling with friend or family. All the rooms are furnished with air conditioner, cable/satellite TV channels, flat screen TV, free Wi-Fi connection, and hair dryer. There is a rooftop terrace and a cafe where breakfast is served. The cafe is also furnished with kitchen, desktop computer, and washing machine, which can be shared among the guests. If you want to park your car more conveniently and quickly, notify the front desk of your arrival in advance.

Insadong Sagwanamu (인사동사과나무)

1.2Km 174 2021-03-29

24-1, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-5051

This is where you can dine on the outdoor terrace. This restaurant's signature menu is steak. This Western dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul.

Yeojingop (여진곱)

1.3Km 134 2021-03-19

430, Samil-daero, Jongno-gu, Seoul
+82-2-762-5157

A gopchang (intestine) restaurant located near Nakwon Music Mall. The best menu at this restaurant is beef small intestine hot pot/pork small intestine hot pot. This is a Korean cuisine located in Jongno, Seoul.

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

1.3Km 2917 2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Jjukkumiwa Maeungalbijjim(쭈꾸미와매운갈비찜)

1.3Km 157 2021-04-15

25-1, Mareunnae-ro, 2-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2266-3208

The favorite store of office workers. The representative menu is braised short rib set menu. This Korean cuisine is located near Chungmuro Station, Seoul.

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