La Maison de Corée (한국의집)

1.1Km 37447 2024-02-07

10, Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2266-9101

Situé dans le centre de Séoul, la Maison de Corée (The Korea House) constitue un site à ne pas manquer en tant que place multiculturelle offrant de la cuisine royale tout en proposant des spectacles traditionnels afin de montrer les charmes des traditions en Corée. La cuisne royale de la Maison de Corée est supervisée par le chef Han Bok-ryo, un grand expert dans le domaine dont le savoir-faire est considéré comme un patrimoine culturel de la Corée.

Gaeseong Mandu Koong (개성만두 궁)

1.1Km 20159 2023-05-24

11-3, Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-733-9240

Gaeseong Mandu Koong has served Gaeseong-style mandu (dumplings) for more than 30 years. The elderly proprietor, who fled south during the Korean War runs this restaurant with the help of her granddaughters. Characterized by its delicate taste, Gaeseong mandu stuffing consists of pork and various vegetables such as cabbage and pumpkin. This restaurant's mandu is so popular that it sometimes gets sold out even before evening. Typical menu includes mandu-jeongol (hot pot) and mandu-guk (soup). The hot pot is made of various ingredients including mandu, rice cakes, mushrooms, and meat, and serves two to three persons. For several persons, it's recommended to eat bossam (boiled meat slices wrapped in lettuce leaves or kimchi) and Korean-style pancakes.

Enceinte de l’ancienne légation russe (구러시아공사관)

1.1Km 2679 2020-06-18

21-18, Jeongdong-gil, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-3396-5882

La légation russe a été bâtie dans le style de la renaissance en 1890. C’est l’architecte russe A. J. Scredin Sabatine qui en a conçu la structure. En 1895, à l’époque de la dynastie Joseon, a eu lieu l’incident de Eulmisabyeon, pendant lequel le Japon a fait une démonstration de force. Alors que des luttes de pouvoir éclataient entre le Japon, la Chine, la Russie et d’autres puissances, l’Impératrice Myeongseong-hwanghu émergeait en tant que personnalité forte de la Corée. Elle était considérée comme une menace par le Ministre japonais Miura Goro, qui a donc ordonné son assassinat. Après avoir appris la nouvelle de l’assassinat de l’Impératrice, le roi Gojong et le prince héritier ont trouvé refuge dans l’ambassade russe pendant un an.

Après 1945, l’Union Sovétique a réinvesti l’ambassade, jusqu’à ce qu’elle soit presque entièrement détruite durant un incendie pendant la Guerre de Corée (1950-1953). Les seules parties rescapées sont la tour et les sous-sols. Le bâtiment a été restauré dans son état actuel en 1973 et c’est à présent un jardin public très apprécié.

Korea House Café & Art Shop (한국의집 사랑 카페앤아트샵)

1.1Km 9086 2021-05-12

Seoul, Jung-gu, Toegye-ro 36gil 10
+82-2-2270-1190

Le magasin des produits culturels à Korea House vise à promouvoir l'artisanat traditionnel de Corée et ses différents produits. Le magasin propose également des ateliers de sensibilisation à cet art. Le lieu sert également d'espace de conseils pour les mariages traditionnels. Le lieu permet également de déguster du thé traditionnel.

Insadong Geujip (인사동그집)

1.1Km 28000 2020-04-24

3, Insadong 12-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-737-0575

Insadong Geujip, located in the famous neighbourhood of Insadong, is a Korean fusion restaurant that is particularly well known for its traditional, yet unique interior. Along with “Insadong Seafood Rice,” and “Insadong Geujip On Rice”, diners can find a range of delicacies including Hanbang Bossam (Herbal Napa Wraps with Pork), Savory Seafood & Spring Onion Pancake, and Kimchi Parae Pancake on the menu.

The restaurant's specialty, Geujip On Rice, a sort of Bibimbab made with a variety of seafood, vegetables and edible flowers and mixed together with rice and a red pepper paste called gochujang. The basic serving size is large enough to feed two.

The restaurant is housed in an old hanok (Korean traditional house) and has been carefully renovated to preserve the house’s traditional feel. Indoor lights wrapped with hanji, Korean traditional paper, shine a soft glow over the entire dining area and add to the overall ambience.

Programmes Traditionnels Participatifs à la Korea House (한국의집 전통문화체험)

1.1Km 1985 2016-02-19

10, Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-2270-1125

Ouvert en 1981, la Korea House est un établissement bien préservé qui présente les traditions coréennes aux coréens comme aux étrangers. Cet établissement idyllique organise divers spectacles folkloriques et programmes permettant aux visiteurs de découvrir les traditions coréennes. Il y a aussi un joli magasin vendant des objets artisanaux et un restaurant traditionnel coréen. Autrefois résidence privée de Park Paeng-nyeon, un érudit de la dynastie Joseon, la Korea House fut rénovée dans le style architectural des cours royales. C'est un joli exemple d'architecture hanok. Elle sert aussi de complexe culturel pour promouvoir la culture traditionnelle coréenne auprès des visiteurs étrangers qui pourront voir, entendre et goûter cette dernière.
Il y a en ce moment neuf programmes organisés, comme celui de la fabrication du kimchi, celui sur les objets en papier hanji ou encore celui sur la danse traditionnelle. Les cours durent environ deux heures. Bien que les cours ne soient donnés qu'en coréens les visiteurs étrangers pourront tout de même y participer car il est facile de suivre les démonstrations de l'instructeur, à l'exception du programme sur la cérémonie de thé traditionnelle. Réservez par téléphone pour participer. Vous pouvez choisir jusqu'à deux, trois programmes.

Hotel PJ (호텔PJ)

1.1Km 35485 2021-03-16

71, Mareunnae-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2280-7000

Hotel PJ is located near Euljiro 4-ga, a transportation hub connecting subway lines 2, 3, 4, and 5, allowing guests to reach Seoul's tourist destinations such as Myeong-dong, Namdaemun, Dongdaemun, Namsan, Insa-dong, Hongdae, and Daehangno with ease. The hotel has 272 guestrooms as well as a restaurant, cafe, banquet halls, and a business center.

Gyerim Maneuldak (계림마늘닭)

1.1Km 131 2021-03-19

43, Chungmu-ro, 2-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-6467-6962

This Korean cuisine is located near Chungmuro Station, Seoul. A restaurant selling spicy chicken soup. The representative menu is spicy braised chicken.

Dowon Masan Agujjim (도원마산아구찜)

1.1Km 115 2021-03-22

438, Samil-daero, Jongno-gu, Seoul
+82-2-765-4009

A restaurant frequented by many celebrities. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The representative menu is spicy braised monkfish.

Village Hanok de Namsangol (남산골 한옥마을)

1.1Km 35480 2022-12-14

28, Toegye-ro 34-gil, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-2261-0500

Le village Namsangol a été fondé en 1998 et occupe une surface de 79,934m². Il comporte 5 hanok traditionnel, un espace pour l’artisanat traditionnel, un parc traditionnel, une oeuvre architecturale intitulée ‘Time Capsule’, le pavillon Cheonugak et le Centre de musique traditionnelle coréenne de Namsan. Ce lieu est connu notamment pour proposer des activités autour des traditions en Corée dans un quartier pourtant très moderne. Dans le point le plus haut du parc traditionnel, on trouve une place abritant l’oeuvre ‘time capsule’ créée en 1994 pour fêter les 600 ans de l’établissement de la capitale de Corée à Séoul.

Le village Namsangol et son ancien hanok rénové

Lorsque vous entrez dans le village Namsagol, vous aurez la possibilité de visiter l’étang Cheonghakji ainsi que la pavillon Cheonugak. Après avoir franchi la place du pavillon Cheonugak ainsi qu’un escalier en pierre, vous pourrez apprécier un espace traditionnel typique de Corée rénové pour l’occasion et qui constitue sans doute le point d’orgue de Namsangol. Cet espace est composé de 5 hanok : La maison Lee Seung-eop, la maison Kim Chun-yeong, la maison Kwan Hun-dong, la maison Yun-ssi et la maison Yun Taek-yeong (ces maisons datent de la seconde moitiè du 19ème siècle). Ces maisons qui étaient réparties dans différents quartiers de Séoul ont ainsi été réunies dans cet espace à l’exception de la maison Yun-ssi dont l’état n’avait pas permis son transfert et qui fut donc en grande partie restaurée sur place.

Une multitude d’activités au village Namsangol

Le village Namsangol permet aux visiteurs de profiter d’activités en lien avec les traditions en Corée via des espaces aménagés notamment à l’intérieur des 5 différents hanok. Il est par exemple possible d’essayer le hanbok, le papier coréen hanji, l’écriture coréenne ‘hangeul’, ou encore de déguster le thé traditionnel. Le lieu abrite également une école des politesses et saluation traditionnelles et un espace d’activités autour de la médecine coréenne. Durant les weekend, il est aussi possible d’assister à des cérémonies de mariage traditionnel. Des démonstrations d’artisanat avec de la paille sont aussi disponibles devant le pavillon Cheonugak tout comme des séances d’initiation de taekwondo. Divers jeux folkloriques sont aussi disponibles ce qui en fait un lieu apprécié notamment par les familles. Enfin, les visiteurs peuvent aussi bénéficer d’explications de guides sur place sur le patrimoine culturel de Corée au village Namsangol.

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