Jinju Hall (진주회관)

1.6Km 2020-05-08

26, Sejong-daero 11-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-753-5388

Jinju Hall is a restaurant specializing in kongguksu (chilled white soybean noodle soup) with over 40 years of history. Renowned for its rich soup of cold noodles, the restaurant uses fresh soybeans grown in Gangwon-do. The dishes are not only nutritious, but also effective in restoring people's appetites, often lost because of the summer's heat.

To make the restaurant's signature dish, buckwheat is mixed with ground soybeans and flour to make dough. The dough is shaped into noodles and boiled. They are then mixed with pulverized soybeans (which are slightly boiled) and cold broth. Boasting a simple taste, this cold soybean noodle dish is one of the most popular dishes in summer.

Palais Gyeonghuigung (경희궁)

1.6Km 2021-07-21

55, Saemunan-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-724-0274

A la fin de la période Joseon, Gyeonghuigung servait de palais secondaire pour le roi. Comme il se situe dans la partie ouest de Séoul, il porte aussi le nom de 'Seogwol'. Le palais secondaire était le palais où le roi se déplaçait en cas d’urgence. De Injo à Cheoljong, environ dix rois de la dynastie Joseon sont restés à Gyeonghuigung. Ce palais qui a été construit en utilisant la géographie inclinée aux alentours de la montagne possède une beauté traditionnelle en matière d'architecture et une grande signification historique. A une certaine époque, sa réputation était telle qu'il y avait même un pont arqué le reliant au palais Deoksugung. Les bâtiments Sungjeongjeon et Jajeongjeon sont pour l’audience royale du roi, tandis que les bâtiments Yungbokjeon et Hoesangjeonet servaient à dormir. Au total, le palais comprenait 100 bâtiments.
Mais, lorsque le Japon envahit la Corée en 1908, l’école Japonaise Gyeongseong s'est installée dans le palais, et une grande partie du palais a été nivelée ou déplacée. Actuellement, la porte d(entrée de Gyeonghuigung, la Porte Heunghwamun est utilisée en tant que porte d’entrée principale de l’ hôtel Silla, et Sungjeongjeon est à l’Université Dongguk. L’école a déménagé dans un autre endroit tandis que le Sungjeongjeon et quelques autres bâtiments ont été reconstruits.
Près du palais Gyeonghuigung se trouvent le Musée d’Histoire de Séoul, la rue Jeongdong, et la rue très active Jongno. Après avoir visité le palais Gyeonghuigung, vous pouvez traverser la rue Jeongdong et marcher jusqu’au palais Deoksugung. La rue avec un mur de pierres menant au palais Deoksugung est considérée comme l'une des rues les plus élégantes de Séoul.

Choijem Stone (초이젬스톤)

1.6Km 2016-09-05

23, Palpan-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-720-2249, +82-10-2898-2249

Choijem Stone a commencé en tant qu’entreprise de vente en ligne et a ouvert sa première boutique indépendante à Samcheong-dong en janvier 2010. La boutique propose des articles en argent faits à la main et des anneaux, boucles d’oreilles, colliers et broches faits main.

Seongdae Guksu (성대국수)

1.6Km 2021-03-18

18, Seonggyungwan-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-762-3996

This is a Korean cuisine located in Jongno-gu, Seoul. A restaurant that uses only natural ingredients. The best menu at this restaurant is noodles in anchovy broth.

Darakjeong (다락정)

1.6Km 2021-03-26

131-1, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-725-1697

Darakjeong has been popular for a long time because of the simple taste of its traditional Mandu (Korean stuffed dumpling). Since its opening in 1991, tasty soup and scrumptious Mandu have been served. A fist-sized Mandu is fully packed with seasoned meat, bean-curd, and various vegetables. Its thick dough makes it chewy and delightful. For one person, “Manduguk”(boiled dumpling soup) is a good choice. The delicious and nourishing taste of Mandu goes well with the sweet, spicy, and fresh taste of the soup. Manduguk is served in a brass bowl which keeps the food warm while eating. For a large-size group, “Mandujeongol” cooked with various vegetables in a casserole is recommended. There are two types of Mandujeongol that have different tastes. The main characteristic of “Kimchi Mandujeongol” is its spicy flavor, which reminds people of the refreshing taste of Kimchi soup, and “Tojang Mandujeongol” expounds on the savory taste of bean-paste soup. Tojang means folk soybean-paste. “Nokdujeon”(a Korean pan-fried dish with green mung bean) is another famous dish at Darakjeong, which is pan-fried with a very light seasoning to emphasize the original taste of Nokdu (green mung bean). Salted oysters with hot pepper are served with Nokdujeon instead of soy sauce, which is a perfect match.

Bultaneun Gopchang (불타는곱창)

1.6Km 2021-07-20

8, Jong-ro 35-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3672-4885

This Korean cuisine is located near Jongno 5(o)ga Station, Seoul. The representative menu is assorted pork intestines/assorted beef intestines. A restaurant specializing in Korean-style grilled intestines.

Seokjeonangmu (Seokjeondaeje) (석전악무)

1.6Km 2016-09-05

53, Myeongnyun3-ga, Jongno-gu, Seoul-si
• Centre d'appels 1330 : +82-2-1330 (coréen, anglais, japonais, chinois) • For more info: +82-2-760-1472

Le Seokjeondaeje est une cérémonie à la mémoire de Confucius qui a évolué au fil du temps à Sungkyunkwan, la plus haute institution éducative de la fin de la dynastie Goryeo et de la dynastie Joseon. Cette cérémonie commémorative a été désignée Important bien culturel immatériel n° 85.

La version actuelle simplifiée du Seokjeondaeje s’appelle le « Seokjeonangmu ». La cérémonie contient de nombreux éléments fondamentaux du Seokjeondaeje. C’est un rituel traditionnel du Munmyo (sanctuaire de Confucius) qui rend hommage aux grands lettrés confucéens, de même qu’au philosophe chinois Confucius. Le cérémonial décrit le principe confucéen du « Ye » entre le professeur et l’étudiant au moyen de la musique et de la danse.

Le Seokjeondaeje / Seokjeonangmu est composé de plusieurs spectacles, incluant le « Taepungmu » (Bien culturel immatériel national n° 92), le « Cheonjiui Sori » (le son de la terre et du ciel) et le « Hangmun » (apprentissage). Le « Hangmun » dépeint la manière dont les habitudes savantes établissent le « Ye » (standards éthiques du confucianisme), et comment la bonne musique complète un solide apprentissage, qui mène finalement à un monde en paix.

Le Munmyoilmu est un spectacle de danse rendant hommage aux grands professeurs qui ont appliqué les enseignements de Confucius. Il se divise en deux parties : le « Munmu », qui est une danse symbolisant la vertu du savoir, et le « Mumu », qui décrit la vertu des arts martiaux. Le premier transmet les concepts de respect et d’honnêteté à travers la danse, et le second consiste en des mouvements d’arts martiaux défensifs et offensifs.

Festival Culturel de Jeongdong (정동문화축제)

1.6Km 2021-11-01

Seoul, Jung-gu, Sogong-dong
02-3701-1601

Le Festival culturel Jeongdong permet d'apprécier l'ambiance automnale sur la routean Jeongdong-gil à Jung-gu, Séoul. Le festival vise à promouvoir les attractions touristiques aux alentoiurs à travers différents événements et expositions.

Nunnamujip (눈나무집)

1.6Km 2020-06-16

136-1, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-739-6742

Nunnamujip is famous for a North Korean dish called, “Kimchi mari guksu”, which is a noodle dish in cold kimchi soup containing toasted laver, a boiled egg, and sesame. The soup is refreshingly cold and a little spicy. For “Kimchi mari bap”, a bowl of rice is put into cold kimchi soup instead of noodles. The taste is very unique. In addition to Kimchimari, “Tteokgalbi” is a popular dish on the menu as well.

The main restaurant is located in the basement, which has only limited seating capacity with a few tables. As a result, many people usually wait in line for lunch or dinner. A second franchise has opened in a three-story building across the street. To enjoy a quaint atmosphere, the first establishment is better, but the new one’s interior design is much more modern and fancier, giving it a fresh altering look.

Hangeureut (한그릇)

1.6Km 2021-03-18

136, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-5613

A store that also serves delicious meat noodles. The best menu at this restaurant is rice soup. This is a Korean cuisine located in Jongno, Seoul.

Jinju Hall (진주회관) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée