Danube (다뉴브)

1.4Km 2020-02-07

135, Sejong-daero, Jung-gu, Seoul
+82-2-2171-7830

Danube is a Western restaurant located within Koreana Hotel overlooking Seoul Plaza and Cheonggyecheon Stream. The restaurant serves a breakfast buffet, and steak and seafood dishes at dinner time. Diners can also choose from a large selection of high-quality wines and whiskeys from around the world.

Great Shanghai (대상해)

1.4Km 2020-02-07

135, Sejong-daero, Jung-gu, Seoul
+82-2-2171-7869

Great Shanghai is a Chinese restaurant serving deliciously genuine Sichuan and Beijing-style cuisine, located within the Koreana Hotel. Their specialty is shark's fin, directly imported from Sanji, and prepared by the head chef who has over 30 years of experience. Aside from shark's fin, the healthy buldojang, mapadubu and ddanddanmyeon are also top menus. Great Shanghai is decorated with high-quality interior design, and features rooms of various sizes for groups and business dinners.

Musée du Vieux Parfum de Bukchon (북촌생활사박물관)

1.4Km 2021-03-27

90, Bukchon-ro 5na-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-736-3957

Le Musée du quotidien de Bukchon expose des objets ayant été colléctés à Bukchon, village historique autrefois réservé à la noblesse. Pendant des centaines d’années, de vrais trésors dans chaque résidence furent légués de générations en générations mais depuis le développement rapide de la Corée, dans la seconde moitié du 20ème siècle, certains sont devenus obsolètes. Ouvert en 2003, le musée cherche à préserver des artéfacts en les présentant dans un environnement intime et accueillant où vous pouvez découvrir comment ils étaient utilisés au quotidien.

Les groupes de 10-15 personnes peuvent participer à des programmes leur permettant de fabriquer des objets traditionnels ou à des programmes pour prendre part à la réalisation de ssukgaetteok (gâteau de riz à base d’armoise).

Près du musée se trouvent de nombreuses attractions : le Village Hanok de Bukchon, le Parc Samcheong, le Musée des Hiboux, le Musée ToyKino, Musée des Bijoux du Monde, et le Musée des Palais Nationaux de Corée sans oublier les palais royaux comme celui de Gyeongbokgung.

A-land (에이랜드)

1.4Km 2020-05-11

30, Myeongdong 6-gil, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-1566-7477

A-LAND offre des produits de jeunes designers unique et créatifs. Chaque des étages est composé de divers produits allant des vêtements au chaussures de style vintage, en passant par les accessoires et les objets du quotidien. Le quatrième étage est particulier pour sa large variété de produits usés.

Seonggyungwan Gamjatang (성균관감자탕)

1.4Km 2021-03-19

37, Changgyeonggung-ro 29-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-762-2170

Experience gamjatang (pork back-bone stew), one of Korea’s representative stews. The best menu at this restaurant is pork back-bone hot pot. This is a Korean cuisine located in Changdeokgung Palace, Seoul.

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

1.4Km 2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Myeongdonggil Sinsin (명동길신신)

1.4Km 2021-03-18

64, Namdaemun-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-772-9489

This is a Korean cuisine located in Myeong-dong, Seoul. Bulgogi with green onion is another famous offering. The representative menu is spicy braised beef short ribs.

Jejuga (제주가)

1.4Km 2021-08-04

64, Namdaemun-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-776-5959

You can enjoy a large amount of delicious grilled Korean beef. This Korean dishes restaurant is located in Jung-gu, Seoul. The representative menu is grilled Korean beef rib eye steak.

Luii (루이)

1.4Km 2019-11-19

40, Sejong-daero 21-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-736-8889

Luii is a Chinese restaurant operated by a veteran chef with extensive experience in Chinese cuisine. The restaurant has several rooms of different sizes to accommodate various events. It also has a VIP room for more private gatherings.

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

1.4Km 2023-03-24

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-7500

Inauguré en 1992 sous le nom du Musée royal, l’actuel Musée national du palais de Corée expose des reliques du royaume de Joseon (1392-1910). Près de 20.000 reliques royales des palais Gyeongbokgung, Changdeokgung, et Changgyeonggung ainsi que celles du sanctuaire de Jongmyo y sont présentées.

1. Symboles et documents royaux (Royal Symbols and Records) - La dynastie Joseon soutenant les idéaux confucianistes, le roi était donc considéré comme le souverain absolu, et le couple royal faisait figure, avec la reine, de parents de tout le peuple. Pour rehausser son autorité, la dynastie a fait fabriquer divers symboles royaux.

2. Rites ancestraux (Ancestral Rites) - Un rite ancestral se tenait dans un sanctuaire abritant les tablettes des rois et des reines de la dynastie Joseon. Ce rite était non seulement une cérémonie de culte de la famille royale mais aussi une fête de musique et de danse célébrée pour souhaiter le salut et la prospérité éternelle du pays.

3. Architecture du palais (Palace Architecture) – Le palais était une demeure pour le roi et sa famille, et le centre de politique et d’administration, où le roi gouvernait le pays. Le centre du palais de la dynastie Joseon, suivant les plans d’architecture traditionnelle, comprenait Jeongjeon, le hall principal comme centre des événements de l’Etat et de discussions politiques, et Pyeonjeon, l’office du gouvernement.

4. Sciences de Joseon (Joseon Sciences) – Durant sa première période, la dynastie Joseon oeuvrait à établir la légitimité de sa fondation et à enrichir le pays. Afin de réaliser ces idéaux, la dynastie promouvait comme jamais auparavant des domaines tels que les sciences ou la médecine et développait diverses armes pour la défense nationale.

5. Vie de la famille royale (Royal Life) - Le roi et la reine étaient les figures symboliques de la dynastie Joseon, mais ils étaient également comme le peuple ordinaire dans leur vie privée au palais. Le palais était divisé en différentes sections : office du roi, demeure pour la reine, bureau du prince héritier. Chaque espace contenait des meubles appropriés, qui étaient fabriqués avec des matériaux de haute qualité selon de stricts critères pour la famille royale.

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