Rue du jjimdak de Andong (안동시장 찜닭골목) - Information sur les alentours - informations de Voyage Corée

Rue du jjimdak de Andong (안동시장 찜닭골목)

1.7Km    0     2023-02-06

30, Beonyeong-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do

Cette rue a été formée les années 1970 depuis l'apparition d'une « allée du poulet » où l'on vendait du poulet cru ou rôti dans le marché d'Andong. Avec la popularité du poulet frit assaisonné sur le marché global du poulet, les marchands de poulets devaient trouver un moyen de préserver leurs ventes, c'est dans ce cadre qu'a été créé l'Andong Jjimdak (poulet braisé).

Les plats sur place sont réputés pour leur goût sucré et piquant, le prix bas et la quantité généreuse de nourriture proposé par les marchands.C'est ainsi que le lieu est devenu célèbre comme l'« allée du jjimdak ».

Actuellement, l'allée abrite une trentaine de restaurants servant du jjimdak attirant une moyenne de 20 000 clients les week-end.

Si l'Andong Jjimdak n'est pas considéré comme un plat traditionnel transmis depuis les temps anciens, une recette similaire a néanmoins été trouvée dans Suunjapbang et Eumsikdimibang, les livres de recettes les plus anciens de Corée. L'Andong Jjimdak est un plat réputé sur le plan nutritionnel, riche en protéines mais aussi en vitamines.

Baekkop Sigye (배꼽시계)

Baekkop Sigye (배꼽시계)

1.7Km    63     2021-03-26

174-4, Seodongmun-ro, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-843-7090

It is a dish eaten by mixing meat and various herbs. This Korean dishes restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do. The representative menu is spicy stir-fried pork bibimbap.

Ok-dong Songuksu (옥동손국수)

Ok-dong Songuksu (옥동손국수)

1.7Km    53     2021-03-30

91, Gangbyeonmaeul 1-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-855-2308

This is a store where you can taste noodles mixed with soy flour. This Korean dishes restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do. The most famous menu is noodles with perilla seeds.

Eunhye Sikdang (은혜식당)

Eunhye Sikdang (은혜식당)

1.7Km    15     2021-03-24

9-8, Yeongho 2-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-843-8330

It is a hidden restaurant that Andong citizens often visit. The best menu at this restaurant is rich soybean paste stew. This Korean dishes restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do.

Imcheonggak à Andong (안동 임청각)

Imcheonggak à Andong (안동 임청각)

1.7Km    2157     2021-12-22

63, Imcheonggak-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-859-0025

Ce pavillon est annexé à une maison construite au milieu de la dynastie Joseon (1392~1910) par un Yangban (noble de cette dynastie) appréciant beaucoup le paysage de cet endroit. Le bâtiment le plus connu de la maison est le pavillon Kunjajeong. Ayant échappé aux flammes lors des deux invasions japonaises qui ont eu lieu entre 1592 et 1598, ce pavillon a été déclaré par l’Etat coréen trésor nº 182 en 1963.

La plaque placée sous le toit et au-dessus de la porte a été écrite par Lee Hwang (1501~1570), un des grands savants confucianistes coréens.

Andong Daejanggeum Jjimdak (안동대장금찜닭)

Andong Daejanggeum Jjimdak (안동대장금찜닭)

1.7Km    77     2021-03-30

45, Beonyeong 1-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-852-9982

It is a store frequently visited not only by Korean tourists but also foreign tourists. This Korean dishes restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do. The representative menu is Andong braised chicken.

Sadaebu Jjimdak (사대부찜닭)

Sadaebu Jjimdak (사대부찜닭)

1.7Km    100     2021-03-26

45, Beonyeong 1-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-858-8584

It is a store frequented by not only Korean tourists but also foreign tourists. The best menu at this restaurant is braised chicken. This Korean dishes restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do.

Gyerim Yongjjamppong (계림용짬뽕)

Gyerim Yongjjamppong (계림용짬뽕)

1.7Km    32     2021-03-31

24, Taesa-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-843-8525

It is a regular store for locals where you can taste immediately cooked dishes. This Chinese (cuisine) restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do. The representative menu is spicy seafood noodle soup.

Mechaducha Donkkaseu Jeonmunjeom(메차쿠차돈까스전문점)

Mechaducha Donkkaseu Jeonmunjeom(메차쿠차돈까스전문점)

1.7Km    63     2021-04-09

22, Jungang-ro, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-841-3522

This is a restaurant where you can eat thick and delicious pork cutlet. This restaurant's signature menu is pork cutlet. This Japanese (cuisine) restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do.

Wonjo Andong Jjimdak (원조안동찜닭)

Wonjo Andong Jjimdak (원조안동찜닭)

1.7Km    49     2021-03-24

47, Beonyeong 1-gil, Andong-si, Gyeongsangbuk-do
+82-54-855-8905

This is a place where you can enjoy chicken dishes made with traditional steamed chicken sauce. This Korean dishes restaurant is located in Andong-si, Gyeongsangbuk-do. The representative menu is Andong braised chicken.