가나샤브샤브

10.4 Km 3816 2023-12-08

대전광역시 유성구 신성로84번길 49
042-862-9288

가나샤브샤브는 싱싱한 해물과 신선한 야채, 엄선된 국내산 한우로 만드는 샤브샤브 맛집이다. 대표 메뉴는 소고기 샤브샤브이며, 이 외에도 가나 샤브샤브, 암소생등심 샤브샤브, 스페셜 샤브샤브, 한우탕, 안동문어숙회, 암소 꽃등심 등을 취급하고 있다. 한우 암소생등심 샤브샤브는 무, 양파, 다시마 등 10여 가지 재료를 끓여 낸 육수를 이용해 신선한 야채와 버섯, 우리 밀을 밀어 직접 뽑아낸 국수를 맛볼 수 있다. 샤브샤브 메뉴 주문 시 마무리로 영양죽과 칼국수도 제공된다. 주변에는 대전시민천문대, 유성종합스포츠센터, 연구단지종합운동장 등이 있다.

금강올갱이(2호점)

10.4 Km 2 2023-08-21

충청북도 옥천군 옥천읍 옥천로 1491

금강이 있는 옥천은 다슬기가 최고의 명물이다. 각 매체에서 옥천의 대표 음식을 소개할 때면 꼭 다슬기가 들어간다. 옥천의 다슬기 음식점 중에서도 단연 명성을 날리는 곳이 금강 다슬기이다. 읍내의 1호점과 더불어 삼양 사거리에 2호점을 열어놓고 있다. 금산에서 옥천을 향해 가면 옥천 진입 바로 직전에 삼양 사거리가 나온다. 그곳 모퉁이에 금강 다슬기 2호점이 있다. 아욱과 부추를 듬뿍 넣고 수제비까지 첨가된 이곳 올갱이국에는 다른 어느 곳보다 다슬기가 많이 들어간다. 숟가락으로 아래를 떠보면 다슬기만 가득 숟가락에 담긴다. 국물이 시원하면서도 달짝지근하게 씹히는 맛이 있어 더욱 좋다.

솔밭묵집

10.4 Km 7 2024-01-02

대전광역시 유성구 관용로 51
042-935-5686

솔밭묵집은 구즉묵마을을 대표하는 묵 전문점이다. 구즉묵마을은 전통적으로 묵 전문점들이 밀집해 있는 곳인데, 솔밭묵집은 그중에서도 규모가 큰 식당에 속한다. 3대가 함께하고 있는 전통 맛집으로, 백년가게로 선정되기도 했다. 집된장, 고추장, 집간장 등 음식에 사용되는 재료들을 손수 만들어 사용하고 있는 것이 이곳의 특징이며, TV 프로그램 [한국인의 밥상], [6시 내 고향] 등에 소개된 바 있다. 대표 메뉴는 채묵이며, 이 외에도 토종닭으로 만드는 닭볶음탕과 백숙, 보리밥, 두부김치, 묵전, 파전, 접시묵 등 다양한 메뉴를 취급하고 있다. 단체석을 구비하고 있어 단체 모임이 가능한 장소로, 예약은 전화 문의를 통해 가능하다.

비빔가

10.5 Km 3318 2024-06-07

대전광역시 유성구 신성로84번길 41
042-861-0502

비빔가(대전신성)는 대전 유성구 대덕연구단지 내에 있는 비빔밥 전문점이다. 이 곳에서는 갖가지의 신선한 야채를 넣고 직접 짜낸 참기름을 넣어 고추장으로 비벼낸 전주식 비빔밥을 놋그릇으로 정갈하게 내놓는다. 비빔밥류 외에도 전주 콩나물국밥, 소갈비찜, 녹두삼계탕 등 다양한 한식 메뉴를 취급한다. 이 곳은 주택가 및 연구소 밀집 지역에 위치하여 지역 주민과 직장인들이 많이 찾고 있다. 비빔가(대전신성)는 유성대로와 가정로에서 신성로를 통해 접근할 수 있으며, 고속도로는 호남고속도로 지선 북대전IC 및 유성IC와 당진영덕고속도로 남세종IC가 가깝다. 주변에는 자운대, 수운교도솔천, 대전시민천문대, 지질박물관 등이 있다.

더몰트하우스 대전죽동점

10.5 Km 0 2024-06-12

대전광역시 유성구 죽동로297번길 11

더몰트하우스 대전죽동점은 대전광역시 유성구 죽동에 있다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 이탈리아식 빵과 크림 파스타를 함께 즐길 수 있는 빠네 파스타다. 치킨 필라프와 페페로니 피자도 많은 사람이 찾는 메뉴다. 스테이크 종류로는 버터에 구운 블랙타이거 새우를 곁들여 먹는 안심 스테이크를 비롯해 라클렛 스테이크, 양갈비 스테이크 등이 있다. 유성 IC에서 가깝고, 주변에 유성온천, 대전시민천문대가 있다.

우전농원

10.5 Km 2 2024-05-02

대전광역시 유성구 관용로37번길 69

우전농원은 대전광역시 유성구 관평동에 있다. 깔끔함이 돋보이는 외관과 예스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 설화한우생등심이다. 생갈비, 양념갈비, 안창살, 차돌박이 등 각종 구이용 한우도 있다. 하이포크 생삼겹, 양념돼지갈비 등 돼지고기 종류도 준비되어 있다. 북대전IC에서 가깝고, 주변에 티놀자애니멀파크와 한국도로공사 회덕메타세쿼이아길이 있다.

안도스시

10.6 Km 1 2024-02-29

대전광역시 유성구 죽동로279번길 5-28

대전 유성구에 위치한 안도스시는 수제초밥 전문점이다. 안도스시는 건강과 최상의 밥맛을 제공하기 위해 기능성 특수미인 하이아미쌀과 고품질의 신동진쌀을 5:5로 혼합하여 초밥을 만든다. 비린맛이 적고 두꺼운 육질로 쫄깃한 식감을 자랑하는 완도산 3kg 대광어를 산지직송으로 받아 신선한 초밥을 제공한다. 또 광어초밥의 감칠맛을 더하기 위해 3~6시간 숙성 시간을 거친다. 특제소스로 숙성된 연어초밥은 안도스시의 인기메뉴이다. 간장과 각종 구운 야채, 가쓰오부시로 맛을 낸 특제소스에 하루 숙성시켜 연어 특유의 비릿 맛과 향을 줄였으며, 매일 7kg 연어 한 마리를 한정으로 제공한다. 안도스시에는 4인, 6인, 12인 룸이 구비되어 있어 프라이빗하게 식사를 즐길 수 있다.

숯골원냉면 본점

10.6 Km 0 2024-05-31

대전광역시 유성구 신성로84번길 18

숯골원냉면 본점은 평양 출신 피란민이 개업해 4대째 이어지고 있는 음식점이다. 대표 메뉴는 닭 국물과 동치미로 맛을 낸 육수와 메밀면이 주재료인 물냉면과 비빔냉면이다. 이 밖에 평양식 왕만두, 토종닭 백숙 등을 맛볼 수 있다. 이곳은 채널 IHQ 예능 프로그램 ‘맛있는 녀석들’에 출연하기도 했다. 음식점 주변에는 엑스포 과학공원, 한밭수목원이 있어 연계 관광지로 삼기 좋다.

산밑할머니

10.6 Km 0 2024-06-03

대전광역시 유성구 관용로 33

대전 향토음식 중 하나가 구즉묵이다. 구즉묵은 너도 나도 먹고살기 힘든 시절 ‘구즉’이란 마을의 주민들이 곯은 배를 채우기 위해 만들어 먹던 도토리묵을 지칭한다. 당시 신물이 나도 먹어야 했던 묵은 고구마, 옥수수 등과 어깨를 나란히 하는 구휼 식품 중 하나였다. 하지만 시간이 지나 불어 닥친 웰빙 열풍에 힘입어 구휼 식품은 웰빙 식품으로 탈바꿈했고, 자연스레 구즉마을 일대에는 묵집이 성업하기 시작했다. 1950년 문을 열고 3대째 이어지고 있는 산밑할머니는 구즉마을 산골에서 간판도 없이 묵밥을 팔기 시작한 게 시초다. 맛도 좋고 양도 많고 가격까지 저렴하니 이곳을 오고 간 사람들이 "산 밑에 묵을 잘하는 집이 있다"고 소문내기 시작했고, 자연스레 상호가 산밑할머니가 됐다.

소제동

1.1 Km 0 2024-03-15

대전광역시 동구 소제동 일원

일제가 1920년대 대전역에서 근무하던 일본인 관료들을 위해 지은 관사촌을 깔끔한 밥집과 세련된 카페로 환골탈태시킨 곳이다. 외관을 비롯해 지붕, 천장, 기둥 등 핵심 구조물은 그대로지만 각 스폿마다 색다른 개성과 취향으로 꾸몄다. 로컬 밥상을 선보이는 식당부터 카페까지 다양하게 즐길 수 있다. 대전을 찾는 젊은 관광객들에게 인기가 많은 곳이다.