630 2019-11-27
Sindang-dong Jung-gu Seoul
+82-2-2232-8930
Opened in 1953 by a woman known as Mabongnim, the restaurant takes pride in its 50-plus years of service. As Mabongnim gained popularity, other similar establishments opened nearby, and eventually, formed “tteokbokki street.” The elderly proprietor is well known, even starring in a red-pepper paste ad in the 1990s. The secret of this restaurant’s tteokbokki lies in the fact that red pepper paste is mixed with Chinese soybean paste for a sweet and spicy taste. Adopted by other Sindangdong restaurants, the recipe is no longer a “secret.” Nevertheless, there is something special about this restaurant’s fare. At present, Mabongnim’s daughters-in-law are running the store. TIP: The restaurant gets mixed reviews, but it is still recommended to those looking for unique flavor.
3196 2019-11-26
г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Пукчхон-ро 41
02-747-5535
Ресторан "Пэннён Тхочжон Самгетхан" находится в районе Чонно города Сеул, рядом с традиционной корейской деревней Пукчхон. На территории ресторана разбит сад. На 1-м этаже ресторана могут разместиться 100 человек, на 2-м этаже – 40 человек, а сад во дворе рассчитан на 60 мест. В блюдах используется мясо молодой курицы, выращенной без каких-либо химических добавок, а также бульон, сваренный с добавлением тщательно отобранных игредиентов – женьшеня, семян гинкго, ююбы, фиников и корейского риса. Все ингредиенты, используемые в ресторане, выращены в Корее, а в супах содержится минимальное количество жира.
1309 2019-11-26
23, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-736-7848
Ресторан Нури был открыт в модернизированном ханоке (традиционное корейское жильё), хранящем историю более 100 лет, и максимально сохранившем красоту традиционного корейского дома. Интерьер ресторан выполнен в стильном лаконичном тоне. Здесь Вы можете насладиться вкусом традиционных чаев, отведать корейские обеды тосирак.
В ресторане используют богатые питательными веществами злаки и всегда только свежие продукты, привезенные из разных регионов Кореи. Таким образом, в одном месте вы можете попробовать вкус продуктов из разных провинций страны.
Особой популярностью как у местного населения, так и среди иностранцев, пользуются обеды тосирак. Для Вашего удобства в ресторане действует система доставки, еду можно взять с собой на вынос, постоянно проводятся интересные мероприятия.
867 2019-11-26
5, Bukchon-ro 5na-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-7597
Кафе LN расположено на территории фольклорной деревни Пукчхон (Bukchon Hanok Village). Благодаря неординарной концепции этого традиционного кафе, оно приобрело широкую известность не только у жители Кореи, но и у многочисленных туристов из-за рубежа.
Традиционный дом "ханок" был модернизирован изнутри так, что кафе превратилось в динамичное пространство, где можно почувствовать очарование Кореи и попробовать чай, кофе латте и другие напитки из самых качественных ингредиентов. Советуем обратить внимание на чай омичжа, а также чай из китайской айвы, напитки с черной малиной и хризантемовый чай. Попробовав напитки, которые здесь подают, вы сможете почувствовать вкус Кореи.
875 2019-11-26
г. Сеул, окр.Чонно-гу, ул.Самчхон-ро, 22-7
02-722-7003
Ресторан "The Hanok Smith Likes", расположенный в традиционной деревне Пукчон, удивительным образом сочетает в себе очарование традиционной архитектуры и современный дизайн.
Это заведение, специализирующиеся на итальянской кухне, является одновременно рестораном и современным кафе. Название ресторана совмещает в себе одну из самых распространенных западных фамилий "Смит" и название традиционного корейского дома "ханок".
Блюда в "The Hanok Smith Likes" обладают прекрасным вкусом, поскольку готовятся из самых свежих ингредиентов (морепродукты доставляют ежедневно). Девиз этого заведения - "Стать рестораном, который понравится любому и в который захочется возвращаться снова и снова".
684 2019-11-26
19, Samcheong-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
02-736-5385, 010-2033-5385
Шатень (Châtaigne) - это ресторан французской кухни, расположенный в традиционном доме "ханок". Здесь готовят французские блюда, используя при этом сезонные корейские овощи и другие ингредиенты.
5625 2019-11-21
Провинция Кёнсанбук-до, г. Кёнчжу, Нэнам-мён, ул. Пхосок-ро 110-32
054-748-2507
Ресторан Суримве в городе Кёнчжу, словно ширмой окруженный горами Намсан – природным наследием ЮНЕСКО, является особенным местом, где наследник традиций дворцовой кухни эпохи Чосон, директор Пак Ми Сук самостоятельно готовит великолепные блюда королевского стола. Кроме того, на территории ресторана находится небольшая ферма, где выращивают самые свежие органические продукты и растения, а также приготовлены различные культурные программы. Тем самым владельцы ресторана стараются распространить традиции королевской кухни.
4881 2019-11-13
г. Сеул, окр. Чун-гу, ул. Сечжон-дэро 11, переулок 26 (서울특별시 중구 세종대로11길 26)
+82-2-753-5388
Ресторан
"Чинчжу хвегван" известен благодаря
своей наваристой и чрезвычайно вкусной холодной лапше
"нэнкхон куксу". Эта лапша производится
из натуральной экологически чистой сои, которая
выращивается на территории провинции Канвон-до.
Посетители, приезжающие в ресторан на автомобиле,
должны воспользоваться общественной автостоянкой,
так как ресторан не располагает собственной
стоянкой.
565 2019-11-12
г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инсадонг-8, 6-4
02-734-5310
"Тыльгвадавон" - это роскошное кафе в стиле традиционного
кореского дома "ханок" с видом на сад, где можно насладиться прекрасным
видом и почувствовать пленительную атмосферу
Сеула.
Здесь вы можете попробовать традиционный корейский
чай, приготовленный из трав, а также насладиться
кофе, выращенным в экологически чистых условиях.
Кафе "Тыльгвадавон" - это очень уютное место для
проведения семинаров и совещаний. Также, вы можете попробовать вместе с чаем
и национальные закуски "ттокмодым", а для того чтобы не нарушать
режим питания, можно заказать вкусный обед или ужин.
5311 2019-11-11
пров. Кёнсанбук-до, г. Андон, ул. Мунхвакванчжан, 34
+82-54-857-6000
Кондитерская "Mammoth" специализируется на изготовлении кондитерских изделий уже более 40 лет. Информацию о ней можно найти во всемирно известных справочниках "Гид Мишлен" (Michelin), Green Guide, Lonely Planet. Особой популярностью у посетителей пользуются выпечка со сливочным сыром, кекс с цитрусовым вкусом и аппетитным ароматом. Помимо этого ассортимент включает различные торты, приготовленные на основе высококачественных ингредиентов, хлеб и батоны, выпеченные на дрожжах в европейском стиле, а также сладости в подарочной упаковке.