Кафе LN (카페LN / Luden Loquen SPACE)
2019-11-26
5, Bukchon-ro 5na-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-7597
Кафе LN расположено на территории фольклорной деревни Пукчхон (Bukchon Hanok Village). Благодаря неординарной концепции этого традиционного кафе, оно приобрело широкую известность не только у жители Кореи, но и у многочисленных туристов из-за рубежа.
Традиционный дом "ханок" был модернизирован изнутри так, что кафе превратилось в динамичное пространство, где можно почувствовать очарование Кореи и попробовать чай, кофе латте и другие напитки из самых качественных ингредиентов. Советуем обратить внимание на чай омичжа, а также чай из китайской айвы, напитки с черной малиной и хризантемовый чай. Попробовав напитки, которые здесь подают, вы сможете почувствовать вкус Кореи.
Ресторан Поннэхон (Отель Mayfield) (봉래헌(메이필드호텔))
2020-05-28
94, Banghwa-daero, Gangseo-gu, Seoul
+82-2-2660-9020
Поннэхон (Bongraeheon (Mayfield Hotel)) - это ресторан, специализирующийся на элегантных и аппетитных блюдах корейской королевской кухни. В любое время года здесь можно насладиться изысканными блюдами, а также полюбоваться окружающей природой и красотой здания, в котором расположен ресторан.
Ресторан традиционной корейской кухни "Корейский дом" (Korea House, 한국의집)
2024-02-08
10 Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul
02-2266-9101
Расположенный в самом центре Сеула ресторан "Корейский дом" (Korea House) представляет собой обязательное для посещения туристов высококлассное культурное пространство, где можно не только попробовать блюда традиционной корейской кухни Ханчжонсик, но и познакомиться с культурой страны: посмотреть традиционные художественные представления, принять участие в традиционных мастер-классах, увидеть традиционную свадебную церемонию. Посетители "Корейского дома" смогут насладиться очарованием традиционной красоты Кореи и изяществом традиционных домов ханок, а также великолепными вкусами блюд.
Ресторан "The Hanok Smith Likes" (스미스가 좋아하는 한옥)
2024-12-23
г. Сеул, окр.Чонно-гу, ул.Самчхон-ро, 22-7
02-722-7003
Ресторан "The Hanok Smith Likes", расположенный в традиционной деревне Пукчон, удивительным образом сочетает в себе очарование традиционной архитектуры и современный дизайн.
Это заведение, специализирующиеся на итальянской кухне, является одновременно рестораном и современным кафе. Название ресторана совмещает в себе одну из самых распространенных западных фамилий "Смит" и название традиционного корейского дома "ханок".
Блюда в "The Hanok Smith Likes" обладают прекрасным вкусом, поскольку готовятся из самых свежих ингредиентов (морепродукты доставляют ежедневно). Девиз этого заведения - "Стать рестораном, который понравится любому и в который захочется возвращаться снова и снова".
Традиционная чайная Тавон (전통다원)
2020-05-12
11-4, Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul
02-730-6305
Рассматривая традиционный дом ханок и прислушиваясь к окружающим вас тихим звукам, вы можете подумать, что на миг оказались в уединенном горном храме. В традиционной чайной Тавон, расположенной в галерее Кёнин, можно попробовать 15 видов традиционного корейского чая. Это место пользуется популярностью не только у корейцев, но и у многих иностранцев. Как только вы войдете в ханок, где расположилась эта чайная, вы сразу почувствуете атмосферу спокойствия, которая создается благодаря аромату чая, традиционной музыке и живописному дворику, куда выходят окна чайной. В дождливый день особенно приятно сидеть за столиком, слушая звуки падающих капель и традиционную корейскую музыку.
Ресторан Шатень (Châtaigne/샤떼뉴)
2019-11-26
19, Samcheong-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
02-736-5385, 010-2033-5385
Шатень (Châtaigne) - это ресторан французской кухни, расположенный в традиционном доме "ханок". Здесь готовят французские блюда, используя при этом сезонные корейские овощи и другие ингредиенты.
Ресторан "Чховон" (초원음식점)
2020-04-24
42, Yeongsan-ro, Mokpo-si, Jeollanam-do
+82-61-243-2234
Расположенный в городе Мокпхо ресторанчик "Чховон" специализируется на блюдах из рыбы-сабли. Здесь используют только самую свежую рыбу, выловленную в Мокпхо, а также пойманных в корейских водах крабов. Советуем попробовать тушеную (кальчхи ччим) или жареную (кальчхи куи) рыбу-саблю и блюда из риса с остро приправленным мясом краба "ккотке мучхим топпап".
Ресторан Токчхон (독천식당)
2019-12-30
3-1, Honam-ro 64beon-gil, Mokpo-si, Jeollanam-do
+82-61-242-6528
Ресторанчик Токчхон (Dokcheon) - одно из самых известных специализирующихся на блюдах из осьминогов мест Хонама. Здесь стараются как можно лучше сохранить особенности кухни региона. Советуем попробовать блюдо "Накчи пибимпаб". Маленьких осьминогов кладут на рис вместе с различными овощами и приправами, а затем перемешивают. Благодаря изготовленным в деревне соусам, приправам и кунжутному маслу, вкус у этого блюда особенно приятный.
Пекарня "Сонсимдан" (성심당)
2022-12-26
г. Тэчжон, р-н Чун-гу, Тэчжон-ро 480-гиль, 15
+82-42-254-4114
История пекарни "Сонсимдан" началась в 1956 году, когда у станции "Тэчжон" открылась небольшая лавка, где торговали паровыми булочками "ччинппан". "Сонсимдан" работает до 23:00. В мае 2011 года "Сонсимдан" стала первой среди пекарен и кондитерских, которая была внесена в ресторанный справочник "Гид Мишлен".
Ресторан Чихвачжа (지화자)
2020-09-22
125, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2269-5834
Чихвачжа - первый специализированный ресторан традиционной королевской кухни в Корее, который открылся в 1991 году. Управлением данного заведения занимаются профессор Хван Хе Сон, обладающий прекрасными кулинарными способностями в приготовлении королевской кухни эпохи Чосон (национальный объект нематериального культурного наследия № 38), и директор научно-исследовательского института Хан Бок Рё. Это место идеально подходит для проведения бизнес встреч, официальных знакомств, празднования годика, юбилея и других торжественных событий. Все блюда готовятся только из свежих ингредиентов без искусственных добавок и приправ, в чём и заключается главный секрет превосходных вкусовых качеств. Посетив ресторан "Чихвачжа", вы сможете поближе познакомиться с выдающейся культурой корейской кухни, отведать королевские блюда и получить незабываемые впечатления.
Русский
한국어
English
日本語
中文(简体)
Deutsch
Français
Español
