Ресторан Тхосокчхон Самгетхан (토속촌 삼계탕)

6.1Km 2019-06-13

5, Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul

Ресторан "Тхосокчхон Самгетхан" (Tosokchon Samgyetang) расположен неподалеку от станции метро Кёнбоккун . В Сеуле не найдется того, кто бы не слышал об этом ресторане. Его популярность возросла еще больше после того, как стали появляться слухи о том, что Но Му Хён, 16-й президент Республики Корея, любил заходить сюда.
Если заглянуть в ресторан в обеденное время, то придется подождать в очереди, поскольку здесь будет много желающих полакомиться местной кухней. Но так как площадь ресторана достаточно большая, вам не придется ждать больше 10 минут. Главным блюдом этого ресторана является куриный суп Самгетхан, который, благодаря добавлению в него около 30 видов лекарственных трав и злаков, обладает насыщенным ароматом и неповторимым вкусом. Повара ресторана держат в секрете рецепт приготовления этого супа, однако известно, что среди ингредиентов имеются женьшень, гинкго, чеснок, финики и клейкий рис. Стоимость одной порции супа Самгетхан составляет 15 000 вон. Еще одним фирменным блюдом этого ресторана является жареное на гриле куриное филе "Чонгигуи тхонтак".

Darakjeong

6.1Km 2019-08-05

Samcheong-dong Jongno-gu Seoul
+82-2-725-1697

Darakjeong” has been popular for a long time only because of the simple taste of its traditional Mandu (Korean Stuffed Dumpling). Since its opening in 1991, tasty soup and scrumptious Mandu have been served. A fist-sized Mandu is fully packed with seasoned meat, bean-curd, and various vegetables. Its thick dough makes it chewy and delightful. For one person, “Manduguk”(boiled dumpling soup) is a good choice. The delicious and nourishing taste of Mandu goes well with the sweet, spicy, and fresh taste of soup. Manduguk is served in a brass bowl which keeps the food warm while eating. For a large size group, “Mandujeongol” cooked with various vegetables in a casserole is recommended. There are two types of Mandujeongol that have different tastes. The main characteristic of “Kimchi Mandujeongol” is its spicy flavor, which reminds people of the refreshing taste of Kimchi soup, and “Tojang Mandujeongol” expounds on the savory taste of bean-paste soup. Tojang means folk soybean-paste. “Nokdujeon”(a Korean pan-fried dish with green mung bean) is another famous dish at Darakjeong, which is pan-fried with a very light seasoning to emphasize the original taste of Nokdu (green mung bean). Salted oysters with hot pepper are served with Nokdujeon instead of soy sauce, which is a perfect match. TIP: Mandu is made on every Thursday and Friday afternoon, which spectators can see if they are lucky to be strolling by.

Ресторан "Нуннамучжип" (눈나무집)

6.1Km 2019-08-02

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Самчхон-ро 136-1 (р-н Самчхон-дон)
+82-2-739-6742

Этот ресторан приобрёл свою известность благодаря удивительно вкусному северокорейскому блюду «кимчхимари куксу». Хотя заведение расположено на цокольном этаже и здесь только несколько столов, в обеденное время перед рестораном выстраивается целая очередь людей, желающих здесь пообедать.
В настоящее время на противоположной стороне от Нуннамучжип (Nunnamujip) в 3-х этажном здании функционирует аналогичный ресторан с таким же именем, хозяйкой которого является дочь владелицы первого заведения. Вкус блюд в обоих ресторанах одинаковый, однако если вы хотите окунуться в атмосферу давних времен, то лучше посетить первый ресторан, а если же вы желаете отдохнуть в ресторане с современным интерьером, то стоит пойти в новое заведение.
Главным блюдом в меню ресторана Нуннамучжип является «кимчхимари куксу», которое представляет собой лапшу в воде с кимчхи, с добавлением морской капусты, яйца, кунжутных семян. Это блюдо подаётся холодным и обладает слегка островатым вкусом. По желанию, вместо лапши в это блюдо можно добавить рис. В ресторане так же пользуется спросом блюдо «ттоккальби», которое обычно заказывают вместе с «кимчхимари куксу».

Boan 1942 (보안1942)

6.1Km 2023-08-11

33 , Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

Гостевой дом Boan в районе Тхони-дон, функционирующий как арт-пространство с 2007 года, изначально был местом, где в течение 60 лет, с 1942 по 2005 год, останавливались многочисленные путешественники. В 2017 году это значимое в современной корейской литературе место возродилось как культурное пространство Boanstay.
В комплексном культурном и художественном пространстве Boan 1942 есть кафе 33 Market, пространство Boan Club, книжный магазин Boan Bookstore, выставочное пространство Boan 1942, а 3 и 4 этажи занимает Boanstay - место для временного проживания культурных кочевников. Это культурное пространство расположено в самом центре Сеула, историческом и культурном районе Сочхон, где можно насладиться видами на горы Пукхансан, дворец Кёнбоккун, бывшую президентскую резиденцию Чхонвадэ и традиционные дома ханок. Чтобы гости могли в полной мере расслабиться и насладиться отдыхом, номера гостевого дома Boanstay оформлены в сдержанных тонах и классическом стиле, а интерьер украшают мебель и предметы интерьера современных художников и дизайнеров, представляющих Корею.

Ресторан "Хванху Мёнга" (황후 명가)

6.1Km 2017-11-28

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Чахамун-ро 6 киль 6 (р-н Тхони-дон)
+82-2-739-0145, +82-2-722-0012

Самым популярным блюдом ресторана Хванху Мёнга является куриный суп самгетхан, который варится в специальном котле, с добавлением в бульон девятнадцати разнообразных лечебных трав и злаков. Процесс приготовления этого супа занимает более 28 часов, благодаря чему бульон становится густым и насыщенным. Это блюдо, гармонично сочетающее в себе белое куриное мясо и лечебные травы, не только обладает изумительным вкусом, но и укрепляет здоровье.

Район Ённам-дон (연남동)

6.1Km 2017-03-08

Сеул, округ Мапхо-гу, ул. Тонгё-ро 39 киль 11

Раньше это место было обычным жилым районом с домами, однако в последнее время Ённам-дон превращается в самый популярный среди молодёжи район Сеула с различными художественными галереями, магазинами и мастерскими, парками для прогулок и отдыха, необычными кафе и ресторанами. Переулки Ённам-дона расположены словно лабиринт, однако каждый из них обладает своей изюминкой.

Деревня Сочхон маыль (서촌마을)

6.1Km 2021-03-24

16, Jahamun-ro 6-gil, Jongno-gu, Seoul

Деревней Сочхон называют район в Сеуле, расположенный на западе от королевского дворца Кёнбоккун. В этом месте гармонично сочетаются многочисленные закоулки с традиционными домами ханок и совсем новыми магазинами и кафе. Насладитесь необычной, словно по лабиринту, прогулкой по закоулкам деревни Сочхон: приятные цвета домов и необычные милые настенные рисунки скрасят ваш день. Деревня Сочхон хранит простую красоту и гармонию древности и современности.

Ground Seesaw в Сочхоне (그라운드시소 서촌)

6.2Km 2023-01-20

18-8 , Jahamun-ro 6-gil, Jongno-gu, Seoul

Ground Seesaw - это комплексное культурное пространство, где встречаются история, искусство и культура, в районе Сочхон, окр. Чонно, созданное архитектурным бюро SoA, ландшафтной студией Loci Studio и компанией-организатором выставок Media&Art. В Ground Seesaw можно посетить различные выставки.

Рынок Йончхон возле ворот Тоннимун (독립문영천시장)

6.2Km 2023-01-20

189-1 , Tongil-ro, Seodaemun-gu, Seoul

Рынок Йончхон в Сеуле, основанный недалеко от ворот Тонниммун в округе Содэмун-гу в 1960-х годах, представляет собой традиционный рынок с более чем 50-летней историей, который в прошлом был известен как основной оптовый рынок рисовых изделий тток в Сеуле. Так как это типичный традиционный рынок Сеула уличного типа, который расположен недалеко от жилого района и любим местными жителями, столичное правительство выбрало близрасположенный к рынку район Йончхон-гиль 38, окр. Содэмун-гу в качестве «Будущего наследия июля» 2021 года. Это крупный традиционный рынок, насчитывающий около 198 магазинов, 40% которых славятся продажей различных угощений, таких как ттокпокки и жареные скрученные пончики.

Seoureseo Duljjaero Jalhaneunjip (The Second Best in Seoul)

6.2Km 2019-11-27

Samcheong-dong Jongno-gu Seoul
+82-2-734-5302

The delicious sweet red-bean soup called “Danpatjuk” in Korean at “The Second Best in Seoul” has always been an all time favorite since it opened in 1976. Not only the exterior but also the interior is very simple and modest similar to a teahouse in the 70’s. This does not keep people from coming back because the unforgettable taste of the Sweet Red-bean Soup keeps people coming back to this place. “The Second Best in Seoul” was originally opened as a teahouse for traditional Korean medicinal teas; sweet red-bean soup being one of their main specialties on their menu list. But, nowadays, the sweet red-bean soup has become the most popular menu item. Sweet Red-bean Soup can be enjoyed as a light meal because it fills you up quickly. In addition, chestnuts, gingko nuts, red beans, and glutinous rice cake in the thick red-bean soup provide good nutrition. TIP: The name is very special, right? “The Second Best in Seoul” was named by their modest mind of making food with utmost sincerity.

Ресторан Тхосокчхон Самгетхан (토속촌 삼계탕) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее