Ресторан Чихвачжа (지화자) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее

Ресторан Чихвачжа (지화자)

4.0Km    2020-09-22

125, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2269-5834

Чихвачжа - первый специализированный ресторан традиционной королевской кухни в Корее, который открылся в 1991 году. Управлением данного заведения занимаются профессор Хван Хе Сон, обладающий прекрасными кулинарными способностями в приготовлении королевской кухни эпохи Чосон (национальный объект нематериального культурного наследия № 38), и директор научно-исследовательского института Хан Бок Рё. Это место идеально подходит для проведения бизнес встреч, официальных знакомств,  празднования годика, юбилея и других торжественных событий. Все блюда готовятся только из свежих ингредиентов без искусственных добавок и приправ, в чём и заключается главный секрет превосходных вкусовых качеств. Посетив ресторан "Чихвачжа", вы сможете поближе познакомиться с выдающейся культурой корейской кухни, отведать королевские блюда и получить незабываемые впечатления.

Долина Сусондон (수성동계곡)

4.4Km    2023-08-24

185-3, Ogin-dong, Jongno-gu, Seoul

Академия корейской кухни и культуры (푸드앤컬쳐 아카데미)

4.4Km    2018-03-29

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Пхирундэ-ро, 116

В Академии корейской кухни и культуры с 2002 года обучают иностранцев несложному и занимательному приготовлению популярных корейских блюд. Здесь можно научиться готовить любое корейское блюдо у профессионалов, которые вот уже более 10 лет занимаются обучением и разработали своё собственное ноу-хау.

Храм Кильсанса (길상사(서울))

4.4Km    2020-02-01

г. Сеул, р-н Сонбук-гу, ул. Сончжам-ро 5(о)-гиль, 68
+82-2-3672-5945

Храм Кильсанса находится в окрестностях района Сонбук-дон в северном Сеуле. Он был построен на месте популярного ресторана под названием Тэвонгак. Владелец ресторана пожертвовал свою собственность буддийскому монаху Попчжону (1932-1910), который превратил её в храм. Двери храма впервые открылись в 1997 году. Несмотря на то, что Кильсанса не может гордиться длительной историей, сюда приходит множество посетителей, поскольку храм удобно расположен в сердце Сеула.

Храм также служит культурным центром, предлагая широкое разнообразие программ, таких как обучение основам буддизма и темпл-стей. В центре есть два зала, посвящённых практической медитации, - зал Кильсан Сонвон (дзен-центр) и Дом Тишины. Кильсан Сонвон предоставляет место для медитации продвинутым буддистам с опытом, тогда как Дом Тишины открыт для всеобщего посещения и предоставляет отличную возможность для умиротворяющей медитации даже новичкам. У храма Кильсанса есть подразделение в Париже.

Ресторан "Нуннамучжип" (눈나무집)

4.5Km    2019-08-02

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Самчхон-ро 136-1 (р-н Самчхон-дон)
+82-2-739-6742

Этот ресторан приобрёл свою известность благодаря удивительно вкусному северокорейскому блюду «кимчхимари куксу». Хотя заведение расположено на цокольном этаже и здесь только несколько столов, в обеденное время перед рестораном выстраивается целая очередь людей, желающих здесь пообедать.
В настоящее время на противоположной стороне от Нуннамучжип (Nunnamujip)  в 3-х этажном здании функционирует аналогичный ресторан с таким же именем, хозяйкой которого является дочь владелицы первого заведения. Вкус блюд в обоих ресторанах одинаковый, однако если вы хотите окунуться в атмосферу давних времен, то лучше посетить первый ресторан, а если же вы желаете отдохнуть в ресторане с современным интерьером, то стоит пойти в новое заведение.
Главным блюдом в меню ресторана Нуннамучжип является «кимчхимари куксу», которое представляет собой лапшу в воде с кимчхи, с добавлением морской капусты, яйца, кунжутных семян. Это блюдо подаётся холодным и обладает слегка островатым вкусом. По желанию, вместо лапши в это блюдо можно добавить рис. В ресторане так же пользуется спросом блюдо «ттоккальби», которое обычно заказывают вместе с «кимчхимари куксу».

Darakjeong

4.5Km    2019-08-05

Samcheong-dong Jongno-gu Seoul
+82-2-725-1697

Darakjeong” has been popular for a long time only because of the simple taste of its traditional Mandu (Korean Stuffed Dumpling). Since its opening in 1991, tasty soup and scrumptious Mandu have been served. A fist-sized Mandu is fully packed with seasoned meat, bean-curd, and various vegetables. Its thick dough makes it chewy and delightful. For one person, “Manduguk”(boiled dumpling soup) is a good choice. The delicious and nourishing taste of Mandu goes well with the sweet, spicy, and fresh taste of soup. Manduguk is served in a brass bowl which keeps the food warm while eating. For a large size group, “Mandujeongol” cooked with various vegetables in a casserole is recommended. There are two types of Mandujeongol that have different tastes. The main characteristic of “Kimchi Mandujeongol” is its spicy flavor, which reminds people of the refreshing taste of Kimchi soup, and “Tojang Mandujeongol” expounds on the savory taste of bean-paste soup. Tojang means folk soybean-paste. “Nokdujeon”(a Korean pan-fried dish with green mung bean) is another famous dish at Darakjeong, which is pan-fried with a very light seasoning to emphasize the original taste of Nokdu (green mung bean). Salted oysters with hot pepper are served with Nokdujeon instead of soy sauce, which is a perfect match. TIP: Mandu is made on every Thursday and Friday afternoon, which spectators can see if they are lucky to be strolling by.

Дорога перед Чхонвадэ (청와대 앞길)

4.5Km    2020-04-14

Gungjeong-dong, Jongno-gu, Seoul
+82-2-120

Прогулочная дорога перед Чхонвадэ (Голубой Дом / президентская резиденция) открыта для посещения всем желающим. Дорога протянулась от перекрётска Хёчжа (район Хёчжа-дон) до перекрёстка Пхальпхан (район Пхальпахан-дон). Осмотр улицы можно начать от станции метро Кёнбоккун, улица включает павильон “Саранчхэ”, фонтан, парк Мугунхва, павильон Ёнмункван и Тэгогак, павильон Ёнбинкван и другое. Павильон Саранчхэ президентской резиденции Чхонвадэ представляет собой культурное пространство, где можно познакомиться с жизнью и достижениями президентов РК и традиционной культурой страны. Павильон включает 1 цокольный и 2 наземных этажа. На первом этаже находится выставочный зал корейской культуры, специальный выставочный зал, магазин сувениров и зона отдыха, а на втором этаже находится зал "Чхонвадэ" и зал "Хэнбок нури".

Павильон Ёнмукван в своё время исполнял роль тренировочного центра для королевской охраны. Парк Мугунхва Тонсан был разбит в июле 1993 года и включает символичный колодец, небольшую крепость, возведённую из натурального камня и зону отдыха. Непосредственно за парком Мугунхва находится резиденция Апостолькой нунции и дворец Чхильгун. Дорога перед Чхонваде отлично подходит для прогулок благодаря тенистым роскошным деревьям и прекрасным цветам, украшающим её по обеим сторонам. Такая прогулка, без сомнения, доставит не только массу эстетического удовольствия, но и позволит узнать больше о культуре и истории страны.

Парк Самчхон (삼청공원)

4.5Km    2020-06-09

134-3, Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2148-4150

Парк "Самчхон конвон" расположился на склоне горы Пугаксан. В 1940 году он был зарегистрирован в качестве первого публичного парка в Корее. Название парка "Самчхон" подразумевает "три небесных дворца", в которых обитают даосские божества. В окрестностях парка произрастает множество вишневых деревьев, и ежегодно в апреле сюда приходит множество людей, чтобы полюбоваться пышным вишневым цветением. Здесь также любят проводить досуг многие жители окрестных районов, поскольку в парке созданы все условия для активного отдыха и занятий спортом.

Наиболее популярными прогулочными маршрутами через парк "Самчхон конвон" являются дорога, поднимающаяся от района Самчхон-дон к Сеульской крепости, расположенной на горе Пугаксан, и дорога поднимающаяся к площадке с минеральными источниками в районе Сонбук-дон. Кроме того, многие отдают предпочтение круговому прогулочному маршруту, проходящему в том числе через парк "Варён конвон". Одной из главных достопримечательностей парка "Самчхон конвон" является так называемая "Лошадиная скала" (말바위), которая входит в число рекомендуемых для посещения достопримечательностей Сеула. Поднявшись сюда, можно одним взглядом охватить всю панораму корейской столицы. А каждую четвертую субботу месяца здесь проводится специальная экскурсионная программа "Историческая прогулка к Лошадинной скале", организуемая Администрацией округа Чонно-гу. В рамках этой программы профессиональный гид-экскурсовод подробно рассказывает об экосистеме парка "Самчхон конвон" и интересном историческом прошлом Сеульской крепости "Соуль сонгвак", попутно показывая самые примечательные места. Прогулочные аллеи в парке находятся в превосходном состоянии и перемещаться по ним - одно удовольствие. Наслаждаясь свежим воздухом и прекрасными видами, вы легко можете переместиться в соседний район Сонбук-дон. Для автомобилистов здесь также был построен специальный тоннель "Самчхон тхоноль", напрямую соединяющий районы Самчхон-дон и Сонбук-дон.

Санчхончжэ (상촌재)

4.5Km    2023-08-16

12-11 , Jahamun-ro 17-gil, Jongno-gu, Seoul

Музей сов (부엉이박물관)

4.6Km    2022-09-19

143, Bukchon-ro, Jongno-gu, Seoul

В экспозиции музея сов (Owl Art & Craft Museum) представлены предметы быта, ремесленые изделия, украшения, картины на которых изображены совы. Под одной крышей собраны около 2000 экспонатов из разных стран мира (Китай, Америка, Чехия, Польша и др.). В коллекции музея есть картины с изображением сов, посуда, керамика, часы, скульптуры и марки с изображением птиц. В экспозиции нет совиных чучел. В доме, где расположен музей, царит античная атмосфера. Ограда небольшого дома украшена изображениями сов.