Отель Grand Ambassador Seoul (그랜드 앰배서더 서울)

2.0Km 2021-03-17

287, Dongho-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2275-1101

Отель Grand Ambassador Seoul - это первоклассный отель, действующий на гостиничном рынке Кореи уже более 50 лет. Несколько лет назад, в рамках программы празднования 50 летия отеля он был практически полностью переоборудован и значительно обновлен.
Отель располагает 413 номерами самой разной комфортности, предназначенных для разных гостей: туристов, бизнесменов и т.д.

Dimibang

2.0Km 2016-09-05

Seoul Jongno-gu Gwanhun-dong 84-14
+82-2-720-2417

The Korean term dimibang refers to the room where kings of the Joseon Dynasty enjoyed their meals. Indeed, the restaurant treats its customers like royalty, and is especially renowned for its traditional herbal foods used in Chinese medicine. The typical menu includes hamcho-bibimbap (steamed rice with assorted vegetables) and hamcho- juk (hot porridge). An herb that grows near the tidelands and salt flats, hamcho has a slightly salty, bitter flavor. Rich in fiber and minerals, it is nutritious and prevents constipation. Hamcho is also made into a sauce, which the restaurant uses instead of soy sauce. You can also enjoy various other herbal meals. The restaurant is a favorite of well-being fans and vegetarians.

Центральный рынок Чунбу сичжан в Сеуле (서울 중부시장)

2.0Km 2022-09-13

35, Eulji-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul

На Центральном рынке Чунбу сичжан можно по низким ценам приобрести различные продукты: морскую капусту ким, водоросли миёк, ракушки, сушеную рыбу, анчоусы, кальмары, вяленый минтай и др. морепродукты. Цены здесь дешевле, чем на других рынках на 20-30%. Качество продуктов также превосходное.

Ресторан "Dugahun"

2.0Km 2016-09-29

Сеул, Чонно-гу, Саган-дон
+82-2-3210-2100

Винный ресторан «Dugahun» находится на задней площадке галереи Hyundai на улице Самчхондон-киль, его название можно перевести как «очень красивый дом». Ресторан «Dugahun» это пространство, где воплощена новая концепция культурного опыта.
Вы сможете насладиться западной традицией питья вина в интерьере традиционного корейского дома «ханок» начала 20 века. На противоположной стороне находится кирпичный дом, построенный в русском стиле в конце периода правления династии Чосон, в нем проходят выставки произведений искусства Востока и Запада.
Концепция ресторана называется «Wine & Art», то есть «вино и искусство». Она отражена в сочетании интерьера ресторана (традиционный корейский дом «ханок»), вина и галереи.

Музей рисовых лепёшек тток (떡박물관)

2.0Km 2021-12-04

71, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-741-5447

Музей рисовых лепёшек и кухонной утвари – это место, где можно сравнить трапезную культуру и кухонную утварь вчерашних и сегодняшних дней, выставленных постепенно исчезающих предметов корейской кухонной утвари и ттока по их 2000-ам содержательным разделам и целям назначения. Предметы, выставленные в этом месте, в основном необходимы в быту, вырезаны или вылеплены руками, поэтому могут показаться простыми и безыскусными, однако содержат в себе жизнь, горесть и радость простого народа, что придает им большую любовь и почитание. Музей рисовых лепёшек и кухонной утвари становится местом воспоминаний и ностальгии для пожилых людей, а также местом, где горожане и развивающийся век могут ощутить волну мудрости предков и их быта через исчезающую кухонную утварь.

Ресторан Хальмэчип (할매집)

2.0Km 2017-05-16

г. Сеул, округ Чонно-гу, ул. Сачжик-ро 12 киль 1-5

Суп камчжатхан в ресторане Хальмэчип готовят с добавлением молотого красного перца, ростков соевых бобов и душистого лука, поэтому бульон получается довольно островатым. Другое популярное блюдо этого ресторана – чокпаль – содержит высокий уровень коллагена и считается полезным для здоровья.

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле

2.0Km 2009-04-04

г. Сеул, Чонно-гу, Сечжон-но
+82-2-3701-7645 ~ 7

Придворные блюда, которые подавались на стол королю в эпоху Чосон, готовились лучшими поварами из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны и специально подобранных в соответствии с сезоном. В Государственном музее королевских дворцов в Сеуле была организована специальная программа «Уроки придворной кулинарии» для того, чтобы все желающие могли поучаствовать в приготовлении блюд, которые раньше можно было увидеть и попробовать только на королевском обеде.
У опытных специалистов здесь можно научиться готовить различные вареные, тушеные блюда, а также традиционные сладости на основе рецептов из старинных книг и материалов, сохранившихся со второй половины эпохи Чосон до настоящего времени, и таким образом прочувствовать все великолепие корейской королевской пищи.

Корейские традиционные королевские блюда готовились из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны самыми опытными и лучшими мастерами кулинарного искусства. Главный королевский шеф-повар, отвечавший за блюда, которые подавались на королевский стол, лично участвовал в их приготовлении. Он был единственным, кто знал рецепты королевских блюд, которые хранились в строгой тайне, и мог их передать только своему преемнику. На «Уроках придворной кулинарии» в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле в настоящее время под руководством специалистов этой области можно ознакомиться с техникой приготовления около 50 королевских блюд.

Занятия проходят каждую пятницу в учебном зале Музея королевских дворцов Сеула, расположенного на территории дворца Кёнбоккун. 3-месячный курс расчитан на взрослых людей, которые интересуются культурой королевского питания. Для участия в программе необходимо заранее зарегистрироваться на сайте и внести оплату 50000 вон.

Музей королевских реликвий (국립고궁박물관)

2.1Km 2021-11-23

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

В Музее королевских реликвий, открытом в 1992 году, можно ознакомиться с жизнью времён королевства Чосон (династия, правящая Корейским полуостровом с 1392 г. по 1910 г.). Здесь выставлено около 20 тысяч экспонатов, собранных из дворцов Кёнбоккун, Чхандоккун, Чхангёнгун и королевских захоронений Чонмё.

Sinanchon (신안촌)

2.1Km 2017-12-20

Seoul Jongno-gu Naeja-dong 152
+82-2-725-7744

The special characteristic of this place is that fresh skate fish and small octopi are directly delivered from Mokpo. Especially, long-stored kimchi is a rare dish that you cannot experience easily as it is stored in a cavern in Naju. The side dishes such as seasoned various vegetables and soybean paste stew during the winter are very popular.

Отель Grand Ambassador Seoul (그랜드 앰배서더 서울) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее