Деревня традиционных домов ханок Пукчхон (북촌한옥마을)

2.0Km 2024-05-17

37, Gyedong-gil, Jongno-gu, Seoul

Пукчхон – это один из старых районов Сеула, который сохранился до наших дней. Во времена Чосон эти традиционные дома с черепичной крышей принадлежали корейским дворянам – «янбанам». Деревня традиционных домов ханок Пукчхон расположена по соседству с дворцами Кёнбоккун и Чхандоккун и королевской усыпальницей Чонмё. Она появилась здесь практически одновременно с основанием Сеула более чем шесть столетий назад. Дома дворян в традиционном стиле дошли до нас практически в неизменном виде. Здесь открыты Центр традиционной культуры и рестораны традиционной кухни, посетив которые, можно погрузиться в атмосферу старой Кореи. Этот район называли Пукчхон, что значит «северная деревня», потому что он расположен к северу от ручья Чонгечхон и улицы Чонно. Во времена династии Чосон здесь жили члены королевской семьи и высшие круги столичной аристократии. Пукчхон включает в себя кварталы Вонсо-дон, Чэ-дон, Кахве-дон и Инса-дон.

Ресторан "Имун Соллонтхан" (이문설농탕)

2.0Km 2020-06-17

38-13, Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-733-6526

Ресторан "Имун Соллонтхан" открылся в 1907 году. Во время японского колониального правления, одним из постоянных посетителей ресторана был золотой медалист Олимпийских игр 1936 года в Берлине.
Главным блюдом ресторана, которое привлекает гостей уже на протяжении более 100 лет, является суп соллантхан. Суп варится из говяжьего мяса, костей и языка и т.д. Белый наваристый бульон супа обладает насыщенным вкусом. К супу подаются кактуги (кимчхи из лобы).
Ресторан "Имун Соллонтхан" пользуется популярностью не только среди корейцев, но и среди японских туристов.

Teumsae Ramyeon

2.0Km 2014-05-14

Myungdong 2-ga(street), Jung-gu, Seoul
+82-2-756-5477

Opened in 1981, this diminutive restaurant has been attracting customers with its mouthwatering ramyeon noodles for more than 20 years. The restaurant’s unique ramyeon recipe includes an ultra-spicy broth with lots of red pepper seasoning, chewy noodles, egg, and bean sprouts. Even Koreans, who are used to eating spicy kimchi, sometimes shed tears while eating this fare. Besides the food, the ambience is lots of fun, with interesting messages written by customers attached to the ceiling and the walls. The restaurant has created its own jargon that is recognized only by regular customers: ramyeon is called ppal-gye-tteok (spicy red soup with egg and rice cake), and yellow pickled radish is pineapple, to name a few of the coined terms. The menu board lists the price of ramyeon as W30,000 confusing first-time visitors. But don’t panic: an extra zero (0) was just added for fun! TIP: (1) Take some souvenir pictures using the walls and the ceilings as the background (2) Try to putting some cold rice in your ramyeon for an interesting, less spicy taste experience.

Галерея KCDF (KCDF 갤러리숍)

2.0Km 2021-03-24

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инсадон 11-киль, 8
+82-2-733-9041

В Галерее KCDF, расположенной в Культурном фонде поддержки дизайнеров прикладного искусства на Инсадоне, продаются высококачественные дизайнерские изделия прикладного искусства, выполненные лучшими мастерами Кореи.

Культурный центр Пукчхон (북촌문화센터)

2.0Km 2021-07-16

37, Gyedong-gil, Jongno-gu, Seoul

Культурный центр Пукчхон (Bukchon Cultural Center) находится в традиционной деревне домов ханок в историческом районе Пукчхон. Пукчон, который располагается в центре Сеула между королевскими дворцами Кёнбоккун, Чандоккун и святилищем Чонмё, является одним из старейших районов Сеула. Его история насчитывает более 600 лет и на протяжение всего этого времени Пукчхон оставался традиционным местом проживания городской знати. Прогуливаясь по деревне традиционных домов ханок в Пукчхоне, можно почувствовать исторический дух Сеула. Сегодня в большинстве домов ханок располагаются залы традиционной корейской культуры, где проводятся мастер-классы для посетителей, а также рестораны традиционной корейской кухни.

Здание культурного центра Пукчхон полностью повторяет структуру корейского традиционного дома ханок и делится на внутренние покои "анче", покои для прислуги "хэннанче" и дополнительные пристройки "пёльче". Таким образом, здесь воссоздана атмосфера корейского традиционного жилища и это место как нельзя лучше подходит для знакомства с корейской историей и традиционной культурой.

8 фотозон в фольклорной деревне Букчхон (북촌 8경)

2.0Km 2020-04-29

37, Gyedong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2148-4161

В прошлом Букчхоном назывался район, расположенный к северу от ручья Чонгечхон и улицы Чонно, а район, прилегающий к горе Намсан в южной части улицы Чонно, носил название Намчхон. Во времена правления династии Чосон в Букчхоне проживали члены королевской семьи и высшие круги аристократии, а в Намчхоне – должностные лица низшего звена. В наши дни Букчхоном именуется жилой район с традиционными корейскими домами (ханок), расположенный между дворцами Кёнбоккун и Чхандоккун. Здесь в узких переулках и аллеях деревни есть 8 мест (фотозон), откуда можно запечатлеть самые красивые виды домов ханок и окрестностей Сеула.

[8 фотозон в фольклорной деревне Букчхон]

Фотозона №1 – вид на дворец Чхандоккун
Если от культурного центра Букчхон подняться вверх по улочке Букчхон-киль, перед вами предстанет 1-я фотозона, откуда за каменными ограждениями открывается самый лучший вид на дворец Чхандоккун.

Фотозона №2 – проулок с мастерскими в районе Вонсо-дон
Если идти вдоль каменных стен дворца Чхандоккун и, пройдя мимо Музея буддийского искусства и мастерской по изготовлению традиционных воздушных змеев, дойти до конца проулка, вашему взгляду предстанет Институт корейской королевской кухни, стены которого отделаны черепичными узорами – это и есть 2-я фотозона деревни Букчхон.

Фотозона №3 – в окрестностях домов №11-пончжи в районе Кахве-дон
Здесь расположены различные мастерские, посетив которые можно прочувствовать традицию и культуру Кореи.

Фотозона №4 – возвышенность возле домов №31-пончжи в районе Кахве-дон
Место откуда можно увидеть не только окрестности района Кахве-дон как на ладони, но и крыши многочисленных домов ханок и самую высокую точку деревни Букчхон, ханок имени Ли Чун Гу.

Фотозона №5 – ведущий вниз переулок в районе Кахве-дон
Переулок с расположенными в ряд старинными домами ханок, крыши которых касаются друг друга.

Фотозона №6 – ведущий вверх переулок в районе Кахве-дон
6-я фотозона расположена в конце наклонного переулка в окрестностях домов №31-пончжи. Черепичные крыши ханок здесь напоминают горы Пугаксан.

Фотозона №7 – дома №31-пончжи в районе Кахве-дон
7-я фотозона позволит окунуться в тихую и спокойную атмосферу, исходящую от старинных домов ханок.

Фотозона №8 – каменная лестница в районе Самчхон-дон
Насладиться видами на черепичные крыши домов ханок, дворец Кёнбоккун, горы Инвансан и резиденцию президента РК Чхонвадэ с возвышенности, можно прогуливаясь по переулку Хвагэ 1-киль, ведущему к каменной лестнице, спустившись по которой можно попасть на улицу Самчхон-дон. Это и есть последняя восьмая фотозона деревни Букчхон.

Ресторан Хадонкван (하동관)

2.0Km 2023-05-24

12, Myeongdong 9-gil, Jung-gu, Seoul

Ресторан Хадонкван, расположенный в популярном районе Мёндон, специализируется на супе комтхан. Ресторан славится своей долгой 70-летней историей существования и неизменной популярностью.
В этом заведении можно отведать только два блюда: комтхан (густой суп из говядины, обладающий молочно-белым цветом и насыщенным вкусом) и суюк (кусочки отварной говядины). Также ресторан славится своими необычайно вкусными закусками: ккактуги (замаринованные острые кусочки дайкона) и кимчхи (острая капуста), которые неизменно подаются к основному блюду.
Особенностью ресторана является то, что блюда здесь подаются в специальной латунной посуде. Кроме того, во время приготовления компхана не используются абсолютно никакие искусственные вкусовые добавки, благодаря чему суп обладает очень насыщенным натуральным вкусом и ароматом.
Ресторан пользуется большой популярностью как у туристов, так и у местных знатоков традиционной кухни. Наплыв посетителей настолько велик, что в некоторые дни ресторан вынужденно закрывается раньше времени, поскольку объём заготовленных блюд кончается. Поэтому перед посещением желательно сделать предварительный звонок в ресторан для получения точной информации.

Ресторан "Когун" в районе Мёндон (고궁)

2.0Km 2019-02-12

г. Сеул, окр. Чун-гу, ул. Мёндон 8 (пхаль) га, переулок 37 (서울특별시 중구 명동8가길 37 (충무로2가))

Сесть ресторанов «Когун» специализируется на корейском традиционном блюде из риса – пибимпап, а если быть точнее, то на его разновидности – чончжу- пибимпап, названном так в честь города Чончжу, в котором его (чончжу-пибимпап) исконно готовят. Ресторан «Когун» в районе Мёндон был открыт июле 1999 года. Благодаря своему расположению в него часто заходят иностранные посетители, поэтому повара учитывают этот факт при приготовлении традиционных блюд. Атмосфера в ресторане также достаточно международная, несмотря на корейский стиль интерьера.
В меню ресторана, помимо чончжу-пибимпап, подаются еще 6 разновидностей пибимпапа, а также комплексный обед «Кольдонбан чонщик». Этот комплексный обед включает в себя нэнмён (холодная лапша) по-пхеньянски, тханбан (суп из риса) по-кэсонски и современную версию блюда кольдонбан (пибимпап, подававшийся к столу короля).

Ресторан Busan Sikdang (부산식당)

2.0Km 2017-02-01

г. Сеул, округ Чонно-гу, Инсадон 11-киль 12

Ресторан Busan Sikdang расположен в популярном туристическом районе столицы –Инсадон с 1976 года. Это место славится вкусными рыбными супами из свежего минтая и трески.

Ресторан "Саранчхе" (사랑채)

2.0Km 2016-12-30

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инсадон 16, 6
+82-2-737-1155

Ресторан корейской кухни "Саранчхе" находится в районе Инса-дон, который входит в список главных туристических достопримечательностей Кореи. Здесь можно отведать все традиционные блюда по довольно демократичным ценам. В настоящее время большую часть посетителей составляют иностранные туристы из других стран.

Деревня традиционных домов ханок Пукчхон (북촌한옥마을) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее