Gamrodang (감로당)

10.0Km 2018-12-27

Seoul Jongno-gu Hwa-dong 87-1
+82-2-3210-3397

The natural dishes without the five forbidden pungent roots (leeks, garlic, wild rocambole, Korean leeks, asafoetida) and any artificial flavors are the keynotes of this restaurant. Pan-fried dough and fritters are tasty dishes dipped in potato starch and glutinous rice flour, instead of wheat flour. We use organic vegetables delivered directly from the farm.

Inside the restaurant


Sannamul Jinjisang	Suryeon Jinjisang	Seonsik Jinjisang

Best Korean Restaurants As Designated by The Seoul Metropolitan Government

Ресторан Тхосокчхон Самгетхан (토속촌 삼계탕)

10.0Km 2019-06-13

5, Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul

Ресторан "Тхосокчхон Самгетхан" (Tosokchon Samgyetang) расположен неподалеку от станции метро Кёнбоккун . В Сеуле не найдется того, кто бы не слышал об этом ресторане. Его популярность возросла еще больше после того, как стали появляться слухи о том, что Но Му Хён, 16-й президент Республики Корея, любил заходить сюда.
Если заглянуть в ресторан в обеденное время, то придется подождать в очереди, поскольку здесь будет много желающих полакомиться местной кухней. Но так как площадь ресторана достаточно большая, вам не придется ждать больше 10 минут. Главным блюдом этого ресторана является куриный суп Самгетхан, который, благодаря добавлению в него около 30 видов лекарственных трав и злаков, обладает насыщенным ароматом и неповторимым вкусом. Повара ресторана держат в секрете рецепт приготовления этого супа, однако известно, что среди ингредиентов имеются женьшень, гинкго, чеснок, финики и клейкий рис. Стоимость одной порции супа Самгетхан составляет 15 000 вон. Еще одним фирменным блюдом этого ресторана является жареное на гриле куриное филе "Чонгигуи тхонтак".

Музей королевских реликвий (국립고궁박물관)

10.0Km 2021-11-23

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

В Музее королевских реликвий, открытом в 1992 году, можно ознакомиться с жизнью времён королевства Чосон (династия, правящая Корейским полуостровом с 1392 г. по 1910 г.). Здесь выставлено около 20 тысяч экспонатов, собранных из дворцов Кёнбоккун, Чхандоккун, Чхангёнгун и королевских захоронений Чонмё.

Сеульский вещевой рынок Пхунмуль (풍물시장)

10.0Km 2016-09-05

Сеул, Тондэмун-гу, Синсоль-дон
02-2232-3367

Сеульский вещевой рынок Пхунмуль первоночально, до восстановления ручья Чхонгечхон, располагался в районе Хванхак-тон и считался главным «блошиным» рынком в Корее, куда стекались товары со всей страны.
Вместе с началом восстановительных работ на ручье Чхонгечхон рынок был перемещен в район стадиона Тондэмун, где вместе с проектом по развитию туристической привлекательности района он был превращен в Сеульский вещевой рынок Пхунмуль(Seoul Folk Flea Market).

Студия народных ремесел и традиционного искусства на Сеульском вещевом рынке Пхунмуль (서울풍물시장 전통문화체험관)

10.0Km 2020-07-01

21, Cheonho-daero 4-gil, Dongdaemun-gu, Seoul
+82-2-2232-3368

Студия народных ремесел и традиционного искусства, расположенная на Сеульском вещевом рынке Пхунмуль, дает возможность всем желающим, и в особенности туристам, познакомиться с несложными изделиями народного творчества Кореи и попробовать их сделать самому. Иностранные туристы здесь могут глубже узнать традиционную культуру Кореи.

Ресторан "Инсадон кычжип" (인사동그집)

10.0Km 2020-04-24

3, Insadong 12-gil, Jongno-gu, Seoul
02-737-0575

Ресторан корейской кухни «Инсадон кычжип» находится в известном районе традиционной культуры Инсадон. Его интерьер выполнен в классическом стиле, но здесь предлагаются блюда фьюжн-кухни. Основными блюдами этого ресторана можно назвать «инсадон хэмульбап» (жареный рис с морепродуктами) и «инсадон кычжип онбап» (жареный рис с овощами и травами), а также лепёшки «пхачжон» с морепродуктами, блины из водорослей и кимчхи «пхарэчжон». Он привлекает большое количество посетителей, которым нравится вкус блюд, разнообразие закусок и отличный сервис. Главное блюдо ресторана «Кычжип онбап» - это рис, который жарится вместе с различными морепродуктами, овощами и даже съедобными цветами и пастой из красного перца «кочхучжан». Это необычное блюдо подаётся большими порциями, так что одной порции вполне хватит на двух человек. Благодаря тому, что ресторан «Инсадон кычжип» располагается в традиционном доме «ханок» здесь ощущается истинно корейская атмосфера. Приглушённый свёт, льющийся из светильников с абажурами, выполненными из традиционной корейской бумаги, придаёт месту романтичности.

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле

10.0Km 2009-04-04

г. Сеул, Чонно-гу, Сечжон-но
+82-2-3701-7645 ~ 7

Придворные блюда, которые подавались на стол королю в эпоху Чосон, готовились лучшими поварами из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны и специально подобранных в соответствии с сезоном. В Государственном музее королевских дворцов в Сеуле была организована специальная программа «Уроки придворной кулинарии» для того, чтобы все желающие могли поучаствовать в приготовлении блюд, которые раньше можно было увидеть и попробовать только на королевском обеде.
У опытных специалистов здесь можно научиться готовить различные вареные, тушеные блюда, а также традиционные сладости на основе рецептов из старинных книг и материалов, сохранившихся со второй половины эпохи Чосон до настоящего времени, и таким образом прочувствовать все великолепие корейской королевской пищи.

Корейские традиционные королевские блюда готовились из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны самыми опытными и лучшими мастерами кулинарного искусства. Главный королевский шеф-повар, отвечавший за блюда, которые подавались на королевский стол, лично участвовал в их приготовлении. Он был единственным, кто знал рецепты королевских блюд, которые хранились в строгой тайне, и мог их передать только своему преемнику. На «Уроках придворной кулинарии» в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле в настоящее время под руководством специалистов этой области можно ознакомиться с техникой приготовления около 50 королевских блюд.

Занятия проходят каждую пятницу в учебном зале Музея королевских дворцов Сеула, расположенного на территории дворца Кёнбоккун. 3-месячный курс расчитан на взрослых людей, которые интересуются культурой королевского питания. Для участия в программе необходимо заранее зарегистрироваться на сайте и внести оплату 50000 вон.

Ворота Кванхвамун (광화문)

10.0Km 2022-12-14

161, Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3700-3900

Кванхвамун (Gwanghwamun Gate) – это главные ворота дворца Кёнбоккун, основанные в 1395 году первым императором государства Чосон, - Тхэчжо. Это южные ворота из четырех ворот города. Название означает «пусть освещающий свет покроет мир» и несет в себе высокую цель нахождения людей Чосон, которые могли бы помочь в создании новой династии.
Ворота первоначально были построены из гранита. В центре расположен вход, напоминающий радугу и называемый Хонгемун, а над ним находится башня. Кванхвамун является свидетелем печальных моментов в истории Кореи. Во время японской оккупации один из японских генералов для того, чтобы убить дух корейских граждан, уничтожил ворота и построил на их месте государственное здание.
Современный вид ворот представляет собой аналог постройки1968 года, однако выполнены они из цемента. Изменилось и местонахождение ворот: теперь они находятся около 10 метров в стороне от первоначального места. Хотя Кванхвамун являются самыми красивыми из пяти ворот дворца, правительство не издало официального постановления о том, что они являются национальным сокровищем. Связано это с тем, что ворота выполнены из цемента.
Название Кванхвамун написано на табличке, прикрепленной к воротам, оно написано лично рукой президента Пак Чжон Хи. С обоих сторон ворот расположена фигура Хэтхэ, смотрящих на юг. Хэтхэ – это мифологический лев-единорог, который, согласно поверью, служил для защиты дворцов от огня. Согласно Пхунсучжири, вокруг гор Кванаксан находился огненный элемент, для того, чтобы защитить дворец от огня с гор, у ворот были прикреплены эти пожирающие огонь Хэтхэ

Кафе Cheese Industry (치즈인더스트리[치즈공업사])

10.0Km 2023-08-22

33-7 , Supyo-ro 28-gil, Jongno-gu, Seoul

Необычное кафе, оформленное в фермерском стиле, украшено двигающимися деревянными коровами, жующими травку на лугу. Кафе специализируется на изготовлении и продаже различных видов сыра, а также сырных десертов и булочек.

Ресторан Кесон Манду Кун / (개성만두 궁)

10.0Km 2023-05-24

11-3, Insadong 10-gil, Jongno-gu, Seoul

Более 30 лет в ресторане Кесон Манду Кун (Gaeseong Mandu Koong) готовят корейские пельмени «манду» по рецептам разработанным в городе Кэсон. Владелица, которая перебралась в Южную Корею из Северной во время Корейской войны, достигла уже преклонных лет и руководит рестораном с помощью внучки. Особенность кэсонских манду заключается в их начинке, состоящей из свиного мяса и различных овощей. Подаваемые в ресторане манду пользуются огромной популярностью, поэтому к вечеру их часто уже не остается. Стандартное меню может включать манду-чонголь (густая похлебка) или мандугук (суп). Манду-чонголь подается на две или три персоны, в его состав входит: манду, рисовые хлебцы, грибы и мясо. Большим группам посетителей рекомендуется заказывать поссам (тонко нарезанное вареное мясо с кимчхи) и корейские блины.

Gamrodang (감로당) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее