Отель «Сеул Сечжон»

10.3Km 2021-05-10

Сеул, Чунгу, Чхунмуро 2(и)га, 61-3
+82-2-773-6000

Отель «Сеул Сечжон» расположен на Мёндоне - самом сердце Сеула, - туристическом, бизнес и шопинг центре. Назван он в честь знаменитого корейского императора Сечжона, известного тем, что он изобрел корейскую письменность - хангыль. Из отеля открывается замечательный вид на гору Намсан.

Boan 1942 (보안1942)

10.3Km 2023-08-11

33 , Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

Гостевой дом Boan в районе Тхони-дон, функционирующий как арт-пространство с 2007 года, изначально был местом, где в течение 60 лет, с 1942 по 2005 год, останавливались многочисленные путешественники. В 2017 году это значимое в современной корейской литературе место возродилось как культурное пространство Boanstay.
В комплексном культурном и художественном пространстве Boan 1942 есть кафе 33 Market, пространство Boan Club, книжный магазин Boan Bookstore, выставочное пространство Boan 1942, а 3 и 4 этажи занимает Boanstay - место для временного проживания культурных кочевников. Это культурное пространство расположено в самом центре Сеула, историческом и культурном районе Сочхон, где можно насладиться видами на горы Пукхансан, дворец Кёнбоккун, бывшую президентскую резиденцию Чхонвадэ и традиционные дома ханок. Чтобы гости могли в полной мере расслабиться и насладиться отдыхом, номера гостевого дома Boanstay оформлены в сдержанных тонах и классическом стиле, а интерьер украшают мебель и предметы интерьера современных художников и дизайнеров, представляющих Корею.

Ресторан Чихвачжа (지화자)

10.3Km 2020-09-22

125, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2269-5834

Чихвачжа - первый специализированный ресторан традиционной королевской кухни в Корее, который открылся в 1991 году. Управлением данного заведения занимаются профессор Хван Хе Сон, обладающий прекрасными кулинарными способностями в приготовлении королевской кухни эпохи Чосон (национальный объект нематериального культурного наследия № 38), и директор научно-исследовательского института Хан Бок Рё. Это место идеально подходит для проведения бизнес встреч, официальных знакомств, празднования годика, юбилея и других торжественных событий. Все блюда готовятся только из свежих ингредиентов без искусственных добавок и приправ, в чём и заключается главный секрет превосходных вкусовых качеств. Посетив ресторан "Чихвачжа", вы сможете поближе познакомиться с выдающейся культурой корейской кухни, отведать королевские блюда и получить незабываемые впечатления.

Ресторан Чхончжинок (청진옥)

10.3Km 2023-05-24

19, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul (Jong-ro 1 (il)-ga)

В районе Чонно расположено много ресторанов, подающих суп хэчжангук (в состав супа входит мясо, застывшая бычья кровь и овощи). Одним из самых известных ресторанов района, специализирующийся на этом блюде является ресторан Чхончжингук.
Ресторан был открыт в 1939 году, и им управляет уже третье поколение одной и той же семьи. Насыщенный мясной бульон супа хэчжангук готовится путем вываривания говяжьих костей на протяжении более чем 24 часов. Для нейтрализации специфического мясного запаха в бульон добавляется соевая паста. Другими ингредиентами супа являются: различные овощи, свернувшаяся говяжья кровь и кишки, а также рис. Ресторан работает 24 часа в сутки и всегда наполнен посетителями. Кроме того, недавно ресторан был перенесён в новое здание, благодаря чему посетители теперь могут насладиться обновлённым интерьером ресторана.

Ресторан "Самгим" на Мёндоне (삼김(명동본점))

10.3Km 2017-11-28

г. Сеул, окр. Чун-гу, ул. Мёндон 8(пхаль)-га, 35
02-771-5025~6

Меню Ресторана "Самгим" на Мёндоне очень разнообразное и включает мясные блюда в сочетании с кимчхи (например, жареная свинина "самгёпсаль"), супы "ттиге", блинчики с разными начинками "пучхим" и лапшу.

Teumsae Ramyeon

10.3Km 2014-05-14

Myungdong 2-ga(street), Jung-gu, Seoul
+82-2-756-5477

Opened in 1981, this diminutive restaurant has been attracting customers with its mouthwatering ramyeon noodles for more than 20 years. The restaurant’s unique ramyeon recipe includes an ultra-spicy broth with lots of red pepper seasoning, chewy noodles, egg, and bean sprouts. Even Koreans, who are used to eating spicy kimchi, sometimes shed tears while eating this fare. Besides the food, the ambience is lots of fun, with interesting messages written by customers attached to the ceiling and the walls. The restaurant has created its own jargon that is recognized only by regular customers: ramyeon is called ppal-gye-tteok (spicy red soup with egg and rice cake), and yellow pickled radish is pineapple, to name a few of the coined terms. The menu board lists the price of ramyeon as W30,000 confusing first-time visitors. But don’t panic: an extra zero (0) was just added for fun! TIP: (1) Take some souvenir pictures using the walls and the ceilings as the background (2) Try to putting some cold rice in your ramyeon for an interesting, less spicy taste experience.

Gomsot Jib

10.3Km 2016-09-05

199-13 Euljiro 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul
+82-2-756-4094, 4010

Gomsot Jip has upheld its reputation as a wonderful restaurant since 1987.
It is famous for its neat and tidy interior, fresh dishes and excellent service.
The restaurant serves only the highest quality hanu beef Korean beef), which is delivered from Jeolla-do every day, and features clean and first-rate restrooms and kitchen.
The restaurant is well-known among local Koreans as well as Japanese tourists.

Отель Metro

10.3Km 2021-05-11

Сеул, Чунгу, Ыльчжиро 2(и)га, 199-33
+82-2-752-1112

Metro Hotel расположен в самом центре Сеула, в районе Мёндон. Отель славится своими традициями и историей. Он был построен 45 лет назад, и совсем недавно был заново переоборудован.

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле

10.3Km 2009-04-04

г. Сеул, Чонно-гу, Сечжон-но
+82-2-3701-7645 ~ 7

Придворные блюда, которые подавались на стол королю в эпоху Чосон, готовились лучшими поварами из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны и специально подобранных в соответствии с сезоном. В Государственном музее королевских дворцов в Сеуле была организована специальная программа «Уроки придворной кулинарии» для того, чтобы все желающие могли поучаствовать в приготовлении блюд, которые раньше можно было увидеть и попробовать только на королевском обеде.
У опытных специалистов здесь можно научиться готовить различные вареные, тушеные блюда, а также традиционные сладости на основе рецептов из старинных книг и материалов, сохранившихся со второй половины эпохи Чосон до настоящего времени, и таким образом прочувствовать все великолепие корейской королевской пищи.

Корейские традиционные королевские блюда готовились из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны самыми опытными и лучшими мастерами кулинарного искусства. Главный королевский шеф-повар, отвечавший за блюда, которые подавались на королевский стол, лично участвовал в их приготовлении. Он был единственным, кто знал рецепты королевских блюд, которые хранились в строгой тайне, и мог их передать только своему преемнику. На «Уроках придворной кулинарии» в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле в настоящее время под руководством специалистов этой области можно ознакомиться с техникой приготовления около 50 королевских блюд.

Занятия проходят каждую пятницу в учебном зале Музея королевских дворцов Сеула, расположенного на территории дворца Кёнбоккун. 3-месячный курс расчитан на взрослых людей, которые интересуются культурой королевского питания. Для участия в программе необходимо заранее зарегистрироваться на сайте и внести оплату 50000 вон.

Музей королевских реликвий (국립고궁박물관)

10.3Km 2021-11-23

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

В Музее королевских реликвий, открытом в 1992 году, можно ознакомиться с жизнью времён королевства Чосон (династия, правящая Корейским полуостровом с 1392 г. по 1910 г.). Здесь выставлено около 20 тысяч экспонатов, собранных из дворцов Кёнбоккун, Чхандоккун, Чхангёнгун и королевских захоронений Чонмё.

Отель «Сеул Сечжон» - Месторасположение - Туристическая информация о Корее