都市农家cafe DoCo (도시농가코페도코)
2024-03-13
釜山广域市釜山镇区中央大路666号街17
以东南亚度假村为主题，打造出市区疗愈空间的纯素咖啡厅。室外拥有东南亚度假村风格的庭园和小屋，相当有魅力。室内桌椅宽敞，处处都摆放着清新盆栽，适合在此度过悠闲时光。招牌饮品要数在燕麦奶上淋着酥软香甜的花生鲜奶油制作的“DoCo阳光”最有人气。以绿茶著称的河东绿茶磨碎后做成的智异山河东抹茶拿铁，浓郁绿茶风味堪称一绝。另有纯素坚果燕麦、盐味奶油卷、比斯科蒂、肉桂卷、蛋挞、可露莉等多种纯素甜点，可依个人喜好享用。
权厨师（권숙수）
2024-03-15
首尔特别市江南区狎鸥亭路80街37ES大厦4楼
+82-507-1354-6268
这是一家位于岛山公园附近的韩餐厅。使用韩国各地的珍贵食材和自制酱、鱼虾酱等，推出现代韩餐。招牌菜是午餐套餐。在这里可以品尝到韩国酒、6种一口吃完的美食、炖金鲐鱼、烤三文鱼、百合粥和豆汁面等。此外，还可以另点烤熟成韩牛和牛肉饼。附近旅游景点有世界文化遗产——首尔宣陵和贞陵、Coex。
Chickpeace圣水店(칙피스 성수점)
2024-03-13
首尔特别市城东区练武场5街9-16 蓝宝石大厦
Chickpeace位于首尔地铁2号线圣水站4号出口附近。自驾时可使用停车场。该店是售卖鹰嘴豆泥、炸鹰嘴豆泥丸子、鸡肉北非蛋、皮塔饼等的地中海、中东式沙拉专门店。位于圣水洞皮鞋主题公园旁边的店十分宽敞、整洁。提供素食沙拉、牛油果沙拉、烤虾仁米饭、三文鱼排米饭、素食皮塔饼碗套餐、鸡肉北非蛋等多种地中海、中东式菜品。离首尔林很近，可轻松散步。附近有圣水洞咖啡街、圣水洞皮鞋主题公园、纛岛游园区等，可一并游览。
土墙谷（흙토담골）
2024-03-15
京畿道广州市退村面石屯街3
031-767-2855
这是一家韩屋风格的韩定食店，使用采用传统方法腌制的大酱、酱油以及亲自压榨的香油和紫苏籽油烹制食物。菜品有土墙谷韩定食、酱花蟹（在花蟹中放入酱油熟成的食物）套餐和半干黄花鱼（在黄花鱼中放入大麦熟成的食物）套餐。
EVETT(에빗)
2024-03-12
首尔特别市江南区岛山大路45街10-5(新沙洞)
以韩国食材做出的创意料理高级餐厅“EVETT”，由澳洲主厨 Joseph Lidgerwood带领的餐饮团队经营的人气餐厅。将主厨游览世界并钻研各地料理和食材的经验融入到韩国食材和饮食文化之中，灵活运用主厨在世界各地获得的灵感与料理技巧，为访客们呈现出结合韩国传统的全新料理。此外，还推出搭配创意料理的红酒和韩国传统酒等，给人以全新组合的魅力体验。EVETT开业１年即获得了2020年米其林１星认证的荣耀，至今已连续５年持续１星的美誉，2021年Joseph Lidgerwood 主厨还获得了米其林“年轻主厨奖Young Chef Awards”的殊荣。
EVETT主要以韩国当季食材为主制作单一菜品，能让食客们感受到细微的季节变化。Joseph主厨还与其团队一起为了更深层地了解、诠释韩国食材，亲自走访产地并直接体验生产过程。通过此获得的经验，进一步提升EVETT料理的独创性和食客们的用餐感受。
本平壤芳荑店（봉피양 방이점）
2024-03-13
首尔特别市松坡区良才大路71街5
位于奥林匹克公园附近的高档烤猪排骨专门店，主要菜品有平壤冷面、猪排骨、韩牛肉饼。猪排骨使用韩药材，并在酱料中添加甘草和浓稠的麦芽糖来调节甜度；平壤冷面则每天清晨用韩牛等食材来熬制高汤，荞麦面也亲自制作。
Ilchurok（일출옥）
2024-04-06
全北特别自治道群山市具莹6街22-3
063-443-5524
这是一家只出售冬葵汤和豆芽汤饭的汤饭店。冬葵汤在冬葵和鲜虾中放入自制大酱煮熟，是一道深受欢迎的菜肴，豆芽汤饭是用鳀鱼和各种食材熬制出高汤的全罗道式汤饭。餐厅自制辛奇和脆爽萝卜块辛奇的味道也是一绝。从凌晨开始营业，价格也很实惠。
香港饭店0410（明洞店）（홍콩반점0410(명동점)）
2024-03-08
首尔特别市中区明洞10街13
这是一家位于明洞街的中华料理专门店。香港饭店0410是一个韩式中华料理品牌，为了让韩国人和外国人都能轻松享用中华料理，以实惠的价格出售美食。招牌菜是炸酱面和炒码面，是在明洞街游玩时简单解决一顿的好去处。
草原餐厅（초원음식점）
2024-03-15
全罗南道木浦市荣山路42
061-243-2234
这是一家海鲜餐厅，使用从木浦近海捕捞的带鱼和花蟹制作料理。人气菜品是在锅底铺上萝卜、使用10多种调味料炖制的“炖带鱼”以及将生花蟹的肉剥下来、用辣椒粉调味料拌着吃的“花蟹肉拌饭”。在米饭上撒上海苔，与调味花蟹肉拌匀后即可食用。配有9种小菜。
漫步云端（워킹온더클라우드）
2024-03-07
首尔特别市永登浦区63路50
位于汝矣岛63广场顶层的餐厅，可将汉江与首尔市区一览无遗。招牌菜品为用木炭烤制的1级韩牛里脊牛排，此外还有烤龙虾、烤虾、意面、蜗牛料理等。午餐和晚餐提供套餐，还有每季特别菜品。
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