三基酱花蟹 (삼기꽃게장)
2024-03-04
忠清南道瑞山市孤云路162
041-665-5392
这是一家拥有40多年历史的酱蟹专门店，采用传统方法烹饪从西海岸捕获的花蟹。将使用牡蛎酱腌制的汤汁发酵1年，放入花蟹，再加入大蒜和生姜等调味料，腌制出酱花蟹，鲜香味美。供应花蟹汤、鲜辣蟹，作为小菜提供辣牡蛎酱。瑞山毗邻海湾，是花蟹栖息的好地方。
瑞山酱花蟹（서산꽃게장）
2024-03-04
忠清南道瑞山市同心5路92
041-665-8829
这是一家酱蟹专门店，采用传统方法烹制从西海岸捕获的花蟹。供应“酱花蟹”和“鲜辣花蟹”。酱花蟹在新鲜的花蟹中加入生姜、大蒜、酱油等调味料腌制而成，咸香可口。鲜辣花蟹以辣椒粉为主食材，加入各种调味料拌匀。此外，还供应石斑鱼酱汤和营养牡蛎饭。瑞山毗邻海湾，是花蟹栖息的好地方。
故乡牡蛎水产（고향굴수산）
2024-03-04
忠清南道保宁市川北面洪保路1061（8栋5楼）
041-641-8966
这是一家位于川北牡蛎园区内的牡蛎专门餐厅，牡蛎是川北的特产。采用新鲜的牡蛎、亲自种植的大米和蔬菜作为食材。供应烤牡蛎、蒸牡蛎、生牡蛎、石锅营养牡蛎饭和牡蛎刀切面等。牡蛎脂肪含量低、矿物质丰富，营养和口感出色。每年12月在川北牡蛎园区举办“川北牡蛎节”。
松茸香韩定食（송이향 한정식）
2024-02-29
京畿道义王市白云路413
031-426-9181
这是一家可以将清溪山和白云湖尽收眼底的韩餐厅。招牌菜是半干黄花鱼套餐。将被灵光海风吹干的半干黄花鱼（用大麦米发酵的黄花鱼）浸泡在淘米水中，去掉咸味，放在加入了松叶的蒸笼中蒸熟。除了半干黄花鱼外，还供应7种料理和铁锅现做米饭。烤沙参套餐和辣炒八爪鱼也很受欢迎。周边景点有光教山、首尔大公园和国立现代美术馆。
杨平醒酒汤（양평해장국）
2024-02-29
京畿道坡州市月笼面月笼岭街121-2
这是一家位于月笼市民公园附近的韩餐厅。招牌菜是牛血醒酒汤（用牛血和蔬菜煮的汤）。加入丰富的食材，量大丰盛，让胃变舒适的热汤味道堪称一绝。如果想喝到更辣的汤，可以再加一点辣椒油和辣椒咸菜（用盐腌制的辣椒辛奇）。周边景点有坡州出版城市、Heyri艺术村和临津阁。
贵宾石锅饭（귀빈돌솥밥）
2024-03-04
大田广域市西区万年路68号街21
042-488-3340
这是一家位于大田艺术殿堂附近的韩餐厅。招牌菜是石锅饭，供应约20多种素菜和小菜，种类丰富，足以饱餐一顿。食物总体上是味道清淡的健康食品。如果将作为小菜供应的素菜和石锅饭用辣椒酱拌着吃，会更美味。
金井光阳烤牛肉（금정 광양불고기）
2024-03-28
全罗南道光阳市市厅路27
061-792-3000
全罗南道光阳的乡土饮食——光阳烤牛肉专门店，光阳烤牛肉是将切好的牛肉在烤之前放在酱料里拌匀，再用木炭炭火在铁网上烤制而成。该店是当地有名的美食店，周末很多客人在开车兜风或骑车游玩后前来用餐。
龙山生鱼片餐厅（용산회식당）
2024-03-04
庆尚北道庆州市内南面鲍石路112
054-748-2119
位于庆州天龙寺附近的生鱼片盖饭专门店，仅提供单一菜品，即生鱼片盖饭。生鱼片十分丰盛，放在盛于铜盆的米饭之上，并搭配当日的新鲜海鲜一同上桌。生鱼片购自浦项九龙浦，包括青鱼、梭鱼、斑鰶、鲽鱼等，依季节而异。时常需要排队，取号后等待即可。
Dongwon海鲜天国（동원해물천국）
2024-03-04
庆尚南道统营市南浦2街41
055-649-7878
位于统营道南旅游区的海鲜料理专门店，可以眺望美丽的大海，并享用在统营海上捕捞到的新鲜海产品。招牌菜品是采用鲍鱼、章鱼等新鲜应季海鲜烹制的铁板海鲜汤。此外，还售卖海鞘拌饭、牡蛎刺身和水拌生鱼片。
恩惠食堂（은혜식당）
2024-02-29
大田广域市大德区大田大路1159号街11
042-625-5248
这是一家1992年开业的炖鱼美食店。招牌菜是炖带鱼。坚持传统方式，放入萝卜和特制调味料，将带鱼炖至软烂，没有鱼腥味，味道辣丝丝。这家餐厅不仅提供炖带鱼，还供应韩国家常菜，是当地人经常光顾的餐厅。
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