屋同食（옥동식）
2024-02-22
首尔特别市麻浦区杨花路7街44-10
这是一家出售清汤底猪肉汤的猪肉汤专门店。其特点是，只使用猪前腿和后腿肉熬汤，肉汤格外清澈。招牌菜是猪肉汤，还出售适合搭配猪肉汤享用的辛奇饺子。切得薄薄的肉片和清淡鲜美的高汤让这道菜深受众人喜爱。
田螺博士（우렁이박사）
2024-02-22
忠清南道唐津市新平面新坪路 7-1
041-362-9554
这是一家位于插桥湖附近的田螺料理专门店。使用生长于有机稻田中的田螺制作，田螺是一种健康食品。主打菜品是包含包饭酱、大酱汤和醋拌田螺在内的博士家套餐。供应由田螺和清鞠酱制作的田螺清鞠酱锅和又辣又咸的香辣田螺酱锅。
金才成豆腐村（김재성두부촌）
2024-02-22
忠清南道论山市富仓路76 1楼
041-735-2914
这是一家可以品尝到手工豆腐的豆腐料理专门店。精选韩国产大豆，采用韩国传统方式自制豆腐，味道爽滑清淡。将豆腐搭配腌制3年的酸辛奇（长时间腌制的白菜辛奇）食用，味道极佳。提供豆腐村套餐、豆腐菜包肉、豆腐家常套餐、辣炒豆腐和牛肉蘑菇豆腐火锅。
烤党圣水店（꿉당 성수점）
2024-02-22
首尔特别市瑞草区江南大路615 1楼
这是一家位于新沙站的猪肩肉专门店。在这里可以品尝到使用自制铝烤盘和备长炭快速烤制的肉。招牌菜是经过15天发酵的猪肩肉，还出售五花肉和猪外腹横肌肉等。肉汁丰富、脂肪松软，口感堪称一流，是很多人光顾的美食店。
光化门汤饭（광화문국밥）
2024-06-19
首尔特别市中区世宗大路21街53
这是一家由Park Chanil主厨经营的猪肉汤饭专门店。这家餐厅的特点是只使用黑猪的臀肉和肩肉。招牌菜是猪肉汤饭，味道清淡浓郁。此外，还供应白切猪肉和红血肠等。凭借传统汤饭的味道和浓郁的汤汁吸引无数人光顾。
Mosu（모수）
2024-02-22
首尔特别市龙山区梨泰院路55ga街45
这是一家高级套餐料理美食店，对韩国的时令食材进行创造性地重新诠释。菜单由午餐套餐和晚餐套餐组成。采用预约制运营，可以通过网站预约。可以在舒适的空间里享用精致的高档料理，入选2023年《首尔米其林指南》。
忠州大坝花园（충주댐가든）
2024-02-22
忠清北道忠州市忠州湖水路590
这是一家韩餐专门店，以淡水生鱼片和鲜辣鱼汤而闻名。供应烤牛肉套餐、韩定食、铁锅牛排骨汤、生拌牛肉、雪花牛肉、猪排骨和五花肉，一品韩定食和御膳韩定食必须提前一天预约。室外露台也有座位，可以一边用餐一边欣赏南汉江的风景。
base is nice（베이스이즈나이스）
2024-02-22
서울특별시 마포구 도화2길 20
这是一家提倡天然蔬菜饮食的餐厅。推出以蔬菜为主、食材简单、营养均衡的料理。使用蔬菜制作的盖饭、汤和小菜味道干净可口。招牌菜是蔬菜浓汤，此外还供应烤牛蒡饭和玉米饭等。由于可以享用到健康美味的食物，因此入选了2023年《首尔米其林指南》。
金猪餐厅（금돼지식당）
2024-10-17
首尔特别市中区茶山路149
这是一家著名的猪肉专门店，被称为首尔三大烤肉店之一。招牌菜是纹理像雪花一样的霜降猪肩肉。此外，带有排骨的带骨五花肉和猪颊肉也十分受欢迎。还出售香喷喷的罗勒叶包肉，微烤后的罗勒叶与多汁的肉形成和谐的味道，是这里的特色菜。
小说汉南（소설한남）
2024-02-22
首尔特别市龙山区汉南大路20街21-18 B栋地下1楼
这是一家位于汉南洞的高级韩餐专门店。推出采用现代方式对纯净韩餐进行重新诠释的料理。菜单由午餐套餐和晚餐套餐组成。搭配马蹄叶和酸辛奇享用的生鱼片、炭烤八爪鱼和鸡肉料理十分受欢迎。作为一家可以搭配各种传统酒的餐厅，入选2023年《首尔米其林指南》。
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