餐厅 - 韩国旅行和旅游信息

现代荞麦凉面（현대막국수）

2024-10-22

江原特别自治道平昌郡蓬坪面东伊集市街17

荞麦凉面是使用江原特别自治道盛产的荞麦磨成粉后制成的面类料理。平昌地区是荞麦盛产地，因此有很多荞麦凉面餐厅。这家店的招牌料理是使用100%韩国荞麦制作的“纯荞麦凉面”。清爽高汤搭配蔬菜，口感清淡爽口，吸引众多顾客回访。另有添加酸甜酱料的拌荞麦凉面，可以根据喜好点餐。作为配菜的餐点也值得推荐，包括在荞麦粉中加入白菜制作的荞麦煎饼、荞麦薄饼中包入辛奇馅的荞麦卷饼等，可充分感受荞麦本身的魅力。

盖马高原（개마고원）

2023-12-18

光州广域市西区尚武台路 1094
062-366-3744

盖马高原位于光州广域市西区尚武台路 1094号，拥有20多年历史的光州传统美食店，提供丰盛、美味的韩牛专门料理。

巨木韩定食（거목한정식）

2024-02-13

光州广域市南区川边左路364号街3-6
062-672-0333

南道式韩定食专门餐厅，仅出售单一菜单——“韩定食”，确定人数和价格后便会提供相应的摆桌。每个季节都能吃到不同的小菜，十分特别。另外，不使用刺激性化学调味料，可以享用健康美食。餐厅由韩屋改建而成，可以感受到传统氛围。

[百年店]Sanho炖排骨[백년가게]산호찜갈비

2023-12-11

大邱广域市中区东德路36街9-9
053-422-2523

炖排骨是大邱十大美味之一，大邱中区东仁洞的炖排骨胡同是其代表。放入当归、芍药、月桂树叶等药草烹饪出的一品料理，是区别于其他业体的差别化特征。

味圣堂扁饺子(미성당납작만두)

2024-02-27

大邱广域市中区名德路93
053-255-0742

于1963年开业的扁饺子专门店，以味道和传统为豪，迄今为止已传承两代。出售的菜品仅有辣拌筋面、方便面、乌冬面和扁饺子，饺子馅儿是韭菜和粉条，撒上葱作为配菜。扁饺子是大邱十大美食之一，只有在大邱才能品尝到。

Park Jiyun的嘉昌传统蒸包本店(박지연의 가창옛날찐빵본점)

2024-02-27

大邱广域市达城郡嘉昌面嘉昌路1099
053-768-5768

这是大邱的一家知名元祖豆沙包店，出售韩国的代表性美食兼传统小吃——豆沙包。受到这家店的影响，附近开始入驻出售豆沙包、饺子的店铺，形成了豆沙包街。从2000年开始坚守在原地，坚持当天生产当天出售的原则，从和面开始，所有过程均为手工制作。招牌是豆沙包和手工饺子，客人很多，经常需要排队等候。

舍廊房（사랑방）

2024-12-27

釜山广域市影岛区太宗路816

这是位于太宗台的烤蛤蜊专营店，以新鲜美味的烤蛤蜊闻名。楼上还有大排档形式的户外桌椅。室内设有放置蛤蜊、鲍鱼、海螺等海产的三层水槽，可目测其新鲜度。点餐后提供盛放牛角蛤、扇贝、大虾等各种贝类与海鲜的三层托盘。蛤蜊、大虾、鲍鱼等所有食材处理的干净利落，方便顾客食用，店家还会亲切地说明食用方法等。吃完烤蛤蜊后，如果还觉得少点什么，推荐来一份海鲜量十足的海鲜拉面过过瘾！

GUIHYANGJUNG（귀향정）

2023-12-18

光州广域市东区参判路26号街21
062-522-2743

拥有17年以上传统的饮食店GUIHYANGJUNG，提供海鲜、潭阳有机农场的新鲜食材、发酵2年的南道辛奇等南道传统韩定食料理。

九孔炭牛皱胃本店（구공탄막창 본점）

2023-12-11

大邱广域市西区国债报偿路308 (坪里洞)

位于大邱西区坪里洞的九孔炭牛皱胃本店是大邱的人气美食店，名声响振四方。外脆里嫩的口感让人十分享受，一起搭配的小菜和蘑菇大酱汤也是一绝，十分美味。附近的头流公园和E-WORLD也是饭后茶余的小游之处。

釜山平山屋（부산 평산옥）

2024-12-27

釜山广域市东区草梁中路26

釜山平山屋是一家拥有130年历史的白切肉专营店，除了酒水外，菜品只有白切肉、一般汤面和萝卜缨辛奇面。一人份白切肉量多且价格实惠，再加一碗味道清淡的龙须面(在猪肉汤里加入葱和辛奇等简单的食材制作的汤面)堪称完美组合。萝卜缨辛奇面的辣度适中，适合搭配切成薄片的白切肉食用。作为老字号店铺，可让人感觉到忠于基本的料理精神。

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