2.1 Km 0 2024-02-02
首尔特别市江南区岛山大路81街14
Pairing Room是一家意大利美食店,白色的建筑外观整洁干净,彰显着异域风情,内部天花板很高,营造出敞亮的开放感。提供将辛奇、酱曲、马格利酒等韩国食材与意大利料理相结合的新概念美食。招牌菜品有巴萨米克醋鲜贝和土豆泥M、猪颈肉胡椒酱曲意大利面、松露帕克里意大利面,还会推荐与美食相配的葡萄酒。此外,也可以享用与各种甜点相配的茶或饮料。附近有首尔宣陵、靖陵世界文化遗产、蚕室汉江公园、清潭洞名品街、狎鸥亭罗德奥街等,可以一起游览。
2.1 Km 0 2024-03-12
首尔特别市江南区岛山大路45街10-5(新沙洞)
以韩国食材做出的创意料理高级餐厅“EVETT”,由澳洲主厨 Joseph Lidgerwood带领的餐饮团队经营的人气餐厅。将主厨游览世界并钻研各地料理和食材的经验融入到韩国食材和饮食文化之中,灵活运用主厨在世界各地获得的灵感与料理技巧,为访客们呈现出结合韩国传统的全新料理。此外,还推出搭配创意料理的红酒和韩国传统酒等,给人以全新组合的魅力体验。EVETT开业1年即获得了2020年米其林1星认证的荣耀,至今已连续5年持续1星的美誉,2021年Joseph Lidgerwood 主厨还获得了米其林“年轻主厨奖Young Chef Awards”的殊荣。
EVETT主要以韩国当季食材为主制作单一菜品,能让食客们感受到细微的季节变化。Joseph主厨还与其团队一起为了更深层地了解、诠释韩国食材,亲自走访产地并直接体验生产过程。通过此获得的经验,进一步提升EVETT料理的独创性和食客们的用餐感受。
2.1 Km 1714 2017-10-19
首尔特别市瑞草区瑞草大路73街12(瑞草洞)
+82-2-569-2778
鼎泰丰是《纽约时报》评选出的世界餐厅TOP10之一,小笼包由新鲜国产材料和最高级包子馅手工制作而成,皮薄且肉质丰富,皮上捏有18褶,色香味俱全可谓艺术品一般精致。