2024-04-06
全北特別自治道金堤市金溝面大栗2街192
可欣賞大栗水庫風景並用餐的鮮辣魚湯專賣店,招牌餐點為鯰魚湯,以野生鯰魚、乾蘿蔔纓、調味料與紫蘇高湯滾煮而成。另有使用淡水魚烹調而成的什錦魚湯、烤淡水鰻魚等熱門餐點。
2024-02-22
首爾特別市龍山區梨泰院路55ga街45
以創意手法重新詮釋韓國當季食材的高級西餐廳,餐點分為午間套餐與晚間套餐,採預約制,可透過網站訂位。店內空間舒適、料理水準高,因而被收錄至2023《首爾米其林指南》。
2024-04-06
全北特別自治道群山市開井面錦江路470
全韓國饕客經常光顧的餐廳,亦是韓國首家取得梭子蟹專利的醬蟹美食店。店家原本販售豬排骨,但因小菜醬梭子蟹的風味出色,吸引無數客人專程前來品嚐,因而將醬梭子蟹改作為主要餐點。其風味祕訣在於添加16種韓藥材熟成的正宗醬油與肥美母蟹,少腥味且不死鹹,嚐得到蟹醬的香醇鮮美。
2024-02-22
忠清北道忠州市忠州湖水路590
以淡水魚生魚片與鮮辣魚湯聞名的韓式料理專賣店,供應烤牛肉套餐、韓定食、鐵鍋牛排骨湯、生拌牛肉、牛肋眼肉、豬排骨與五花肉,一品韓定食與御膳韓定食則須提前一天預約。戶外露臺亦設有座位,可在用餐的同時欣賞南漢江美景。
2024-02-22
忠清北道忠州市山尺面Saetgangyeong街65
位於忠州的豆腐料理專賣店,採韓屋建築風格,可感受韓國之美。豆腐是用大豆製成的食材,店裡的豆腐則是使用自行種植的大豆製成。招牌餐點為手工豆腐火鍋,放入豬肉炒成的豬肉調味火鍋與鐵板炒調味鴨肉同樣知名。距離忠州彈琴臺約20分鐘車程。
2024-02-21
忠清南道礼山郡插桥邑插桥站路58
这是一家拥有70年历史的牛头肉汤饭店,位于插桥站前。牛头肉汤饭在用牛头骨和牛骨炖的汤中加入牛头肉、牛内脏、萝卜和干萝卜叶等煮制。这家餐厅用铁锅熬制一整天的高汤,客人点餐后,将高汤装入砂锅中,搁入肉和葱。牛头肉汤饭有点辣。
2024-04-06
全北特別自治道群山市Dongnyeong街57
位於群山炒碼麵特色街的中式餐廳,由韓戰後定居群山的華僑於1952年開業。其為群山當地最古老的中式餐廳,保存著昔日華僑的生活、文化與建築結構,已於2018年被指定為文化遺產。招牌餐點為炒碼麵,裡頭加了大量海鮮,爽口湯頭與彈牙麵條尤其美味。
2024-04-19
全北特別自治道群山市具瑩3街63
韓一屋位於電影《8月的聖誕節》拍攝地──草原照相館對面,是來群山必訪的韓餐廳。招牌菜是使用韓牛製成的牛肉蘿蔔湯,另外還有生拌牛肉拌飯、雞湯與牛排骨湯等其他料理,每一種皆相當美味。這裡的建築是由1937年落成的日式房屋改建而成,2樓展示著古董品,參觀起來別有一番樂趣。
2024-02-22
忠清南道天安市東南區工高牆街43-5
位於天安客運站附近,能嚐到中式套餐的老字號餐廳,由華僑第二代開始經營,世代相傳至今。午間套餐與晚間套餐為中國傳統料理,依序送上廣東魚翅、全家福、兩張皮、青椒肉絲,最後提供炸醬麵等麵食,並有水果作為甜點。另供應炒碼麵、烏龍麵與糖醋肉等單點料理。
2024-02-22
忠清南道天安市東南區竝川面忠節路1749
在竝川血腸街上堪稱鼻祖的血腸專賣店,為1968年開業的老店。店內僅供應血腸湯飯與血腸拼盤兩種餐點,血腸湯飯是在雪白湯汁中加入柔軟的血腸與豬肉,濃郁卻不油膩。血腸拼盤為一盤中包含多種血腸與豬內臟,可依喜好挑選享用。