Soginé(스와니예) - 地區信息 - 韓國旅遊信息

Soginé(스와니예)

8.4Km    2017-03-03

首爾特別市瑞草區盤浦大路39街46

Soginé是李俊(音譯)主廚所開設的第一間餐廳,店名源自「完成度高」、「完美完成」的法語。這裡的餐點以韓食為基礎,並從法式、義式、美式等世界各國飲食獲得靈感,巧手打造出多元的創意料理。

溫達辣炒年糕 堂山1號(온달떡볶이 당산1호점)

溫達辣炒年糕 堂山1號(온달떡볶이 당산1호점)

8.4Km    2021-04-19

首爾特別市永登浦區國會大路37街17
+82-2-2676-9990

辣炒年糕是韓國人喜愛的辣味食物。 位於首爾特別市永登浦區的其他專賣店。 招牌菜是辣炒年糕。

Didim Saenggogichon Gamjatang(디딤생고기촌감자탕)

Didim Saenggogichon Gamjatang(디딤생고기촌감자탕)

8.4Km    2021-04-19

首爾特別市永登浦區堂山路41街11
+82-2-6268-9000

放入豬脊骨和多種蔬菜煮出的辣湯。 招牌菜是馬鈴薯排骨湯。 位於首爾特別市永登浦區的韓國料理專賣店。

八八淡水鰻魚(팔팔민물장어)

八八淡水鰻魚(팔팔민물장어)

8.4Km    2022-05-25

首爾特別市瑞草區砂坪大路335
+82-2-549-1112

八八淡水鰻魚是擁有30多年歷史的鰻魚專賣店,30多年來專門調配的匠料與烤製手法料理而成的美味鰻魚,是這間老店一直深受喜愛的理由。

Songbaek Sikdang(송백식당)

Songbaek Sikdang(송백식당)

8.4Km    2021-04-19

首爾特別市永登浦區堂山路38街15
+82-2-2632-5080

放入牛胸肉、大醬和各種蔬菜燉煮的湯料理。 位於首爾特別市永登浦區的韓國料理專賣店。 招牌菜是鮮鱈魚湯。

鳳麵家江南區廳店(봉밀가 강남구청점)

鳳麵家江南區廳店(봉밀가 강남구청점)

8.4Km    2024-02-27

首爾特別市江南區宣陵路664

江南區廳附近的平壤冷麵專賣店,曾入選米其林指南,以從凌晨5點開始熬煮5個小時的高湯為傲。招牌料理是冷麵形式的平壤蕎麥麵,同時也販售溫麵和韓牛骨湯等,配菜則提供蕎麥煎餅、平壤餃子、白切肉等。被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的宣靖陵便位於附近。

Hi首爾青年旅館(하이서울유스호스텔)

8.4Km    2021-05-13

首爾特別市永登浦區永新路200
+82-2-2677-1779

位在首爾的Hi首爾青年旅館,為了來訪首爾的旅客,備有乾淨的客房及舒適的休息空間、方便多國文化交流的設施等等。 燈城首爾地鐵2、5號線即可抵達,交通上相當便利。共95間房間,另有大講義室、會議室、研討室等,不論是旅遊或研習會都是首屈一指的好地點。

Yedam Bapsang 建大(예담밥상 건대)

Yedam Bapsang 建大(예담밥상 건대)

8.4Km    2021-04-20

首爾特別市廣津區東一路22街13
+82-2-469-0072

使用韓國產螃蟹製作醬蟹的店家。 位於首爾特別市廣津區的韓國料理專賣店。 招牌菜是醬生蟹套餐。

[事後免稅店] Golfzon Market (堂山店)(골프존마켓 당산)

8.4Km    2024-05-06

首爾特別市永登浦區仙遊路233(楊坪洞4街,Nuli大樓) 1樓

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鮨海信壽司(스시 카이신)

鮨海信壽司(스시 카이신)

8.4Km    2019-11-23

首爾特別市江南區島山大路100街12

[由出身於東京5星級飯店的日本主廚親自嚴選天然海魚,精心為顧客提供日本傳統江戶前壽司的無菜單料理]

2017年於首爾清潭洞開幕的鮨海信,是能接觸到日本銀座小而雅致風格的高級壽司專賣店。店主是來自日本的佐藤杏輔主廚,由於曾在築地市場打工販售海產,加上還有2年的漁夫經歷,累積了多年關於各類海產的豐富知識。之後佐藤主廚還在日本的高級壽司專賣店、5星級飯店東京東方文華酒店與海外許多國家擔任過壽司主廚,磨練出絕佳手藝。
這裡嚴選來自濟州島與韓國各地最頂級的天然食材,並以活締處理法加以處理、熟成,為顧客帶來日本傳統的江戶前高級壽司。從購買、處理食材到接待顧客的所有過程,都是由佐藤主廚獨挑大樑。店內僅設有6個吧檯座位,以維持高品質的飲食與服務,提供顧客最棒的美食體驗。這裡接受一人獨自用餐,但因座位有限,建議造訪前事先預約。
佐藤主廚除了母語日語之外,還能以流利的韓語和英語接待顧客,為顧客詳細說明食材或天南地北地閒聊。特別是佐藤主廚數年來因為工作或旅遊遊歷過12個國家,能理解並尊重多元文化,更具有好奇心且十分健談,歡迎來自世界各地的顧客造訪,透過美食互相交流。