O’ngo Food(온고푸드)

140.78460263628133m 7642 2022-02-04

首爾特別市鐘路區三一大路30街12

O'ngo Food Communications於2008年設立，並以透過飲食扮演韓國與世界文化架起橋樑的角色為目標。公司的名稱「O'ngo」為眾人知曉的四字成語「溫故知新」，即使用「溫習舊的知識，得到新的創造」意義而來。O'ngo以諮詢顧問公司做起，目前以外國人為對象展開一系列的料理課程和飲食之旅。將世界和韓國的飲食文化做為媒介，展開緊密和親密的交流為O'ngo的使命。

[事後免稅店] Goldria (鐘路3街店)(골드리아 종로3가)

143.8435129429518m 0 2024-05-06

首爾特別市鐘路區敦化門路50 鑽石大樓1樓

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年糕博物館(떡박물관)

158.42182611471077m 29333 2021-10-07

首爾特別市鐘路區敦化門路71

年糕博物館裡展示有依據年糕製作方法，製作蒸年糕、煎年糕、煮年糕需要的烹飪器具，以及適合和年糕搭配一起的傳統茶和民俗酒等。年糕深入韓國人的生活中，為喜怒哀樂時皆食用的飲食，因此種類繁多，在味道和營養、質感和香味的配合上形成絕妙的食品。從前製作年糕時使用的烹飪道具和現在簡便的道具比起來雖較不方便且粗重，但從它的名稱和模樣可感受到從前的情感。在這裡可以看到製作年糕的模型板、茶食模型板、藥果模型板、糕杵、年糕木板、年糕剪刀、磨盤、蒸籠、刀具等製作年糕時需要的各種準備器具和烹飪器具、製作模樣的器具、剪的器具、裝的器具等。
* 設立目的
年糕博物館旨在讓老一輩的人們回憶起小時候，在生灶爐火的母親的身影，創造鄉愁的空間，讓在都市長大的孩子們，透過漸漸消失的廚具，感受祖先們聰慧的生活景象和氣息的體驗空間。