獎忠洞豬腳街(장충동 족발 골목) - 地區信息 - 韓國旅遊信息

獎忠洞豬腳街(장충동 족발 골목)

獎忠洞豬腳街(장충동 족발 골목)

1.2Km    16405     2022-09-19

首爾特別市中區獎忠壇路176

52年前在現在獎忠洞豬腳街位置稍遠處的萬井大樓內開了兩間豬腳專賣店,獎忠洞豬腳街自此打開名號,並寫下歷史的序章。這兩家豬腳店開幕時間相差1年左右,至今仍然在豬腳街內活躍。第一間豬腳店最初主推的菜色並非豬腳,而是以綠豆煎餅和餃子為主要料理並販賣酒,在生意興隆的同時,因想要一些便宜的下酒菜,促使來自平安北道郭山的老闆娘憑藉著兒時記憶研發出豬腳料理的新菜色,而過去平安北道的豬腳料理也因此在獎忠洞落地生根。老闆娘的媽媽在冬天時都會抓起整群的豬做成肉品料理,而其中在大鍋上咕嚕咕嚕煮得香噴噴的美味豬腳則在老闆娘的心中留下深刻的印象。獎忠洞豬腳的名聲經歷70年代後期與80年代初期,逐漸開始受到大眾歡迎而發展成現今開滿豬腳店的獎忠洞豬腳街。從過去到現在數十年間一直深受人們喜愛的傳統佳餚持續守護著大小房屋參差的古老街道,而維持著豬腳街名聲的正是那豐盛的好味道。因每間餐廳廚師手藝的不同而味道多少會有些差異,無法辨別究竟哪一家最好吃,可依個人喜好來做選擇。試試豬腳街內餐廳的推薦菜色,例如用來搭配豬腳一起吃更能添加風味的綠豆煎餅和大蔥煎餅等。

火爐黑豬豬(화로흑돈돈)

火爐黑豬豬(화로흑돈돈)

1.2Km    463     2021-10-07

首爾特別市鐘路區敦化門路5街34
+82-2-3675-0191

受上班族歡迎的聚會場所。 招牌菜是烤黑豬帶皮五花肉。 位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店。

1m古典藝術廳(1m클래식아트홀)

1m古典藝術廳(1m클래식아트홀)

1.2Km    3341     2019-03-21

首爾特別市中路區大學路12街31
+82-2-766-7623

位於大學路的1m古典藝術廳是專為小朋友所設的古典專用體驗館,1m古典藝術廳以將專業的古典音樂變得更容易、有趣地傳達給小朋友,並增添其好奇心為宗旨。
1m古典藝術廳可在1m的距離看到演奏者,讓舞台與觀眾席之間沒有距離。在同樣的高度、空間下共同互動,這樣的表演空間讓觀眾與音樂確實合而為一。1m體驗古典為在東崇藝術廳3年期間,創造共約2萬名兒童觀賞,為韓國最長壽的古典節目活動。多重的樂器,絕不是以CD播放,而是以近距離來觀賞聆聽。讓觀眾直接感受樂器的震撼,並可聽到有趣的講解與過去不為所知的樂器常識,相當精采可期。

葡萄園參雞湯(포도원삼계탕)

葡萄園參雞湯(포도원삼계탕)

1.2Km    599     2021-09-02

首爾特別市鐘路區昌慶宮路26街41-5
+82-2-743-6541

位於首爾特別市大學路的韓國料理專賣店。招牌菜是蔘雞湯。供應韓國的滋補料理。

Italy Moon 大學路(이태리문 대학로)

Italy Moon 大學路(이태리문 대학로)

1.2Km    774     2021-09-02

首爾特別市鐘路區大學路12街21
+82-2-741-5353

位於首爾特別市大學路的西餐廳。招牌菜是披薩。持有學生身份證可以打折的店家。

Samyang參雞湯 (삼양삼계탕)

Samyang參雞湯 (삼양삼계탕)

1.3Km    542     2021-10-07

首爾特別市鐘路區水標路20街9
+82-2-2275-9968

位於首爾特別市鐘路的韓國料理專門店。電烤雞也十分美味。招牌菜是鮑魚蔘雞湯。

鐘路明太曬漁場(종로명태덕장)

鐘路明太曬漁場(종로명태덕장)

1.3Km    522     2021-10-06

首爾特別市鐘路區水標路20街9
+82-2-771-9201

隱藏在鐘路的美食店,可品嚐辣燉魚的店家。 招牌菜是燉明太魚。 位於首爾特別市鐘路區的韓食專門店。

FORTE PIANISSIMO(포르테피아니시모)

1.3Km    0     2024-09-25

서울특별시 종로구 대학로12길 15 (동숭동)

韓波(랭보)

1.3Km    0     2024-09-25

서울특별시 종로구 대학로12길 21 (동숭동)

年糕博物館(떡박물관)

年糕博物館(떡박물관)

1.3Km    29333     2021-10-07

首爾特別市鐘路區敦化門路71

年糕博物館裡展示有依據年糕製作方法,製作蒸年糕、煎年糕、煮年糕需要的烹飪器具,以及適合和年糕搭配一起的傳統茶和民俗酒等。年糕深入韓國人的生活中,為喜怒哀樂時皆食用的飲食,因此種類繁多,在味道和營養、質感和香味的配合上形成絕妙的食品。從前製作年糕時使用的烹飪道具和現在簡便的道具比起來雖較不方便且粗重,但從它的名稱和模樣可感受到從前的情感。在這裡可以看到製作年糕的模型板、茶食模型板、藥果模型板、糕杵、年糕木板、年糕剪刀、磨盤、蒸籠、刀具等製作年糕時需要的各種準備器具和烹飪器具、製作模樣的器具、剪的器具、裝的器具等。
* 設立目的
年糕博物館旨在讓老一輩的人們回憶起小時候,在生灶爐火的母親的身影,創造鄉愁的空間,讓在都市長大的孩子們,透過漸漸消失的廚具,感受祖先們聰慧的生活景象和氣息的體驗空間。