8.3Km 2021-07-13
首爾特別市中區世宗大路76
+82-2-752-9504
自1982年開業至今, 現代刀切麵已傳承至第2代, 是一間專門販售刀切麵為主的店家。香濃的湯頭廣受到附近上班族的喜愛。湯頭由小魚乾、明太魚頭、昆布等熬煮而成,加上Q軟的麵條和櫛瓜、洋蔥和青蔥等鮮蔬。不僅味道好,份量也很多,若嫌不夠的話,還可免費加麵或白飯。而讓美味加分的祕訣就在於辛奇(Kimchi),麵條搭配每天現醃的新鮮辛奇與經過3天熟成的蘿蔔塊辛奇一起吃,更加爽口。
8.3Km 2024-03-12
首爾特別市中區西小門路134-7
+82-2-753-4755
位於地鐵市廳站附近的豬腳專賣店,已被收錄至2023《米其林指南首爾》,為公認的優秀餐廳。除了豬腳之外,還有適合搭配豬腳享用的大盤麵與飯糰等。鄰近德壽宮、首爾廣場與南大門。
8.3Km 2019-08-05
首爾特別市中區南大門路1街39
+82-2-752-6449
三星碳火烤肉自1972年開店起就漸漸出名,尤其以店內特調的紅辣醬聞名。紅辣醬是店家以辣椒粉、蒜頭、生薑等調配出來的獨門醬料,將豬肉塗上特製的紅辣醬後, 再放在碳火上燒烤,便能烤出美味的韓式烤肉。也因為紅辣醬,烤肉的顏色也變得紅通通的。恰到好處的辣味增添了肉的美味,形成獨特的風味。對於嗜辣的韓國人來說,可能十分對味,但對外國人而言,可能有點過辣。
店內販售調味烤豬肉與小肉排,調味烤豬肉為在生豬肉上刷上醬料,小肉排是將冷凍豬肉切成適合入口的大小再醃製,一般來說調味烤豬肉受大人歡迎,小肉排則備受小朋友的喜愛。