草堂豆腐村(초당두부마을) - 地區信息 - 韓國旅遊信息

草堂豆腐村(초당두부마을)

3.4 Km    17553     2022-12-23

江原道江陵市草堂嫩豆腐街99
+82-33-640-4414

鏡浦海水浴場往南一點,就是以嫩豆腐而聞名的草堂豆腐村所在地。江陵市最出名的嫩豆腐是將研磨好的豆腐經多道工序加工後,加入東海岸的海水冷卻凝固而成的,鮮嫩爽口。村莊的名字草堂是根據韓國著名小說家兼詩人許筠 [1569 ~ 1618]和他姐姐許蘭雪軒女士[1563 ~ 1589]的父親許曄[1517 ~ 1580]之號(避諱提及原名而另起的名字)而命名的。現在村莊裡還保存著許筠和許蘭雪軒女士居住過的房屋。
<嫩豆腐製作方法>
1. 磨豆 2. 將研磨好的豆子倒入布袋,加水提取高濃度豆漿 3.煮沸豆漿 4.將豆漿冷卻至7~80度左右,加海水冷卻。 此時加入的海水是從海邊沙灘深處掘出的清水。
<食用方法>
將布丁狀的嫩豆腐盛在大碗裡,沾著醬油調料吃。

草堂gol 嫩豆腐(초당골순두부)

草堂gol 嫩豆腐(초당골순두부)

3.4 Km    116     2021-04-20

江原道江陵市Chodangsundubu街33-1
+82-33-653-0888

可品嚐到滑順的豆腐料理的店家。 招牌菜是豆腐火鍋。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。

Sora生魚片餐廳(소라횟집)

Sora生魚片餐廳(소라횟집)

3.4 Km    219     2021-04-19

江原道江陵市滄海路350號街11

在海邊可品嚐新鮮海鮮,位於江原道江陵市的海鮮專賣店。招牌菜是水拌生魚片。

草堂路浪漫鮮辣生蟹(초당길낭만게장)

草堂路浪漫鮮辣生蟹(초당길낭만게장)

3.5 Km    83     2021-04-20

江原道江陵市Chodangwon街104
+82-10-2229-7308

江陵有名的美食餐廳,觀光客們經常光顧的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是醬生蟹套餐。

江陵Eomjine泥蚶店(강릉엄지네꼬막집)

江陵Eomjine泥蚶店(강릉엄지네꼬막집)

3.5 Km    207     2024-02-28

江原特別自治道江陵市京江路2255號街25-2
+82-33-642-0178

以涼拌泥蚶拌飯聞名的韓式料理餐廳。放入了滿滿的新鮮泥蚶,加入香味濃厚的醬料拌飯更是滋味一流。涼拌泥蚶也推薦搭配在魷魚中放入蔬菜和碎肉的江陵風味魷魚血腸。距離江陵站徒步約8分鐘。

江門海鮮刀切麵(강문해물칼국수)

江門海鮮刀切麵(강문해물칼국수)

3.5 Km    95     2021-04-19

江原道江陵市Changhae路364
+82-10-2718-0955

可品嚐到放入新鮮海鮮和蔬菜的刀切麵的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是海鮮炒碼泡麵。

MASUWA(마수와)

MASUWA(마수와)

3.5 Km    105     2021-04-19

江原道江陵市Gyeonggang路2234號街7
+82-33-644-0923

可品嚐到咖啡和甜點的店家。 招牌菜是帶皮五花肉。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。

Songyeosa Sutbul Wangkkomjangeo(송여사숯불왕꼼장어)

Songyeosa Sutbul Wangkkomjangeo(송여사숯불왕꼼장어)

3.5 Km    208     2021-04-16

江原道江陵市Namgu街18號街15
+82-33-920-5962

可在韓國電視劇中經常出現的小吃攤氛圍下用餐的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是烤盲鰻。

五月的草堂(오월의초당)

五月的草堂(오월의초당)

3.5 Km    216     2021-04-16

江原道江陵市Nanseolheon路234-5
+82-33-651-0187

提到江陵的菜包飯和麵條美食店會第一個想到的店家。 招牌菜是鯷魚湯麵。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。

Jeongdam(정담)

Jeongdam(정담)

3.5 Km    65     2021-04-20

江原道江陵市Nanseolheon路138-20
+82-10-8614-4508

擁有寬敞的停車場,是適合聚會的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是虎掌菇清燉雞。